Tartalom
Még a leginkább tapasztalatlan mezőgazdasági termelő is megbirkózik a csirkék tenyésztésével - ezek a szerény lények nem állítják túl a fogva tartás és az etetés feltételeit. Különleges költségek nélkül kiváló profitot szerezhet házi tojás és nagy minőségű hús formájában. És ha van egy vágy, hogy első -osztályú szokatlan húst kapjanak a játék ízlésével és a nagy tojásokkal, akkor inkább a barbecue -fajta csirke.
A csirke grill eredete
Barbosta a fajta ősi őshonos, eredetileg Franciaországból származik. Megjelenésének helye a Poito-Sharanta régió, a Barbezieux város. A tartomány élénk természetes jellemzője az agyag talaj és a magas páratartalom. Korábban a mezőgazdasági termelők nem figyeltek a csirkék megélhetésének körülményeire szülővárosukban, és a Barbesier gyakorlatilag elveszett. De a 19. század elején a tenyésztők újjáélesztették a fajtát, és ma sok odaadó rajongó létezik szerte a világon.
De természetesen a történelmi hazában elegáns névvel rendelkező csirke a lehető leggyakoribb. És ennek oka a francia szerelmi ízlés öröme. A Barbost-Cherry-vörös csirkék húsa. Teljesen ellentétben van egy sűrű, fehér töltőanyag töltőanyaggal. A gurmanok összehasonlítják ennek a húsnak az ízét egy kacsaval vagy játékkal.
Kurbese portréja
A barbecue fajta csirkék leírása
A diver baromfi grillezés szabványait a 20. század elején telepítették. A csirke meglehetősen erős, nagy és magas, a cikk más. A Barbesh helyes fenotípus kritériumai:
Test | Erőteljes, erős, magasan néz ki |
Fej | Nagy, jól fejlesztett |
Vissza | Széles, nagy, kissé elutasított hátra |
Nyak | Erős, hosszúkás |
Vállak | Mérsékelten domború, széles |
Szárnyak | Majdnem vízszintes, szorosan a testhez szorítva |
Farok | Erősen emelt, nem túl vastag, közepes hosszúságú. A kakas nagyobb, a csirke farkú farkával rendelkezik. |
Gyomor | Konvex |
Csípő | Erős, nagy, egyértelműen díszített |
Mancsok | Kék-szürke hajú, sima, nem üzemeltetett. |
Ujjak a mancsokon | Négy |
Tollazat | Sűrű, vastag, széles tollak |
Szemek | Kerek, sötétbarna, vöröses árnyalattal |
A lebeny | Fehér, majdnem kerek. |
Csőr | Sötétbarna, rövid, erős |
Arc | Vöröses, sima |
Fontos! A vöröses lebeny, vörös egymással vagy csíkokkal, súlyos hibának tekinthető.
Hibás a Kurbese Kurbese lebenyében
Színezés
Barbeshben csak egyenletesen fekete árnyalatúnak tekintik elismertnek. Az olvadási időszak alatt a tollazat kevésbé lesz vastag. Az idő hátralévő része sűrű, vastag. Tegyük fel a kakasnál, hogy sötétzöld árnyalatúak az egyes tollakkal. A tollazat ibolya öntését hátránynak tekintik. A különálló, könnyű tollakkal ellátott madarak szintén kilökődésnek vannak kitéve.
Kurbese színe
Érés és termelékenység
A Barbesier -t húsfajtanak tekintik. Ez azt jelenti, hogy a madár szezononként gyorsan növeli a tömeget. Hasított testű hasított hús, rostos, aromás. Hozzon ki csirkéket február -áprilisig, ősszel ízletes, nagy hasított testeket kaphat:
- A kakas átlagos tömege 4,5 kg és több;
- A csirke esetében ez természetesen kissé kisebb - 3,5 kg.
A húsfajta esetében a Barbosta kiváló tojástermeléssel rendelkezik:
- egy tojás 70 grammból;
- legfeljebb 200 tojás a rétegből szezononként;
- A tojástermelés csak három évszak után csökken.
A tojás héja fényes, szinte fehér. A tojássárgája nagy. A világosabb szín elérése érdekében a madárnak különféle tojássárgáját kell ennie, mindig gyógynövények (csalánok) és zöldségek hozzáadásával - sárgarépa, tök, répa. Hatékonyan javítja a tojássárgája színét, amely hozzáadja a kukoricát az étrendhez.
Kurbes tojás
A gazda-novice jól lehet. A madár nem a legszebb, az összes felmerülő probléma a nagy csontvázához és a termofilitáshoz kapcsolódik. A csirkét Franciaországban tenyésztik, és csak az európai télhez igazítják. Ha alacsony hőmérsékleten téli, meleg csirkecsoportra van szükség, tanácsos egy zárt séta, amelyet fagy közben szigetelhet.
Szigetelt csirkecsoport
Fontos! Az 5 Celsius fok alatti hőmérséklet csökkenésével kenje meg a kakas barbeze -jének magas fésűkagylóját, hetente néhányszor vazelinnel, hogy megvédje a fagyás ellen.
Csirke
Ne töltse túl vastag a csirkecsoportot - minden négyzetméternél legfeljebb 3 felnőtt madár. A fiatalabb sűrűbb körülmények között beállítható. Amikor egy csirkecsoportot épít a Barbesho számára nullától, előre kell számolni az állítólagos tanyán mennyiségét, emlékezve a baromfi nagy méretére.
További részletek a csirkehúson élnek az állandó gazdálkodáshoz, figyelembe véve a fajta hideg téljét és termofilitását. Ha horganyzott fatörzs vagy beton falaihoz használják, a további szigetelés mérsékelt fagyaiban nem lesz szükség. A csirkehús telepítéséhez gyakrabban használják a keret technológiát. Ez nem túl drága, de lehetővé teszi, hogy egy nagy területű csirkehúsot is 30-50 csirkékhez tegye. A keretterem feltétlenül szigetelést igényel, mivel a vékony rétegelt vagy OSP bélyegek nem szenvednek elég hőt.
Csirkeszorutás építése
A standard anyagok szigetelésként alkalmasak: polisztirol hab, ásványi gyapjú, hab. A láda között feküdnek, majd bezárják a béléshez kiválasztott bármilyen más anyaggal vagy más anyaggal. Szél -védelmi filmek is megtakarítanak. Súlyos fagyokban a hőt fűtőberendezések segítségével biztosítják.
Szigetelő anyagok
A csirkecsoport megszervezésekor ne felejtse el a szellőztetést. A nyers tavaszi-őszi időben a csirkehúson belüli nedves hideg levegő az alom és a madarak betegségeinek dömpingjéhez vezet. A szellőzés legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a széles műanyag csövek (kb. 200 mm) eszköze a csirkehúzás ellentétes végén. Annak érdekében, hogy a szellőzés betartsa a telepítési szabályokat:
- Az ellátócső felső végének 30–40 cm-re kell emelkednie a tetőtől,
- A cső alsó lyukának 20-30 cm-es padlóval magasabbnak kell lennie,
- A levegő kiáramlási csőnek 1,5 m -re kell lennie a tető felett,
- Az alsó vége 20 cm -re van a mennyezettől, jobb, mint a lehető legközelebb a fészekhez.
Interning séma
A nem a hő megőrzésében is fontos. Annak lehetőségei:
- Konkrét;
- földi;
- fa.
A beton padlója védi a normál ragadozókat és a patkányokat, de télen nem ad hőt. A fa padló meleg, és nem hagyja ki a vadászgörényt, de ugyanakkor gyorsan rothad. Még a megfelelő feldolgozás mellett a padlón lévő fa legfeljebb 5 évig tart. A Föld padlója elnyeli a szennyeződést, nem rothadni fog, de nem akadályozza a ragadozókat. A padló kiválasztásakor, az összes bevonat előnyei és hátrányai, az épület tartóssága, a patkányhenger és a talaj típusának valószínűsége nem felszívódik (az agyag talaj rosszul felszívja a nedvességet).
Elrontott padló alom
A nemi típus megválasztásától függetlenül a tetején egy alomrétegnek kell lennie. A mély, tömörített alom használata lehetővé teszi a hő fenntartását még fagyban is. A tapasztalt mezőgazdasági termelők csak az alom melegítő tulajdonságainak köszönhetően csak a fagyos házban fűtött házon belüli hőmérsékletekről beszélnek. A száraz tőzeg, szalma, fűrészpor, 10-20 cm vastagságú bevonatként használják. Mivel a régi alom szennyezett, nem távolítják el, és újat adnak hozzá.
Amikor egy baromfifarmot szerveznek, akkor ne feledje a madár nagy méretét. A sügér beállításakor a hosszúságot 25 cm-ről számolják minden csirke esetében, a magasság 40-50 cm a padlótól az alsó padlónál. Kényelmes 5 cm -es sávokat használni. Ugyanakkor minden éles helyet inggel kell kezelni, a csirke kényelme és biztonsága érdekében.
Csirkéknek
Fontos! Szorosan meg kell vizsgálnunk a számlálókat: Az idő múlásával elkezdhetik hajlítani a nagy madarak súlya alatt. Akkor szükséged lesz egy cserére.
A Barbesie rétegek esetében a fészek átmérőjének kb. 40-50 cm-nek kell lennie (szélesség). Lehet egy mély doboz vagy medence, puha, kényelmes szalmával bélelt. Kényelmes egy fészek kiállni a csirkehúzól, és kinyitni - ez lehetővé teszi a tojások felvételét anélkül, hogy meglátogatná a csirkecsoportot. Ha a fészket két vagy három emeleten polcok formájában telepítik, akkor érdemes előkészíteni a „repülő” rudakat előtte. A madár felhasználni fogja őket a fészek felső részében.
Csirke Coop Construction séma fészkekkel
Videó - DIY Chicken Coop
Táplálás
A barbecue csirke másik jellemzője az agyag szükségessége. Ő az, aki megengedi a csirkéknek, hogy helyes és erős gerincét képezzenek. A tudósok azt sugallják, hogy ezért a Barbozier egyszerre csak egy francia tartományban volt képes túlélni, agyag-kalcium-földterületekkel. Jobb, ha külön -külön az agyagot, mint egy tál héját, külön -külön, hogy minden csirke szükség esetén csíphessen.
Ellenkező esetben a Barbesier étrendje nem különbözik a többi madártól. Lehet mindkettő nagy minőségű, kiegyensúlyozott összetett takarmányok, vagy a saját gyártásának „mishmash”. Független főzéssel, a :: keveréke
- köles;
- zab;
- árpa;
- korpa;
- kukorica, borsó vagy csicseriborsó;
- napraforgó torta;
- sók;
- Kis kavics, kagyló vagy durva homok.
Nyáron a zöldségek és a fű tartalma az étrendben elérheti az 50% -ot. A téli időszakban a száraz csalán jó fű helyettesítése lesz. Ha a készletei nem elégek, akkor a szemcsés fű granulátumok használhatók, korábban vízben áztathatók.
A keverék előállításában az etetéshez önállóan kell irányítani a tápanyagok árát és tartalmát az ésszerű gazdaság számára az egyes alkotóelemekben. Példa a csirke barbeze takarmányának összetételére:
Kukorica | harminc |
Búza | 20 |
Árpa | 21 |
Szójabab étel | tizennégy |
Napraforgó sütemény | 5 |
Szójaolaj vagy fus | egy |
Előzetes | 2 |
Kalcium | 7 |
Komplex a Kurbese Kurbese számára
Ez a kompozíció rétegekhez alkalmas. Ha egy barbezet tisztán húsvonalként használ, a következő összetett takarmány jobb:
Búza | harminc |
Árpa | ötven |
Napraforgó sütemény | 3 |
Élesztő | 3 |
Halakliszt | 3.3 |
Növényi liszt | 7 |
Előzetes | 2.2 |
Kalcium | 1.5 |
A takarmány alkotóelemeinek előzetes keverésének legegyszerűbb módja. Csirkék számára jobb, ha táplálkozásuk állandó. Ezért a gabonakeverék összetételének megváltoztatásakor nem szabad új élesre helyezni. Néhány napig kétféle takarmányt lehet csatlakoztatni, fokozatosan növelve az új kompozíció százalékát.
Összekeverő összetett takarmány
Tenyésztés
Barbesier, minden erénye ellenére, nem túl jó tyúk. A tenyésztéshez jobb, ha azonnal vásárol egy nagy inkubátort. A megtermékenyített tojások meglehetősen nagy százaléka, körülbelül 80-90%. Mielőtt tojást helyezne inkubálás céljából, antiszeptikus oldatokkal kell kezelni:
- Monklavit;
- Virosan;
- Vetox;
- Hirokid.
Ezek az oldatok nem befolyásolják az embriókat, csak a tojás felületén lévő patogén növényvilágot pusztítják el. Ez a feldolgozás lehetővé teszi a napi csirkék halálának és a fájdalmas egyének számának csökkentését.
Tojások kezelése inkubálás előtt
A csirkék gondozása
A túlélés a barbecue megfelelő gondozásával eléri a 98-100% -ot. A csirkék meglehetősen erősek, és az egyetlen dolog, amit szenvedhetnek, a huzat. Ennek oka van - hosszú visszafogás. Ezért a séták csak meleg, nyugodt és napsütéses napokon rendezhetők. A korai napokban a csirkéket a testhőmérsékleten rosszul tartják - könnyen túlmelegednek és hipotermia. Ezért kb. 30 fokos állandó hőmérsékleten kell tartalmaznia őket.
Fontos! Körülbelül heti kortól kezdve elindíthatja az első csirkék sétáit, órától kezdve.
Az első hetekben a gyors növekedés miatt a csibék testének akutra van szüksége fehérjékre és kalciumra. Minden ételt finoman összetörni kell. A csirkék etetésének gyakoriságát naponta kb. 6-7-szer kell megfigyelni. Jobb megtisztítani a fennmaradó ételeket - a hőben a termék gyorsan elrontható, és fertőzés forrása lehet. Az alom naponta kétszer változik.
A barbecue csibék etetésére szolgáló termékekként (százalékban) tartalmazó keveréket használják:
Sukhari fehér | harminc |
Főtt köles | tíz |
Búzamosó | 20 |
Kukoricacskák | 5 |
Száraz tej | 2 |
Csontliszt | 3 |
A tojás hűvös | harminc |
Újszülött csirkék barbesier
Az ilyen ételeket az első héten megmentik. Továbbá, és akár 8-9 hétig is a madár átkerül a saját összetett takarmányába:
Kukorica | harminc |
Búza | 38 |
Napraforgó sütemény | 17.5 |
Volt élesztő | 3 |
Halakliszt | 6 |
A liszt füves | 3 |
Előzetes | egy |
Kréta | 1.5 |
A fiatalok tartalma
Fiatalabb Kurbese
Körülbelül két hónapos kortól (néha egy kicsit korábban) tartalmazhat fiatal férfiakat és felnőtt csirkéket a közös helyiségben. Azóta a fiatalemberek átkerülnek a "felnőtt" étrendbe. Ne engedje hirtelen a fiatal kaszt egy felnőtt csirkehúzássá. Barbesier meglehetősen békés és barátságos madár, de nem ismert, hogy a felnőtt kakasok hogyan reagálnak az újonnan érkezőkre.
Jobb, ha 15-20 perces általános sétával kezdjük, néhány napig, és az ízületi tartózkodást néhány órára hozzák. Egy héttel később, amikor a madarak egész nap kedvező sétát tartanak, hagyhatja, hogy a fiatalok az éjszakát a közös helyiségben töltsék, emlékezve a leszállás sűrűségére.
A tenyésztés előnyei és hátrányai
Barbesier - nem könnyű fajta. Az ókor és a tenyésztők munkája egy tartós csirke genotípus létrehozásához vezetett, előnyeikkel és hátrányaival. A döntés meghozatala előtt válassza ki ezt a fajtát, vagy kérjen egy másikot, érdemes figyelembe venni a Barbesier tartalmának és tenyésztésének minden kritériumát:
Pozitív oldalak | Negatív oldalak |
---|
Pozitív oldalak
Negatív oldalak
Felnőtt csirkék