Kurchinskaya kuchinskaya fajta

A Kuchinskaya évfordulója, a csirkék fajtája, ugyanolyan sikerrel, amelyet a személyes gazdaságokban és a nagy baromfi vállalkozásokban termesztenek, az egyik legjövedelmezőbb orosz fajta.

Magas népszerűsége annak köszönhető:

  1. Kiváló alkalmazkodóképesség az alacsony hőmérsékletekhez, amely lehetővé teszi a csirkéket + 3 fokos hőmérsékleten.
  2. Magas a betegség elleni rezisztencia.
  3. A hús csodálatos íze, amely nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és a húslevek előkészítéséhez és oltásához használja.
  4. Magas (legfeljebb 240 tojás évente) tojástermelés, amely csak az olvadási időszak alatt csökken, 2-3 hétig tart.
  5. Gyors adaptáció a tartalom új feltételeihez.
  6. Béke -beépítés, amelyet csak a megszállt területre való behatolás esetén az agresszió helyettesíthet.
  7. A csirkék magas eltávolítása.
  8. A korai tojások hajlandósága. A Kuchinskaya évfordulófajták már hat hónapos korában folytathatják ezt.
  9. Gyors súlygyarapodás és fiatal állatok fejlődése. Három hónapos korban a csirke súlya legalább 1,5 kg, és a kakas körülbelül 2 kg. Ebben a korban sokan már készen állnak a vágásra.

Származási történelem

A fajta fényképe:

Származási történelem

Tenyésztési munka a Kuchinskaya Yubileinaya fajta eltávolításáról, amelyet 1949 -ben kezdtek meg az N nevű Általános Genetikai Intézet szakemberei. És. Vavilova, a nevezett mezőgazdasági akadémia. DE. Timiryazev és a Kuchinsky állambeli baromfiüzem csak 1990 -re fejeződött be. Ekkor hivatalosan regisztrálták és patakba helyezték.

A szovjet tudósok fő feladata, akik munkájuk során a külföldi és a háztartási tenyésztők legjobb eredményeit használták, az volt.

Az első szakaszban a négy fajta külföldi válogatás egyének genotípusait keresztezték (Plymutrok, Australorp, New Gempshire és Rhizen -sziget). Ennek a munkának az eredménye egy magas színvonalú mezőgazdasági fajta kézhezvétele volt, szinte nem tettek ki degenerációnak.

A következő szakaszban keresztezték őt a „Livenskaya” és az „Orosz Hófehérke” háztartási sziklákkal, amelyek eredményeként kiváló életerő és alkalmazkodóképességet szerzett a durva éghajlati viszonyokhoz.

A genetikai anyag egyedülálló kombinációjának köszönhetően egy új fajta, úgynevezett „Kuchinskaya” (ugyanazon törzsi baromfiüzem tiszteletére, amelyben a tenyésztési munkát végezték), örökölte az ősök legjobb tulajdonságait. Mivel addigra a növény 25 éves volt, a „évforduló” szót adták a kezdeti névhez.

A „Kuchinskaya évfordulóját” folyamatosan bebizonyították a genetikusok és tenyésztők számos kiállításán és kongresszusán, mint az egyetemes irányítás fajtájaként. Ez magyarázza hihetetlenül széles körű elterjedését az egész poszt -szovjet térben.

A fajta leírása

A fajta leírása

Mivel a hús-fiatal irány képviselői, a Kuchinsky csirkék erős testalkatban vannak felruházva.

Megkülönböztető jellemzők, leírás:

  1. A férfiakhoz képest a buja és lekerekített alakzatokkal felruházott csirkék kisebb méretűek, súlyuk ritkán éri el a három kilogrammot.
  2. Ezek az impozáns madarak egy erős és egyenletes hát, egy lekerekített jobboldal és egyértelműen meghatározott domború mell tulajdonosai, amelyeket szén-fekete tollmintával díszítenek, amely jól kiemelkedik a vörösbarna tollazat hátterében.
  3. Egy kis farok végtábláját ugyanolyan fekete színűre festették. A sűrű kabátnak köszönhetően a csirkék könnyen tolerálják a fagyos napokat. Egy hosszú és erős nyakon ülő kis fejet magas színű piros színű piros sor díszít.
  4. A sima és puha fülbevalók, amelyek hiánya nélkül, átlagos hosszúságúak, és az ovális és meglehetősen nagy lebenyek szorosan a fejükre szorítják.
  5. A csirke szemei ​​nagyok, domborúak és kerek. Mind a nőstényeket, mind a hímeket egy hatalmas és vastag, közepes hosszúságú, vastag sárga-barna csőrrel adják, észrevehető hajlítással lefelé.
  6. A szóda-sziget-csirkékből örökölt gének nagy hatással vannak a kakasok megjelenésére. Az ívelt mérsékelten tartó nyakukat, amelyek gondosan a fejükre kúposak, egy túlcsorduló, fényűzően borított sörény borítja, a vállakra esik.
  7. Egy hosszúkás és széles test formátumú, nagyméretű gyomorral, lekerekített erőteljes szegycsont és egy hátul, amely kissé megdöntött a nyereg felé, a kakasok szokatlanul büszke testtartást adnak. Mindegyik vastag, erős és izmos mancson, sárga-barna színű, 4 ujja. Rövid, átlagos méretű, a kakasok szárnyai nagyon szorosan alkalmazkodnak a testhez.
  8. A fején, nagyobb, mint egy nőstény, egy fényes skarlát, levél alakú címer, amelynek öt egyértelműen kifejezett foga van, és meglehetősen nagy, jól definiált fülbevalókkal borul.
  9. A kakasok farka, többféle kosettel díszítve, a megfelelő alak, az átlagos méret és a csirke, mint a csirke. A faroktoll telített fekete színű, és a has és a mell tollazata a szivárványos túlfolyások szépségében ütközik.
  10. Egy felnőtt férfi súlya (kiegyensúlyozott táplálkozás mellett) 3,5-4,2 kg között van.

A Kuchinskaya évforduló fajtájának csirkéi, amelyek a napi fényes idő alatt fenntartják a tevékenységet, békés és kíváncsiak.

Érdeklődéssel elsajátítják a számukra biztosított területet, és nem szeretik a korlátozott és zárt teret, bár képesek alkalmazkodni az élethez egy ketrecben. A séta trükkök ideálisak a karbantartáshoz.

A kakasok, amelyeket büszke és független diszpozíció jellemez, ellenőrizze a Chicken Coop sorrendjét. A jogsértés esetén képesek agresszivitást mutatni.

A fajta tyúkjai meglehetősen zajosak és „beszédesek”, könnyen megszelídítik, soha nem mutatnak agressziót a tulajdonosok számára, és gyorsan megszokják az új arcokat.

A tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy a „nipes” külön tollban tartsák, mivel a többi fajta csirkével kapcsolatban gyakran agresszívek. Más madarakkal való közös tartalommal a harcok gyakran felgyulladnak, sérülésekkel és akár halállal is tele vannak.

A megjelenés leírásának befejezésével megjegyezzük, hogy a standard szerint a Kuchinskaya évforduló csirkék tollazatának színezése lehet:

  • pettyes;
  • határos;
  • Kettős körvonalakkal.

Ár

A Kuchinskaya évforduló fajtájának csirkéi és csirkéinek költsége a gyártótól vagy a termékét árusító gazdaságtól függ:

  • A napi csirkék átlagos költsége közvetlenül függ a megvásárolt állatok számától. Legfeljebb 100 darab vásárlásakor 60 rubelt, több mint 100 darab - 50 rubel, nagykereskedelmi vásárlással - 40 rubel.
  • A csirkék költsége életkoruktól függ. Négy hónapért a vevő 500 rubelt fizet, egy hat hónapért -800 rubelért.

Áttekintés

Ár

A baromfitenyésztők áttekintése a Kuchinskaya évforduló -tenyészcsirkékről a túlnyomó többségben pozitív.

A fajta fő előnyeit bemutatjuk:

  • magas termelékenység;
  • Kiváló fagyállóság;
  • szerénység a tartalom körülményeihez;
  • jól fejlett anyai ösztön;
  • Csodálatos életerő;
  • a gyaloglás és a cellák fenntartásának lehetősége;
  • a csibék gyűlöletének magas százaléka;
  • a padló meghatározásának lehetősége a napi csirkékben;
  • Kiváló hús íze;
  • a fenntartható immunitás jelenléte;
  • Gyors adaptáció a tartalom új feltételeihez.

A fajta hibái között tulajdonítható:

  • a túlzott étvágy jelenléte és az elhízásra való hajlam;
  • A tojástermelés szignifikáns csökkenése két évnél idősebb egyéneknél;
  • A kakasok agresszivitása más fajták madaraival kapcsolatban.

Termelékenység, tojástermelés

Áttekintés

A Kuchinskaya évforduló csirkéi hat hónapos kortól kezdnek tojást hordozni. Képesek ezt megtenni a kerek évben, az olvasztási periódus kivételével, amelynek időtartama nem haladja meg a 20 napot.

A rövid távú szünet után a lerakódott tojások száma növekszik, és minőségük javul.

  • A rétegek tojástermelése évente 180–240 darab.
  • A sűrű és sima kagylókkal borított tojások átlagos súlya 60 g. Színezésük intenzitása világosvörösről barnára változhat.
  • A tojástermelési mutatók kétéves tartalom után csökkennek. Ezután az állatállományt frissíteni kell.

A Kuchinskaya évforduló -tenyészcsirkék termelékenységének jellemzői talán a legjobb a hús és az iva irányú fajtáinak termelési és gazdasági mutatói közül:

  • A tíz ház kakasok élő súlya 1,7-2 kg, a csirke 1,3-1,5 kg. A felnőtt kakas élő tömege 4 kg, csirke-2.7-3 kg.
  • A tojások termékenysége 95%.
  • A csirkék kizárólagossága a 87% -ra közeledik.
  • A fiatal állatok és csirkék túlélése eléri a 98,8% -ot.
  • A felnőtt madarak biztonsága 95%.
  • Kiváló árucikk és kiváló minőségű hús rugalmas sűrű konzisztenciájú, és nem tartalmaz "kendert".
  • A csirkehús az értékes fehérje 25,5% -át tartalmazza.

Tenyésztés

Termelékenység, tojástermelés

A fényes és kellően meleg szoba alkalmas a Kuchinsky évforduló csirkék elhelyezésére, mivel a jó megvilágítás hozzájárul a magas tojástermelésükhöz.

A hideg évszakban a csirkehús további szigetelésre és háttérvilágításra van szüksége (a nappali órák időtartama kívánatos 12 órára növekedni).

Ezeknek a feltételeknek a teljesítése elősegíti a tojástermelés elérését még a téli hónapokban is.

Mit kell még tudnod:

  • A csirkehúsban folyamatosan meg kell őriznie a tisztaságot, rendszeresen cserélje az alomot, és a falakat fehérítse. A betegségek megelőzéséhez szükség van a csirkecsoport fertőtlenítésére és az alkalmazott leltárra.
  • A fészek elhelyezéséhez a legjobb hely a csirkehús hátulja. Erre a célra a kvalitatív és meglehetősen sima oszlopok megfelelőek. Magasságának nem haladhatja meg az egyik métert.
  • A fészek szervezéséhez (legfeljebb 60 cm magasságban) a szoba oldalfala megfelelő. A legjobb anyag az alomhoz a szalma.
  • A tollak tisztításához és a paraziták eltávolításához rendszeresen lehetőséget kell biztosítani a csirkék számára, hogy száraz „fürdőket” vegyenek a fa hamu és a folyó homok keverékéből.

Tojásdarab

A Kuchinsky évforduló csirkéknek az anyai ösztön alakult ki, így több mint felük önkéntesen ül a kőművesen, és olyan önzetlenül csinálja, hogy éhségből és kiszáradásból meghalhatnak, ha nem hajtják végre őket a fészekből, és nem hozzák őket az etető vályúba. Egy lefelé levő kabát jelenléte lehetővé teszi a csirke számára, hogy melegítse a 30 tojás falazatát.

Inkubálás

Az inkubátorba fektetésre szánt tojásokat 20 percig fertőtlenítik, közvetlen napfénynek kitéve.

A csirkék barátságos eltávolításának garantálása a hőmérsékleti és páratartalom -rendszer betartásának biztosítása:

Inkubálás napjaHőfokNedvességszint
1-1137.8-3864-68%
12-1737.2-37.452-55%
18-1937.2-37.446-48%
20-2536.9-37.164-68%

A csirkék szorítója 20-25 nap után fordul elő.

Az inkubátor használata lehetővé teszi számunkra, hogy biztosítsuk annak eredményét, amely 85-94%-on belül ingadozik, míg a tojások vágásakor 100%. A beépített tojásokból keltető csibék életképessége magasabb, mint az inkubátoré.

Etetés és

Tenyésztés

A csirkék tartalmához meleg és száraz helyiségre van szükség, amelyben fenntartani kell egy bizonyos hőmérsékleti rendszert:

IdőszakA szoba hőmérsékleteA hőmérséklet a lámpa alatt
1 hét2534
2 hét2332
3 hét2129
4 héttizenkilenc25

A hónap végére a lámpát eltávolítják. További fűtés a működő csirkékkel már nincs szükség, de az élet első két hónapjában a szobában a hőmérséklet nem eshet 18 fok alá.

A csibék padlóját az első napban meg lehet határozni. A kakasokat borító pelyhes vörös színű, vöröses színű. Csirkékben a pisztoly színét sötétebb, barna színűre festik.

Az újszülött csirkék túlélésének szintje átlagosan 92-95%. A gyengült csajok a születés utáni első hétben halnak meg. A hő tartalma különösen fontos az élet első 14 napjában, mivel ennek a állapotnak a megfigyelése jelentősen csökkenti a csibék halálozási arányát.

Fejlődésük és a tömegkészlet rendkívül gyors. A kalóriatartalom helyes kiszámításával és a vitaminizált takarmányozással történő táplálkozással négy heti csirke súlya eléri a nyolcszáz grammot. Négy hónapos koráig a levágással termesztett fiatal állatok készen állnak rá.

A csirkék gondozása

Etetés és

  • A keltető csirkéket tiszta, száraz ruhával törölik, és egy meleg dobozba helyezik.
  • 2 óránként etetni kell őket, ellenállva egy 7 órás éjszakai szünetben.
  • Az első hét folyamán a csirkék keverékkel táplálkoznak, amelyek kölesből, finoman apróra vágott hűvös tojásokból és őrölt kagylókból állnak (az egyik tojás elegendő 25 csirke számára).
  • Az első hét után az étrendet túróval, gabona tej zabkásával (a gabonafélék először őrölték), reszelt sárgarépával, halakkal, zúzott szemcsékkel, főtt burgonyával, csontliszttel és apróra vágott gyógynövényekkel.
  • Ahhoz, hogy a táplálkozás teljes legyen, a csirkék durva homokot, zúzott krétát és faszénet adnak. Az ásványi adalékanyagokkal való csomagolásokat a szobába kell helyezni, ahol fiatalok.
  • A következő tíz napban a takarmányok közötti szünetet fokozatosan három órára hozják.
  • A menstruációs csirkék etetése közötti szünetek négy óra.
  • A száraz takarmánynak szabadnak kell lennie számukra.
  • Az ételeket (különösen az apróra vágott tojások és a túró után) minden etetés után meg kell mosni, hogy megakadályozzák a bakteriális fertőzés lehetőségét.
  • Az italoknak stabilnak kell lenniük, nem szabad kitéve a felborulásnak, mivel a szobában és a nedves toll megnövekedett páratartalma pusztító lehet a csibék számára. Gondosan meg kell védeni őket a tervezetek hatásaitól is.
  • Meleg napokon, ötnapos életkortól kezdve, a csirkék bekerített karikában kezdenek járni, kivéve a perzselő napfény ütését. A testüket erősítő séták időtartama fokozatosan növekszik.
  • Az alom, amely tartalmazza a takarmánydarabokat és az alomot, ezért egy csodálatos környezetet jelent a patogén mikrobák terjedésének naponta meg kell változtatni.
  • A hímek és nők, akiknek eltérő szükséglete van a szigorúnak (a jövőbeni kakasoknak nagyobb mennyiségre van szükségük), tanácsos külön -külön tartalmazni. Négy hónapos kortól kezdve a nőstények elkezdenek olyan ételeket adni, amelyek serkentik a tojás rétegét.

Felnőttek etetése

  • A felnőtt csirke etetésének napi három étkezésnek kell lennie. A negyvenképi héttől kezdve a takarmány kalóriatartalma csökken, miközben növeli annak számát. Mivel ebben a korban a tyúkok megszűnnek, megpróbálják kiegyensúlyozni a takarmányt, hogy javítsák a termelékenységet.
  • Mivel a Nipes immoderálatlan étvágya enni, a teljes telítettség ellenére a napi étrend energiaértéke nem haladhatja meg a 133 KCAL -t. A túlzott súlycsoport egészségük romlása, a tojástermelés csökkenése és a hús íze.
  • A felnőtt csirkék étrendje összetett takarmányból vagy gabonakeverékekből áll. Ezenkívül a csirkéknek ásványi adalékanyagokra van szükségük (ebben a kapacitásban kagylókat, fa hamut, takarmány -krétát, tó iszapot és mészkőt használnak).
  • Fehérje -adalékanyagként a csirkék csont- és húscsont -lisztet adnak, megakadályozva túladagolásukat, a köszvény és az amiloidózis kialakulásával tele.
  • Nagyon fontos, hogy a csirkéket édesvíz biztosítsa, és folyamatosan figyelje az ivó tisztaságát.
  • A nedves vegyesnek napi legalább egyszer a baromfi étrendjében kell lennie. Tekintettel arra, hogy hajlamos a gyors savanyúságra, rendszeresen kiüríteni és öblíteni az edényeket.

Nyáron lehetőséget kell biztosítani a rétegek számára a friss fűszernövények élvezésére, amely alacsony kalóriatartalmú forrás a jótékony anyagokból. Ehhez engedd el őket sétálni a madárházhoz.

Miután észrevette az elhízás jeleit a kölyökkutyákból, el kell távolítani a szénhidrátot és a magas fehér táplálékot az étrendből, beillesztve a gyökérnövényeket, a zöldségeket és a fűket.

A tojások rétegzése során meg kell őrizni a kalcium koncentrációját a rétegek testében. Ehhez meg kell adni nekik kagylókat, őrölt tojáshéjat vagy krétát. Ebben a mértékben növelheti a tojáshéj erősségét.

A téli etető csirkék szabályainak meg kell egyezniük a nyáron. Hideg baromfitenyésztő jelenlétében a takarmány mennyiségét kissé meg kell emelni.

Betegségek és kezelésük

A Kuchinskaya évforduló fajtája nagyon ellenálló a vírusos betegségekkel szemben. Fő problémája a csirkék elhízásra való hajlama. A túlzott táplálkozás elősegítheti az előfordulási kitörést és a termelékenység csökkenését.

A helytelen etetés okozhatja:

  1. Vitaminózis - A vitaminok akut hiánya a madarak testében. Ezt a patológiát, amely negatívan befolyásolja a csirkék fejlődését és termelékenységét, emésztési rendellenesség, az étvágy hiánya, a kötőhártya -gyulladás előfordulása és a rohamok megjelenése kíséri. Megbirkózhat vele a szükséges vitaminok komplexumának madár étrendjébe való felvételével.
  2. Gastroenteritis (az úgynevezett bél rendellenesség) -betegség, amely a rossz minőségű takarmány felhasználásának eredményeként jelentkezik. A betegség tünetei a testhőmérséklet növekedésében, az étvágy csökkenésében és a széklet jellegének változásában jelentkeznek (folyékonyvá válnak, zöldes árnyalatot szerez). A kezelés az antibiotikumok felírásából és a madarak könnyű étrenddé történő fordításából áll.
  3. Kannibalizmus (virágos csirkék). Előfordulásának oka a fehérjék hiánya az étrendben. A terápia teljes, ledobás takarmányt kell használni.

A fertőző betegségek megelőzésének fő módja a csirkehús tisztaságának fenntartása. Javasoljuk, hogy felszerelje egy jó szellőztető rendszerrel. A paraziták esetében a madarak rendszeres vizsgálata nem kevésbé fontos.

Cikkek a témában