Tengeri fésűkagyló: leírás és fotó, videó, haszon és ártalom, tartomány

Fűrészek - Ezek a kéthúsos puhatestűek. Az élő természetben az óceánok és a tengeri mélységek vizein találhatók. Ezen tengeri állatok élőhelye az Orosz Föderációban a Chukchi, a japán, az Okhotsk és a Bering -tenger. Inkább az idő nagy részét a tengerfenéken töltik. A fotó azt mutatja, hogy a mollusk kifelé úgy néz ki, mint egy kagyló vagy kagyló. Megkülönböztető tulajdonságuk egy pár héj jelenléte, amely a szárnyak alakjától és méretében különbözik. A növekedés során a mosogatóik is növekszenek. Ezeket a kézművesek gyakran használják az ajándéktárgyak gyártására, és dekoratív célokra is használják.

Gyakran vannak tüskék, különféle mérlegek és egyéb kiálló részek a kagylókon, amelyek miatt a szárnyak úgy néznek ki, mint a természet által létrehozott műalkotások.

Osztriga és kagylóban a héjak sima felületük van, és a fésűkagyló bordázódik, ami hasonlóvá teszi a fésűhöz.
A tengeri állat táplálkozási módja a szűrés. Az egyik puhatest körülbelül három liter tengervíz áthalad egy órán keresztül. A gólyák aktív úszók, és a héj héjainak gyors kinyitásával és bezárásával mozognak.

Általános leírás és típusok

Fésűkagyló - Ezek olyan kéthúsos puhatestűek, amelyek szokatlan, kerek ventilátor alakú formájúak. A tengeri fésűkagyló a világ szinte minden nagy tározójában él. Oroszországban ezek a tengeri állatok japán, Bering, Okhotski és Chukchi -tengerekben élnek. Ezeknek a tengeri lakosoknak a süllyedése meglehetősen szép a természetben, tehát a különféle ajándéktárgyak és dekoratív elemek gyakran meghozzák belőle.
A mosogató gyakran különféle szokatlan mérlegekkel, tüskékkel és más kiálló elemekkel rendelkezik, amelyek a szárnyat valódi műalkotássá változtatják. A héj színe a puhatestű élőhelyétől függően is jelentősen eltérhet. A puhatestű táplálkozási módszere a szűrés. Fésűkagyló A kis méret képes átjutni önmagában kb. 3 liter tengervíz óránként. Ami a faj tengeri lakosainak mozgásának módszerét illeti, meg kell jegyezni, hogy aktív úszók. Mozognak, rendszeresen megpördülnek a szárnyukkal.

Összesen több mint 250 fajt ismert a tudósok. Érdemes megfontolni a leggyakoribb fajtákat.

• izlandi. Ez a faj meglehetősen nagy méretű (a mosogató hossza eléri a 10 centimétert, a súlyt - 600 gramm). Az izlandi fésűkagyló algákon táplálkozik, szabadon szárnyalva a vízoszlopban. Az ilyen típusú puhatestek az Északi -sarkvidék és az Atlanti -óceán északi részén élnek a homokos napon.
• Tengerpart. A parti fésűkagyló fehér héjának átmérője eléri a 20 centimétert. Ezt a puhatestet Sakhalin és Kamchatka partjainál találják meg.
• Fekete tenger. Ezek a tengeri fésűkagyló meglehetősen kicsi (a mosogató átmérője eléri az 5 centimétert) és élénk színű. 50-60 centiméter mélységben egy fésűkagylót él a Fekete-tengeren.

Kémiai összetétel

A tengeri puhatestű hús finom és kellemes ízének összetétele magában foglalja a vizet, a könnyen emészthető fehérjét, a zsírokat és a nagy mennyiségű ásványi anyagot. Sokkal több aminosav van a húsában, mint a tengeri hal bármilyen formájában.
NÁL NÉL tengeri fésűkagyló Vannak kalcium, vas, nikkel és króm. Húsuk szintén gazdag szürke, klór, cink, molibdén, B -vitamin és jódban. A tengeri puhatestűek kis része napi szükségletet tartalmaz jód, tiamin, vas és riboflavin számára.

Fésűkagyló

A kilátásban gazdag tengeri fésűkagyló családja szinte minden tengeren és óceánban elterjedt. A guggók sokféle mélységben élnek, egészen a mély -szeparákig. A Kurilo-Kamchatka vér alján áttetsző fésűkagylót találtak (több mint 9000 m), és ez a legnagyobb mélység, amelyen a puhatestű adatok megtalálhatók.
Az orosz állatvilág fésűkagylóinak legnagyobb száma a Távol -Kelet -tengeren él. A leghíresebbek a part menti halász fésűkagyló, fehér bordázott héjjal és egy nagyon szép gyors fésűkagylóval. A Beringben, Okhotskban és a Chukchi -tenger déli részén a Beringomic Callop lakik. Fehérben, Barents, Karsk és más tengerek egy izlandi fésűkagylót élnek, amelynek húsa nagyon ízletes. Mindezek olyan halászati ​​nézetek, amelyeket az ételekben használnak.
A tengeri fésűkagylónak lekerekített héja van, egyenes felső szélgel, oldalán kiemelkedő szögletes kiemelkedések formájában - fülek. A felső szárny síkabb, és az alsóbb konvex. A mosogató elveszíti a szimmetriát, ami a puhatestű életmódnak köszönhető. A fésűkagyló a jobb vagy a bal oldal alján szabadon fekszik. A növekedési vonalakon vagy az éves gyűrűk mellett, amelyek az összes dupla hordó mosogatóján vannak, a fésűkagyló mosogatóit egy jól expresszált szobor borítja, radiális bordák formájában. A szárnyak növekedésével a bordák száma növekszik, ami kétféleképpen fordulhat elő: vagy a meglévő bordákat mindegyik kettővel osztja meg, vagy beillesztési bordák fordulnak elő a régi bordák között. A mosogató sűrűbb bezárásának biztosítása érdekében az egyik szárny szélén kiálló bordák írják be a másik szárny megfelelő interkostális mélyedését. Egy ilyen héj bezárási mechanizmus kompenzálja a kastély fogainak hiányát a fésűkagylóban.
A fésűkagyló mosogatóinak mosogatóit két részből álló bajnokság köti össze - a külső és a belső. A külső, vékonyabb lemez összekapcsolja a szárnyak felső szélét. A belső rész sokkal fejlettebb, és egy speciális lyukban fekszik a mosogató belsejében. A ligálás ilyen erőteljes fejlődése a zár hiányát is kompenzálja.

Mint az összes dupla puhatestű, a köpeny redőket a mosogató tetejéhez a speciális köpenyizomok rögzítik. A köpeny redőinek külső felülete szorosan beáll a mosogató mosogatóinak belső felületéhez, és a szabad szélek nem növekednek együtt. A köpeny redései hasonlítanak a dzseki behatolt padlóira, szabadon lefedve a testet, így a köpenyüreg kommunikál a környező vízzel. A sí, a többi dupla seaf puhatestűvel ellentétben, nagyon érdekes eszközük volt - a köpenyük aktív szerepet játszott az állat mozgásában. Minden köpenylapát (minden „kabát neme”) széles redővel rendelkezik, amelyet vitorlásnak hívnak. Segítségükkel a fésűkagyló nyitott mosogatóval bezárhatja a köpenyüreg bejáratát, mint például a testet egy behatolás nélküli kabáttal ellátott ing is borítja. A vitorla oly módon bezárja a köpenyüreg bejáratát, hogy a fül közelében lévő mosogató mosogatójában két lyuk legyen (mint például az ing ujjai).

Ha a vitorla ezen helyzetében a fésűkagyló erővel csapja be a mosogatót, akkor a köpenyüregben található víz erővel ömlött ki ezen „ujjakon”. A víz lendülete a reaktív motor elvének megfelelően megmondja a puhatestű pulzust, és ez előreugrást eredményez. Ilyen ugrásokkal, tapsoló mosogatókkal a fésűkagyló a tengerfenék mentén mozog. Ha az ugrások során a fésűkagyló véletlenül a felső (lapos) szárny aljára esik le, akkor az azonnal 180 fokot fordít egy nyomással. Ugyanígy, a reaktív motor elvének felhasználásával egy fésűkagyló mozoghat a vízoszlopban anélkül, hogy megérintené az alját. A héj egyidejűleg leggyakrabban tapsol, de nem olyan erős. Ezt a mozgási módszert alig lehet úszásnak nevezni, inkább a vízben ugrál, körülbelül fél méter tengerszint feletti magasságban.
A legnagyobb távolság, amelyet a fésűkagyló úszhat anélkül, hogy az aljára esne - 4 méter. A nagy fésűkagylókat nagyon nehéz elkészíteni, a kicsi fiatalok mozgathatóbbak és körülbelül 65 centiméter / másodperc sebességgel úsznak. Az ilyen ugrások mozgatásának képessége lehetővé teszi a sekély fésűkagylók számára, hogy a forró évszakban mélyebb hűvös helyekre mozogjanak, és télen közelebb kerüljenek a partokhoz. A víz vagy a fájó fenekének hirtelen sótalanítása a fésűkagyló tömeges vándorlását okozhatja.
A mosogató mosogatóinak működése miatt az egyetlen módja annak, hogy mozgatják ezeket a puhatesteket, amellyel a lábuk szinte teljesen csökkent. Egy kis hosszúkás darab maradt, amelyet a Bissus előállít. Kiemelkedik egy nyíláson keresztül a fülek területén lévő mosogatóban.

A fésűkagyló lábad csak abban az időszakban működik, amikor a lárva helyet keres a tenger fenekén. Eleinte a fésűkagylók az alját érezzék a köpenycsápokkal, majd engedjék el a lábát, és érezzék a szubsztrátot jó ideig. Ezután a lábát visszahúzzák, és elkezdi kiválasztani a basszusszálakat, amelyek fokozatosan megkeményítik és rögzítik a fiatal puhatestű molluskot. Кога гребешок ынжен уегать ор врагов, нити биса а ломаюю, и мол оазыаеuс соооооооооооо собоеое сооее сооеее соеее соееееее оаеаеizet. Általában a fésűkagyló alján fekszik oly módon, hogy a teljes alsó domború szárny a mélyedésbe kerüljön. Felső, általában fényesen festett, van egy módja a mennydörgésnek a talajjal vagy közvetlenül az alábbiakban. Az eltemetett fésűkagyló 2 hétig mozdulatlanul fekszik, és nem temették el - akár 6 napig.

A csatolt egyének mindig úgy vannak orientálva, hogy a rúd-izzó áramok közvetlen vízáramot biztosítsanak, és hozzájáruljanak a szűrés növekedéséhez. A fűrészek detritusból és különféle kis planktoni organizmusokból táplálkoznak, kiszűrve őket a köpeny üregén áthaladó vízből. Egy puhatestű -méretű 4 centiméter kb. 3 liter vizet szűrhet egy órán belül, és egy 7 centiméter fésűkagyló - akár 25 liter.
A köpeny szélén érzékeny sejtek formájában vannak a köpeny szemei ​​és az érintés szervei, amelyek a köpeny széleitől függő vékony csápokat lefedik, mint egy béren kívül. A mantikus szemek nem valódi szemek, és nem kapcsolódnak a puhatestű agyához. Ezek olyan buborékok, amelyeket elöl egy átlátszó hámréteggel, a hátán pedig egy érzékeny sejtréteggel. Ez a réteg tükörrel van tele, mögötte egy pigmentsejtréteg fekszik.

A buborék belsejében egy flipping lencse - lencse. Az ilyen szemek daganatként alakulnak ki a köpenysejtekből. A tükörből a fény tükröződése miatt gyönyörű zöld színűek lehetnek. A szemek száma és elhelyezkedése a fésűkagylókban különbözik, néha eléri a száz. Ilyen szemek segítségével a fésűkagylókat csak nagyon kis távolságra lehet látni. Csak akkor, ha a fésűkagyló legrosszabb ellensége - a Sea Star szinte szorosan megközelíti őt, ugrik, és repüléshez fordul.

Nyugodt úszással a puhatestű a hasi oldalt előrehaladja 30 centiméter / másodperc sebességgel, és két vízáramot az ellenkező irányba irányítanak. Pánikkizárással a gerinc oldalát előre irányítják, és a vízsugarat - a hasi oldalon.

A repülés sebessége sokkal alacsonyabb: csak 11 centiméter / másodperc. Ez a furcsa eltérés érthető. Ha úszni kell, a mozgás sebessége alacsonyabb, az úszás annyira kellemetlen, de a hasi oldal a legsebezhetőbb a támadást követően ezzel a mozgási módszerrel jól védi az erős vízárammal.
A nyitott köpeny és az érzékeny szervek fejlődése a szélén annak a ténynek köszönhető, hogy a fésűkagyló szabad, mobil életmódot vezet az alsó felületén, nem temették el és szabadon mosott vizet minden oldalról.
A legtöbb fésűkagyló különálló organizmus, míg egyes fajok, például egy fekete tengeri fésűkagyló, biszexuális lények. A csavarozott puhatestűeknél a szexuális mirigy eleje férfi, a hátul pedig nő. A megtermékenyítés a vízben történik, ahol a fésűkagyló tojásokat és spermatozoidokat ingadozik. Amikor köpköd, a mosogatók mosogatói intenzíven zártak és nyitottak, a kaviár kitör a fül közelében vagy a hasi oldalról a lyukból. Női mecset kaviár adagokban, néha tízszer. Mivel nincsenek olyan eszközök, amelyek csökkentik a tojások és a lárvák halálát a vízben, a termékenység miatt túlélnek (emlékszel a „sok tojás törvényére”?).

Például a tengerparti fésűkagyló nősténye 20-25 millió tojást söpör. A szokásos lárvák kijönnek belőlük, amely elhalványult és megfelelő helyet talált, aljára telepedett le. A szubsztráthoz a bissus segítségével a szubsztráthoz rögzítik, és ülő életmódot vezetnek 40-60 napig, t.E. Amíg 6-10 milliméter nem lesz. Ebben az időben a fiatal fésűkagylók gyakran megszakadnak a Bissusról, és mozognak (azt akarom mondani, hogy „ugrás”) az alján. A termesztett puhatestűek továbbmozdulnak a tengeralattjáró szabad életmódjába. A 2-5 milliméteres fésűkagyló között az egyének 75 % -a kapcsolódik be, az 50-70 milliméter fésűkagylókban-az ülő személyek 30 % -a, és a nagy fésűkagylók (100-120 milliméter) egyáltalán nem vannak rögzítve, és vezetik a vezetést. Szabad életmód egyáltalán. A guggók egy évvel elérik a pubertást, 4-5 centiméterrel. A fésűkagyló mérete 2 évvel átlagosan 7-8 centiméterrel. Az ilyen méretű puhatesteket kereskedelminak tekintik.

Az a periódus, amikor a fésűkagyló az alsó életmódhoz megy, a legmagasabb halálozás jellemzi: ebben az időszakban az egyének 85-90 % -áig veszít. Úgy gondolják, hogy az ilyen magas mortalitás okai a fiatal puhatestek gyakori ütése a káros körülmények között - megemelkedett hőmérséklet a sekély vízben, a szeszélyes talajban, és ennek megfelelően a sáros vízben.
A tengeri fésűkagyló húsát (Anam és Mantle nagy izmait) még az ókori görögök és a rómaiak körében is finom ételnek tekintették. Jelenleg a fésűkagylókat a világ szinte minden országában friss, fagylalt, konzerv formában fogyasztják. Oroszországban a Távol -Keleten, a Kuril -szigeteken ipari léptékben bányásznak őket.
A Primorsky fésűkagyló kereskedelmi klaszterei a Kurilo-Sakhalinsky medencében 8-25 méter mélységben kaphatók. A fésűkagyló táplálkozási értéke és gyors növekedése miatt ezek a puhatestek kényelmes tárgyakká teszik a termesztést. Jelenleg a fésűkagyló tenyésztését ipari léptékben csak Japánban hajtják végre. A lárvák gyűjteményét úgy hajtják végre, mint az osztriga tenyésztése során. A tringeket leengedik a vízbe, amelyen a fésűkagyló mosogatóit fúrják. A mosogatókon telepedett lárvák átkerülnek a speciális sekély területekre, tiszta kútmozgott vízzel gátakkal kerítve.

Előnyök és károk

Minden tenger gyümölcse előnye az emberi test számára. Egy fésűkagyló sem kivétel, és a következő hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:

• Normalizálja a hasnyálmirigy és a gyomor funkcióját,
• Biztosítsa az idegrendszer megerősítését,
• Hatékony a pszichoemotikus rendellenességek kezelésében,
• Stabilizálja a pajzsmirigy funkcióját,
• Megakadályozzák az atherosclerosis kialakulását,
• Csökkentse a vér koleszterinszintjét,
• Segítsen csökkenteni az elhízás súlyát,
• Stabilizálja az izom aktivitását,
• Hozzájárul a csontszövet megerősítéséhez,
• Biztosítja a sejtek építésében részt vevő fehérje előállítását,
• Aktiválja a metabolikus folyamatokat,
• Az étrendi táplálkozásban használják,
• A regenerációs képességnek köszönhetően a test megújult,
• Növelje a tesztoszterontermelést,
• Jótékonyan befolyásolja a férfiak hatékonyságát,
• Számos vélemény szerint segít megerősíteni az egész szervezetet.

A kozmetikai iparban a tengeri puhatestű kivonatot használják arcmaszkok, krémek és krémek gyártására.
A fésűkagylók puhateste nemcsak az emberi testnek, hanem a károkat is okozza.

• Meg kell tagadni a tenger gyümölcseinek használatát, ha a jód, a foszfor és a kalcium a testben túlzottan vannak.
• Nem enni a puhatestű húst egyéni intolerancia jelenlétében, mivel lehetséges allergiás reakció.
• Tilos a tenger gyümölcsei fésűkagylóit 10 év alatti terhes nők és gyermekek számára.

Figyelem! A hét folyamán legfeljebb háromszor enni lehet a fésűkagylóból származó ételeket. Ennek oka az, hogy képesek önmagukban felhalmozni a higanyt. Az adag térfogatát 150 grammra kell korlátozni.

A táplálkozási érték

Kalória tartalom tengeri fésűkagyló 92 kcal. Húsa gazdag fehérjékben és értékes aminosavakban, vitaminokban és hasznos ásványi anyagokban. Jelentős mennyiségű B csoport: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B12 (cyanocobalamin) vitamint tartalmaz. Az benne található ásványi anyagok közül a kalcium és a jód jelentőségét főleg hangsúlyozni kell. A kutatók azt mutatták, hogy a tengeri fésűkagyló 150 -szer több jódot tartalmaz, mint a marhahúsban, annak ellenére, hogy a tenger gyümölcseit sokkal könnyebben felszívja a test.