Tartalom
- A tojástermelés jellemzői
- A legfigyelemreméltóbb fajtáinak 5-ös tojása tojáskapcsolt tojásfajták
- japánA fajta az egyik legrégebbi, és a fürj azon alfajához tartozik, amelyeket Japánban háziasítottak a 18.-19. Században.A madarak megjelenése:A pyustroe tollazat, szinte nem különbözik a fürj vad alfajának színétől ("Csendes fürj", ahogy a biológiai...
- ÜveggolyóSzigorúan véve, ez a japán fajta keresztje - egy véletlenül kialakult ág, amely csak az ősektől különbözik a színtől.A mutáció a Szovjetunióban egy kísérlet eredményeként merült fel, amikor a japán fürjeket ionizáló sugárzással kezelték a vniiippben, remélve, hogy „rázza” a...
- Fehér angolA fajtát az Egyesült Királyságban tenyésztették az odahozott japán fürj alapján.Később a fajta elválasztódni kezdett egész Európában. Magyarországon lépett be az egykori Szovjetunió területére.A fajtát univerzálisnak tekintik: hígítható mind a tojás, mind a hús...
- Fekete angolA fajtát az Egyesült Királyságban a japán fürj alapján hozták létre, és szinte hasonló a fehér rokonokhoz.Mint a "fehér brit", a volt Szovjetunió országaihoz Magyarországon hozták.Kinézet:Buja barna és fekete színű tollazat, vizuálisan...
- DohányzóA fajtát a fehér és a fekete fürj kőzetek keresztezésével hozták létre.Kezdetben vegyes hús-va küszöbként jelenik meg.Kinézet:A tollazat jellegzetes színe, amelyre a fajta megkapta a nevét: fekete szárnyak, hátul és farok fehér mellekkel és...
Fürj tojás - értékes élelmiszertermék. És annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb mértékben megkapják őket, a tenyésztők elfoglaltak a fürj speciális tojásainak eltávolításával. De e csoport közül különösen kiemelkedő fajták vannak. Találjuk ki, hogy közülük melyik szerepel a tojásgyártásban a top-5-ben, és a baromfitenyésztők számára fontos más mutatók.
A tojástermelés jellemzői
Ezeknek a fajtáknak a madarai nem különböznek nagy méretben, sem gyors súlygyarapodásban, vagy a hús ízében. De a tojáskövek fürjje:
- kezdje már a rohanni már 5-8 hetes korában (Összehasonlításképpen: csirkék - általában nem korábban, mint 8 hónap);
- képes egy év alatt 200 vagy annál több tojást adni;
- A test súlyának számításától kezdve a fürj egy év alatt 20 -szor több tojást hordoz, ami súlyozza magát (csirke - csak nyolcszor), de ugyanakkor a fürj tízszer kevesebb ételt eszik, mint a csirke.
A legfigyelemreméltóbb fajtáinak 5-ös tojása tojáskapcsolt tojásfajták
japán
A fajta az egyik legrégebbi, és a fürj azon alfajához tartozik, amelyeket Japánban háziasítottak a 18.-19. Században.
A madarak megjelenése:
- A pyustroe tollazat, szinte nem különbözik a fürj vad alfajának színétől ("Csendes fürj", ahogy a biológiai irodalomban gyakran hívják).
- A vad rokonoknál kevesebb törzs, szárnyak és farok kevesebb.
- Rózsaszín mancsok, sötétbarna csőr, sötét szemek.
- A nőstények jellegzetes jellemzője egy hamu „kötény” a mellkason, ritka, sötét foltok egymással.
- A nőstények nagyobbak, mint a férfiak.
Madár súlya:
- felnőtt fürj-115-130 g;
- Felnőtt fürj 139-150 g.
Előnyök:
- Magas tojástermelés. A tojáskövek esetében a japán fajtát szabványnak tekintik. Eredetileg tojásként nevelték.
- Elfogulatlanság. Nem lesz nehézség a tenyésztésben még egy alkalmatlan baromfifarm számára.
- Gyors növekedés. A havonta megfelelő hízással rendelkező csibék kevés különböznek a felnőtt madaraktól, és a felesleget a húsra lehet pontozni.
- Jó szexuális dimorfizmus. Már 20 éves korában a madarak megkülönböztethetők a tollazat színével, és elutasították az extra hímeket (a tartalom-1 fürj normája 3-4 fürjhez).
Hátrányok:
- Kis súlyú tojás.
- Alacsony testtömeg. Extra hímek és fejlett rétegek (azaz 3 éves korukban elérve, amikor a tömegtojások leálltak), a húsra gólt szerezhet, de a termékkimenet túl kicsi: egy lecsupaszított és levágott formában a hasított test kb. 80 g.
Üveggolyó
Szigorúan véve, ez a japán fajta keresztje - egy véletlenül kialakult ág, amely csak az ősektől különbözik a színtől.
A mutáció a Szovjetunióban egy kísérlet eredményeként merült fel, amikor a japán fürjeket ionizáló sugárzással kezelték a vniiippben, remélve, hogy „rázza” a genomot és eltávolítja az új produktív fajtákat a mutánsokból. A termelékenységben nem voltak különleges eredmények, de az állattenyésztés rendkívül szokatlan megjelenésnek bizonyult, ezért tojásdekoratív fajtaként őrizték meg.
A madarak a szárnyak és a farok méretétől és alakjától eltérően különböznek a japán fajtától, azonban nagyon szép „márvány” (fehér, szürkés-barna vénák) tollazatuk van.
Előnyök:
- Magas tojástermelés.
- Szerénység a tartalomban.
- A tojások átlagosan nehezebbek, mint egy japán fajta.
Hátrányok:
- A szexuális dimorfizmus teljes hiánya. Csak egy szakember képes megkülönböztetni a fürjet a fürjtől - majd csak 2 hónapos vagy annál idősebb.
- A tojástermelés alacsonyabb, mint az irritáló anyag tenyésztése.
Fehér angol
A fajtát az Egyesült Királyságban tenyésztették az odahozott japán fürj alapján.
Később a fajta elválasztódni kezdett egész Európában. Magyarországon lépett be az egykori Szovjetunió területére.
A fajtát univerzálisnak tekintik: hígítható mind a tojás, mind a hús előállításához.
Kinézet:
- Jellemző jellemző a hó -fehér tollazat. Megengedett, hogy több fekete fürt megjelenjen a test különböző részein.
- A szemek sötétek, a csőr és a mancsok világos rózsaszínűek.
- A fürjeket csak a kloakális mirigy pubertásának megkezdése után lehet megkülönböztetni a fürjektől: A fürjben rózsaszín gumó formájában nyilvánul meg, természetesen hiányzik, és egy szürkés vagy kékes köpeny formájában.
Külsőleg a fehér angol fürj annyira hasonlóak az amerikai texasi fajtához, hogy még a tapasztalt gazdálkodók is összezavarodnak. A fő különbség a növekedési ütemben: a „Texas”, mint egy húsfajta, gyorsabban nő, mint a „brit”. És a gyökerek gyakoriak: a texasi fajtát úgy kapták meg, hogy az angol fehér átlépést az eredeti tiszta japán vonalon átlépték.
Előnyök:
- Elfogulatlanság. Angol Fehér örökölte japán őse minden előnyeit.
- Nagy (a fürj szabványai szerint) tojás.
- Esemény. A fajtát nemcsak a tojások, hanem a hús esetében is meg lehet őrizni.
Hátrányok:
- Az inkubációs ösztön teljes vesztesége, a tenyésztés csak inkubátor segítségével érhető el.
- A japán fürjre jellemző tojások maximális mérete, bármilyen körülmények között, nem lesz.
Fekete angol
A fajtát az Egyesült Királyságban a japán fürj alapján hozták létre, és szinte hasonló a fehér rokonokhoz.
Mint a "fehér brit", a volt Szovjetunió országaihoz Magyarországon hozták.
Kinézet:
- Buja barna és fekete színű tollazat, vizuálisan nagymértékben növeli a madarat.
- Mancsok és csőr sötét bézs. A szemek sötétbarna.
- A farok rövid, de a szárnyak hosszúak, amelyek miatt a madár jól repül.
- A hús sötétnek tűnik, ezért nem a szerelmesek értékelik. Ennek ellenére ez nem befolyásolja az ízét.
Előnyök:
- Nagyon nyugodt, még a flegmatikus diszpozíció is. Szinte az összes madárstimulus hiányolja a figyelmet, nem figyel a zajra, a könnyű vagy a csípős szagokra.
- A hangok teljes hiánya. A díjakat úgy lehet megtartani, mint a háziállatok - nem zavarják a szomszédokat.
- Nagy életerő. A madarak gyakorlatilag nem szenvednek tipikus ornitózusoktól.
- Nagy termelékenység.
- Nagy méretű tojás. 14 g - Ez a fürjek rekordjelzője.
Hátrányok:
- A szexuális dimorfizmus hiánya. Csak a köpeny vizsgálatával megkülönböztetheti a nőket a férfiaktól.
- Az inkubálás gyenge ösztöne. Mint a fehér rokonok, a feketéknek mesterséges inkubálást igényelnek.
- Rövid idő a tojástermelés. A fürjeket évente „előállítják”, ezután csak húsra alkalmasak.
Dohányzó
A fajtát a fehér és a fekete fürj kőzetek keresztezésével hozták létre.
Kezdetben vegyes hús-va küszöbként jelenik meg.
Kinézet:
- A tollazat jellegzetes színe, amelyre a fajta megkapta a nevét: fekete szárnyak, hátul és farok fehér mellekkel és gyomorral. A fürj valóban úgy néz ki, mintha szmokingba öltöztek.
- Méretben kisebb, mint a japán vagy az angol fajták. A nőstények elérik a 200-220 g súlyt, a férfiak 180-210 g.
- A tollazat színezésére nincs szexuális dimorfizmus.
Előnyök:
- Egyetemesség - jó tojástermelés gyors súlygyarapodással és kiváló hús ízével.
- Magas dekorációs képesség. A madarak nagyon szépek és alkalmasak a háziállatok növekedésére.
Hátrányok:
- A madarak nagyon idegesek és félénk.
- A fajta rendkívül igényes a hőmérsékletre és a páratartalomra a fogva tartás körülményeire.
- Nincs inkubálás ösztöne, csak mesterséges inkubálással tenyésztve.
- A fürj és a fürj csak akkor különböztetheti meg a fürjeket és a fürjet, miután megvizsgálta a köpenyeket egy tapasztalt szakember által - különben meg kell várnia a pubertást, és figyelemmel kell kísérnie a viselkedést: Ki rohan az, hogy a fürj.
- Magas gondozási követelmények.
- Az univerzális fajta alacsonyabb a tulajdonságokban és a tisztán hús (brojler) fürj és tisztán tojástermelésben.