Brojlerek: a hús termesztése

Manapság a brojlerek meglehetősen népszerűek, és a húson növekszik, lehetővé teszi a jó pénzt. Növekedési ütemük közvetlenül a táplálkozás minőségétől és a tartalom feltételeitől függ. Ezért ajánlott egy kezdő gazdálkodó, hogy részletesen szétszerelje ezt a kérdést, hogy sikeres legyen a piacon.

Brojlerek: A hús termesztése

A fajta választása

Többféle húsfajta létezik, tehát az első szakasz az, hogy ki válasszon. Ennek alapján a potenciális profit mérlegelhető. Néhány madárfaj jól hordoz tojást, így a gazda további jövedelmet kaphat az eladásukból.

Asztal 1. Brojlercsirkék fajtái

Név	Sajátosságok

Név

Sajátosságok

változás

A Gibro-6 sziklák és a brojler-6 átkelés miatt jelent meg. A csirkék gyorsan növekednek, napi 50 grammot eredményezve. A hús minősége meglehetősen magas, évente akár 140 tojást is kaphat egy személytől, a fiatal állatok életképessége eléri a 97%-ot

Girov-6

A fiatal állatok életképessége eléri a 98% -ot, hogy elérje a 2 hónapot. Súlygyarapodás napi 30 grammból. Az év folyamán a nőstény akár 160 tojást is képes lebontani. A madarak jellege nyugodt, ezért lehet más fajtákkal is tartalmazni.

Brojler-61

A brojlerek gazdasági változata, amely több mint 2 kilogrammot ér el 2 hónapig. A csirkéknek flegmatikus jellegük van, és jól megbirkóznak más fajtákkal. A hús minősége magas szintű szakértőkkel jár

Brojler-m

A csirkék szerények, és a felnőtt súlya eléri a 3 kilogrammot. Legfeljebb 160 tojást hoznak egy év alatt. A kis testméret lehetővé teszi, hogy nagyszámú madarat tartalmazzon egy csirkecsoportban. Viszonylag kissé tartalomra van szükség, tehát ez a típus népszerű a kezdő gazdálkodókban

Kobb-500

A hasított testben a fehér és a vörös hús egyenletesen oszlik meg. Egy hónapig a csaj akár 2,5 kilogramm súlyt szerezhet. A túlélési mutatók meghaladják a 97% -ot. A madár mindenevő, tehát tartalmának költsége jelentősen csökken

Ross-308

A nap folyamán a csibék akár 55 grammot is felvehetnek. Képesség 6-9 héttel egy madár gólt szerezni. A tojástermelés évi 185 darabig. Kiváló izmokat fejlesztettek ki. A felnőttek növekedése kicsi, ami lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű csirkét tartalmazzon a szobában. A termelékenység az egyik legmagasabb.

Ross-708

A csirke az élet egy hónapjában akár 3 kg súlyt is elérhet. A tartalom költsége viszonylag kicsi. Magas túlélési arány. Sok hús van a hasított testben. A csibék tökéletesen alkalmazkodnak minden élőhelyhez

A modern brojlerek viszonylag jó tojástermeléssel és gyors súlygyarapodással rendelkeznek. Így egy vállalkozó csökkentheti a baromfi karbantartásának költségeit, amíg az archoz szükséges életkor el nem éri a tojásokat.

A fiatal állatok fogva tartásának feltételei a fajta fajtától függnek

A fajta kiválasztásakor előre tisztázni kell a tartalom feltételeit a szoba megfelelő előkészítése és a szükséges ételek megvásárlásához.

Fontos! Sokan biztosak abban, hogy a brojlerek a géntechnika eredményei, tekintettel a sziklák nevére. Azonban nem az. A madarak az illetékes választás miatt jelentek meg. Szükségük van egy ember gondozására, mivel a természetben nincs esélyük a túlélésre.

A brojlerek általános jellemzői

Az ilyen típusú csirkék kiválasztásakor meg kell érteni, hogy a következő jellemzőkkel rendelkeznek

• felnőtt súlya 5,5 kg;
• A testnek nagy mérete van;
• A lábak és a szárnyak rövidek, a madár nem tud repülni, ellentétben a tojástermeléssel;
• gyors súlygyarapodás;
• A tojástermelési mutatók alacsonyak;
• Az inkubálás ösztöne jól fejlett;
• alacsony szintű aktivitás.

A legtöbb baromfitenyésztő a brojlercsirkék padlóját gyakorolja

Időnként a brojlereket más fajták tojásainak kikötésére használják, mert gyakorlatilag nincs szükségük a gróf elhagyására.

A csibék termesztésének módszere

A csirkék beszerzését többféle módon hajtják végre:

• tojás vásárlása csirkék tenyésztésére az inkubátorban;
• egynapos csirkék megszerzése;
• Csibék vásárlása 2 - 7 napi életkor.

Javasoljuk, hogy vásároljon fiatal állatokat tenyésztőktől, akiket maguk tenyésztnek és madarakat értékesítenek. A legjobb, ha kapcsolatba lép a baromfifarmmal, amely a hústermékeket is a piacra szállítja. Akkor a megtévesztés valószínűsége minimalizálódik.

A baromfifarmok fiatalok vásárlását a legmegbízhatóbb lehetőségnek tekintik

Érdemes ellenőrizni a madarak összes dokumentumát:

• A fajta jelenlétének igazolása;
• oltási igazolás.

A beteg csibék vásárlásának kockázatának csökkentése érdekében szelektív ellenőrzést végezhet egészségi állapotukról, ha nagy tételt vásárolnak. De ha kis összeget vásárol, megvizsgálhatja az egyes személyeket. A szakértők azt állítják, hogy a csirkék aktív életmódot élnek, és mindent újjáélednek az érdeklődéssel, tehát azok, akik a sarokban csukott szemmel ülnek, valószínűleg betegek. Nem kell megvásárolnia őket.

Tojás vásárlása a brojlerek tenyésztéséhez

Ha szeretné, akkor érdemes folyamatosan részt venni a húsfajta csirkék tenyésztésében, hogy inkubátor vásároljon. A tojásvásárlás jelentősen csökkenti az állatok számának emelésének költségeit, mivel a csibék többször drágábbak.

A tojás inkubátorok egyaránt megvásárolhatók és gyárthatók egymástól függetlenül

Az elkerülése érdekében csak a megbízható beszállítóktól tojást kell vásárolni:

• más fajtájú csibék megjelenése;
• hibás vagy lejárt tojások vásárlása.

Fel kell azonban készülni arra a tényre, hogy a csirkék halálozása meglehetősen magas lesz. Nagy mennyiség esetén az inkubálást a legkevésbé költségesnek tekintik a brojlercsirkék számának növelésére.

A csirkék megszerzése egynapos

Ez a leggyakoribb módszer az üzleti élet megkezdésére. Különösen releváns, ha kevés csibére van szükség. A kikelt csirkék költsége többször magasabb, mint a tojás ára. De nem kell drága berendezéseket vásárolni, és életük első óráiban tökéletes feltételeket hozni a madarak számára.

Javasoljuk, hogy csak egynapos csirkét vásároljon csak a tapasztalt baromfigazdaságokhoz, az újszülött törékeny egészsége miatt

Grown csirkék vásárlása

A mezőgazdasági termelőnek gyakorlatilag nincs kockázata, de a csirkék költsége maximális. Meg kell tenni ezt a lépést, ha egy kis farmot a hús előállításával, és egy kis arcköröt terveznek. Az ár magában foglalja az összes költséget, amelyet az eladó a csibék eladásáig felmerült:

• táplálás;
• megvilágítás és fűtés;
• vitaminok;
• Munka költségek.

Minél idősebb a vásárolt csirkék, annál magasabb a költségük

Így mindenki eldöntheti magának, hogyan lehet a legjobban megkezdeni az üzletet, a kezdeti tőke rendelkezésre állása alapján, és azt tervezi, hogy megragadja a piacot.

Hígító árnyalatok

Úgy, hogy a csibék aktívan növekedjenek, és ne ártanak. A broilee -csibék karbantartásának követelményei között megjegyezzük a legfontosabbokat:

• A helyiségnek nem szabad ablakokat tartalmaznia, és megakadályoznia kell a huzat lehetőségét, de a légáramlásnak jónak kell lennie, ezért ajánlott egy kivonat telepítése. A fiatal állatok telepítése előtt érdemes fertőtleníteni. A padlónak tartalmaznia kell egy alom faforgácsot-

  Példa a szellőzésre egy csirkecsoportban

• A madár tartalmának sűrűsége 1 négyzetméterenként a súlyuktól függ. Ne feledje, hogy a csibék legfeljebb 40 kilogramm élő súlya lett volna erre a területre. Ezért eleinte nagyon sok csajot tartalmazhat, majd fokozatosan ültetni kell őket. Nem javasolt, hogy több tenyésztést tartson egy helyen, mivel ez növeli a járvány kialakulásának valószínűségét. Jobb, ha külön -külön készítünk partíciókat minden egyes utód számára. Ha a csirkéket a sejtekben tartalmazzák, akkor 1 kV -os területen.m lehet nem több, mint 18 fiatal és 9 felnőtt;
• Az első 2 hét világítást éjjel -nappal szolgálják fel, majd egy órára kikapcsolják, csak abban a zónában hagyják, ahol a csibék élnek. A helyet ki kell emelni abban a helyben is, ahol az ivók találhatók-

  A csirkék első néhány napján állandó megvilágításra van szükség

• Az adagolókat és az ivókat az egyének számának megfelelően kell felszerelni annak érdekében, hogy megakadályozzák a túlélési és egymás sérülésének küzdelmét.

Ezek az alapvető szabályok, amelyeket a mezőgazdasági termelőnek a csirkék tenyésztésekor be kell tartania.

A tartalom hőmérséklete

A hőmérsékleti feltételek közvetlenül a csirkék életkorától függnek. Minél idősebb a madár, annál kevesebb hőt igényel. A különböző korú brojlerekhez szükséges megközelítő hőmérsékleti értékeket a táblázatban általánosítják.

2. táblázat. Hőmérsékleti feltételek a brojlerek termesztéséhez

A madár kora	Levegő hőmérséklet

A madár kora

Levegő hőmérséklet

Legfeljebb 7 napig+32–34 ° C8 - 14 nap+30 ° C15 - 21 nap+27 ° CTöbb mint 22 nap+21-22 ° C

Fontos! Télen a brojlereket csak egy speciálisan elkészített és fűtött helyiségben lehetséges.

A csirkék étrendje

A csirkéknek kiegyensúlyozott étrendre van szükségük a gyors súlygyarapodáshoz. A következő alkatrészeknek tartalmazniuk kell a brojler menüt:

• búza;
• kukorica;
• torta;
• zab;
• halliszt;
• Só főzött;
• Vitaminok.

A jó napi összejövetelek elérése érdekében ki kell fejleszteni a brojlerek helyes étrendjét

A gyors súlygyarapodás biztosítása érdekében száraz ételeket és keverőket kell biztosítani. Ez utóbbi tejet, szérumot és takarmányt ad. A gazdálkodóknak figyelembe kell venniük, hogy a száraz és nedves ételek aránya hosszú ideig 1: 0,5. Tehát minden 100 gramm köles vagy más száraz keverékhez 50 gramm nedves takarmányt ad.

Fontos! A keverőket a függés után egy órán keresztül nem tárolják, az ételek elrontanak. Ezért, ha a csirke nem eszik adagjaikat, akkor azonnal el kell dobni őket, hogy a madarakat később a lejárt termék nem mérgezi.

Vannak speciális etetési sémák, amelyek lehetővé teszik a szükséges súly gyors elérését.

Akár 5 napig is táplálkozni

Az élet első percében a csibéknek 1 liter vizet kell kapniuk 1 teáskanál cukorral. Lehetséges, hogy adjunk egy apróra vágott tojást is. De ez élelmiszer -rendellenességet okozhat, ezért jobb, ha megvédi magát, és ad egy kis kiválasztott kölítést.

A csirkéket az élet első napjaiban, különleges pontossággal

A fiatal állatokat naponta 8 -szor táplálják, maximum 6 óra szünettel. Fontos, hogy a túró, a tej és a tojás fokozatosan fokozatosan szerepeljen az étrendben. Egy csajnak napi 10 gramm gabonaféléket kell ennie. Fokozatosan ez a kötet növekszik. Naponta akár 25 gramm gabonaféléket kell ennie.

Táplálkozás 6-30 napos korban

Ebben a korban át lehet helyezni az alapvető összetett takarmányba. Meg kell nedvesíteni a szérumon alapuló interferenciák használatával. Fontos, hogy a hagymát hozzáadjuk a bélben lévő paraziták leküzdésének harcához. A zöldek tömegfrakciója nem haladhatja meg a teljes takarmány 10% -át.

Az élelmiszerek egy részét fokozatosan kell növelni, hogy ne túlterheljék a madarak gyomor -bélrendszerét

A nap folyamán a csibéknek 20 gramm ételt kell fogyasztaniuk. Fokozatosan ez a térfogat napi 50-70 grammra növekszik. Javasoljuk, hogy adjon kálium -permanganátot a betegségek megelőzésére.

Etetés az arcra

Befejezés takarmányt ad a gyors súlygyarapodáshoz. Hozzáadhatja:

• burgonya és különféle zöldségek tisztítása;
• tojáshéj;
• Zsemlemorzsa.

Javasoljuk, hogy az ásványi kiegészítőket beépítse a fiatal állati ételekbe

Fontos, hogy a hulladék ne tartalmazza a rothadás nyomait, mivel a benne szereplő mikroorganizmusok járványt okozhatnak a csirkékben. A nap folyamán a madárnak akár 160 gramm ételt is meg kell ennie.

Az arc periódusa

A brojlery csirkék eldugulnak, amikor 3 hónapig elérik őket. Az élet 90 napjától kezdve növekedésük hirtelen lelassul, és a szigorú szükségessége növekszik. A költőtenyésztő nem jövedelmezővé válik a madár megtartása érdekében. Meg kell azonban érteni, hogy mekkora csirkéket kell mérni az életük egy adott szegmensében. Ez lehetővé teszi, hogy szükség esetén beállítsa az étrendet, és megszabaduljon a "rossz" csirkéktől, amíg el nem érik a 3 hónapot.

A különböző mezőgazdasági termelők inkább a brojlereket töltik be a különböző korban

Az első 2 hónapban a csirkének 2,5 kilogrammig kell gépelnie, és születéskor 40-50 gramm súlyú. Ha a súly lassan növekszik, akkor növekszik a takarmány kalóriatartalma. 10 napig a brojlereknek legalább 200 grammot kell súlyozniuk.

Fontos! 14 nap elteltével az aktív súlygyarapodás lelassul. Ezért sok mezőgazdasági termelő már 30–40 napon szerez csirkéket, amikor súlyuk körülbelül 1,5 kg. Ebben a korban a hús különösen gyengéd, és nagyra értékelik a piacon. 20 nappal a sörfőzde arcának tervezett dátuma előtt nem adható az antibiotikumok, és 12 napon belül abbahagyják a hús ételek adását. Közvetlenül a vágás előtt a csirkék 12 órán keresztül éheznek.

Broez súlyának hiánya összefüggésben lehet a betegséggel vagy a fogva tartás hibás állapotával

Ha a csaj rosszul növekszik, akkor a probléma a következők lehet:

• a hőmérsékleti rendszer megsértése;
• rossz fény;
• avitaminózis;
• alacsony kalóriatartalmú étel;
• A paraziták jelenléte a testben.

Javasoljuk, hogy vegye fel a kapcsolatot az állatorvossal, hogy kizárja az utolsó módszert. A korai fellebbezés egy szakemberhez az állatállomány elvesztését vonhatja maga után. A brojler -kimerülés leggyakoribb oka a helminták. Az alábbiakban olvasható ennek a veszélyes betegségnek a felismerése.

Helminták a függöny tüneteinek és kezelésében

Az alábbiakban az egészséges egyénben rejlő normál súlygyarapodás található.

A brojlercsirkék tömegcsirkáinak növekedésének táblája

Üzleti jövedelmezőség

A profit kiszámításának megkezdése előtt figyelembe kell venni, hogy mennyit kell költenie a kezdő szakaszban és a jövőben, amikor a brojlereket fenntartja.A táblázat általánosítják a fő pozíciókat, amelyek a legnagyobb beruházásokat igénylik.

3. táblázat. Kazánok tenyésztési költségeit

Fogyasztható vonal	Költségek (ezer rubelt)

Fogyasztható vonal

Költségek (ezer rubelt)

A főváros házának építése70 - 150DokumentálástizenötFelszerelés megszerzéseharminczordtízCsibékTojás- 0,03- csirke- 0,1

Ezek a fő költségek. A nyereséget általában annak a képletnek a alapján veszik figyelembe, hogy a csirkét 40 napos elfelejtik, és 8 kg ételt töltenek rajta. Ebben a korban a hasított test súlya körülbelül 1,5 kg. Így akár 200 rubelt is eljuthat az eladásból. A belsejét akár 250 rubel / kilogramm áron is értékesítik. A csirkemellek és a tojások további jövedelemforrássá válhatnak.

A veszteségek elkerülése érdekében a brojlereket időben vágja le

Így az üzleti vállalkozás átlagosan jövedelmező, nagy mennyiségű termeléssel. Alacsonyak, ha a szám kevesebb, mint 100 egyén. Mivel kevés probléma van a csirkével, és maga a madár meglehetősen nyugodt, mivel sok tenyésztő brojlerévé válik a fő bevételi forrás.

Saját mezőgazdasági áruház jelenléte csökkenti a költségeket, mivel a nagyvállalatok megkövetelik számukra, hogy minimális árat és nagy számú dokumentumot biztosítsanak. Az állatorvos eladásának engedély megszerzése, de nem lehet nagykereskedelemben, hanem kiskereskedelmi áron eladni.

Videó - Jövedelem a növekvő brojlercsirkékből