Tartalom
A tengeri fácán halak a lepénykötéshez tartoznak, bizonyos esetekben ezt a fajt tuturbo halnak vagy nagy rombusznak is nevezik. Találkozhat egy ilyen teremtményt az északi tengeren, valamint a Balti -tengeren vagy a Fekete -tengeren. A tengeri fácán egy ragadozó, és gyakran különféle ételek elkészítéséhez használják - a népszerűség egy adott aromájának köszönhető, amelyet az ínyencek annyira értékelnek.
Ma többet fogunk beszélni erről a szokatlan halakról, amelyek gyakran láthatók a piacokon vagy a szupermarketek polcán. Sokan tévesen veszik a tengerfá-ot egy hétköznapi lepényhez, de ez nem teljesen igaz. Most megismerheti a Turbo tulajdonságait és a különbségeket a többi típusú „lapos” haltól.
Tengeri fácán halak
Fish-fazan: Jellemzők és leírás
A tengeri fácán szokatlan megjelenése van, amely jelentősen megkülönbözteti azt több halat. Turbo - lapos hal, alul, egy másik különbség a szem elhelyezkedése - a test bal oldalán vannak.
A Fish-Fazan lapos, lekerekített csomagtartóval rendelkezik. Fő részének (felső) a környezet alatt álcázási színű, amely lehetővé teszi a turbó számára, hogy más víz lakosokat vadászhasson. Ezen felül gyakorlatilag nincs mérleg a testen - a halak simaak, és csak a csontok párkánya található a bőrén.
Tengeri fácán
Az átlagos hal hossza 55-65 centiméter, és néha méteres egyének megtalálhatók. A turbó tömege szintén különbözik - 10-18 kilogrammig.
Fontos pont! A Fisan halak utódainak nincs különbsége a csak az aktív növekedés folyamatában, a fej szerkezetében megváltozik, ezért a szemek és a száj egyik oldalán elmozdulnak.
Ha a Tourbo halak az ellenkező oldalon (vak) fordulnak, akkor csak egy has lesz látható, amelyen a „normál” helyzetben az egyén alul fekszik. Ennek ellenére a mellkasi uszony és a kopoltyú fedele nem veszíti el funkcióikat - mint más halak, mint más halak.
A fiatalabb molekán-fián
A Tourbo Fish egy igazi kaméleon, és bármilyen környezetben nem képes észrevétlen maradni. Tehát a kutatók tapasztalatokat szereztek azáltal, hogy egy turbót helyeztek az akváriumba, de egy lepattanót készítenek egy lemezen fekete-fehér csíkokkal. Egy idő után ugyanazok a csíkok jelentek meg az egyének testén. Ebben az esetben a halak nemcsak jól maszkoltak az alsó felület alatt, hanem jelentős sebességet is kialakíthatnak.
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a halak túl lassan mozognak, de ez egyáltalán nem ilyen - a tengeri fácánokat jó úszóknak tekintik, rövid idő alatt képesek legyőzni a távolsági távolságot. Különleges esetekben ez a hal villámsebességgel mozoghat, miközben felszabadítja a vizet a test másik oldalán lévő kopoltyú fedelén. A víz azonnal felhős lesz, amely lehetővé teszi az egyének számára, hogy megragadják a zsákmányt, vagy elrejtsék a nagyobb ragadozót.
A tengeri fácánok ügyesen utánozzák a környezetet
Asztal 1. A hal-tornyfajták, az élőhelytől függően
Kilátás | Leírás |
---|
Kilátás
Leírás
Mit eszik a tengeri fácán?
A lepénykép képviselője mind nappali, mind éjszaka vadászik. Leggyakrabban állati eredetű ételekkel táplálkoznak, mint algák. Használjon kis férgeket, rákféléket, tojásokat, különféle lárvákat. Az érett egyének táplálása gerinctelen állatok, kis halfajok, kaszálás és garnélarák.
A tengeri fácán ételei kis víz lakosok
A fej oldalsó elhelyezkedése miatt az egyének különféle puhatesteket is átgondolhatnak még az alsó mélységéből is. Ezeknek a lényeknek nagyon tartós állkapocsai vannak, amelyek nemcsak a halcsontokkal, hanem egy rákhéjjal is megbirkózhatnak. Ez egy ilyen kiegyensúlyozott (és még ínyenc) táplálkozásnak köszönhetően a turbóhús jó ízlési tulajdonságokkal rendelkezik.
Az ívás jellemzői
Az összes lepényperus spangling periódusa különbözik - ez mindenekelőtt a víz melegítésének feltételeitől függ. Ismert, hogy a Turbo elindul az északi tengerre és a Balti -tengerre való ívás céljából.
Az ívás során a halak tömegesen vitorláznak a partokra
Ezekben az egyénekben a pubertás csak 5-6 év alatt jelentkezik. Általában a nőstények magas termékenységgel rendelkeznek - minden falazat legfeljebb kétmillió tojást tartalmazhat. Körülbelül két hét múlva érnek.
Az íváshoz a tengeri fácánok inkább mély part menti területeket (kb. 14 méter) választanak homokos talajjal. Egyes személyek akár 45 méter mélységben is elhagyják a kőművességet, mert ezek felhajtóképességük van, és nem kell a szilárd felületekhez rögzíteni.
Mikor van jobb elkapni a turbót?
Ne feledje, hogy az ilyen halakat nem termesztik a mesterségesen létrehozott víztestekben, és csak természetes környezetében találhat turbót. Javasoljuk, hogy vegyen részt az őszi vagy a téli szezonban.
A turbó inkább csak a hideg évszakban fog elkapni
Ennek oka az a tény, hogy a hőmérséklet csökkentése miatt az egyének húsa a legkevesebb ízű ízt kapja. Ezenkívül ebben az időben figyelhető meg a legtisztább víz. A tengeri fácánok szaporodása során a halászok már nem vesznek részt a fogásban.
Videó - Clobal horgászat
A tengeri fácán előnyei és ártalma
A Tourbo Fish nagyon népszerű a világ különböző részein hasznos tulajdonságai miatt. Először is, ezek magukban foglalják a sok kalória hiányát. Ez a termék gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, míg a húsnak magas táplálkozási értéke van, összetétele sok hasznos fehérjével rendelkezik.
Ez az oka annak, hogy a frissen elkészített hal-turbó különösen hasznos a nők felhasználására a magzat, valamint a gyermekek és az idős emberek időtartama alatt. Ezenkívül a Kambala-Tourbo ajánlott a műtéten átesett betegek táplálékának táplálására, nem tölti be az emésztőrendszert, és ugyanakkor segít az értékes összetétel miatti gyors rehabilitációban.
A tengeri fácán szerepel az étrend menüjében
A tengeri fácán hús és a hatalmas számú ásvány tartalma híres - ismert, hogy sok kalcium és foszfor van a lepényhúsban, és ezek a legjobb módon ezek a komponensek befolyásolják az ember csontrendszerét. Ezenkívül a halak jódot és fluort tartalmaznak, amelynek fogyasztása elősegíti az immunitás növelését és megakadályozza a pajzsmirigybetegségek kialakulását.
A halászterület újabb bónusza az értékes zsírsavak jelenléte. Ismert, hogy ezek az összetevők lehetővé teszik számunkra, hogy megakadályozzuk a szív- és az erek különféle betegségeinek kialakulását, ideértve a varikozusokat is. A halak gazdagok és a B csoport hasznos vitaminjainak tartalma - a szakértők szerint lehetővé teszik az idegrendszer munkájának meghatározását, a krónikus fáradtsággal való harcot.
A tengeri fácán filé finom és nagyon egészséges étel
Ez a hal nem veszélyes az emberi testre, de csak akkor, ha normál körülmények között élt. Nem javasolt, hogy a szennyezett tározókban elkapja az egyéneket, ahol a különféle ipari hulladékokat eldobják, különben komoly mérgezést kaphatnak nehézfémekkel. A vásárlóknak viszont az eladóktól kell követelniük a termékminőségről szóló megerősítő dokumentációt.
Fontos pont! A szakértők azt tanácsolják, hogy hagyja abba a szálas halak használatát, akiknek problémái vannak a májkal, hasnyálmirigygel, hasnyálmirigygel. Érdemes figyelembe venni, hogy a paraziták gyakran legyőzik a turbót, tehát nem használják megfelelő feldolgozás nélkül.
A nyers halakat nem lehet enni a parazita betegségek kockázata miatt
Hogyan válasszuk ki a nagy minőségű halakat: lépés -lépcső -utasítások
A halakban rosszul ismeretes kezdőknek nehéz lehet megválasztani a magas színvonalú példányt. Az alábbiakban megvizsgáljuk a friss Tuirbo halak megszerzésének fő kritériumait, tudva, hogy melyik, akkor határozottan nem hibáztat.
Első lépés: Figyelembe kell venni a halak színét - amint azt már korábban mondtuk, megszerzi a környezet színét, amelyben él. Ha a tengeri fácán testének túl sötét vagy zöldes színű, akkor valószínűleg a hús íze lesz Tina -nak.
Javasoljuk, hogy csak világos színű halat válasszon, mert a legjobb ízű, de többet is fizet
Második lépés: Tudja meg, hogy egy frissen előtted van -e másolat, vagy sem. A turbót egy vékonyrétegű szürkés nyálkahártyával kell lefedni. Ez a réteg lehetővé teszi a halak páratartalmának fenntartását, amelynek főzése után lédús marad.
A halak felületének fényesnek, nedvesnek kell lennie
Harmadik lépés: A szemek és a kopoltyúk állapotát figyelembe kell venni. A friss halat tiszta, fényes szem és piros kopoltyúk megkülönböztetik, jellegzetes jód illatmal. A sötét kopoltyúk jelenléte szinte mindig az elrontott halak jele.
Vigyázzon a hal illatára - nem szabad rothadtnak vagy élesnek lennie
Video-Master osztály a halak vágásáról
A lepényháló másik képviselői
Nagyon sok más hal van ugyanabból az osztályból - mindegyiknek hasonló megjelenése van, de kissé különböznek egymástól.
2. táblázat. A lepényháló másik képviselői
Fotó megtekintése | Leírás |
---|
Fotó megtekintése
Leírás
Csillag alakú lepényháló
Fekete -tenger Kalkán
Sarki lepényháló
Kék -brown lepényháló
Sárga -opera lepényháló
Lámpatest
Egyetlen
A kereskedelmi halak védelme
Ismert, hogy a haltermékek fontosak az emberi táplálkozásban. Ennek ellenére ez nem azt jelenti, hogy a halászok megengedik, hogy ugyanazon a helyen elkapják az egyéneket - az ilyen tevékenységek gyorsan csökkentik számuk csökkenését. Az ilyen probléma elkerülése érdekében fontos figyelembe venni a horgászat néhány árnyalatát.
Csak felnőtteket fog elkapni
A szakemberek észrevették, hogy ha csak egy bizonyos életkorú egyének elfogását hajtja végre, akkor a népesség nem csökken. Ezért megállapították a fogás minimális megengedett életkorát - magasabbnak kell lennie, mint a pubertás időszakában.
Nagy számban a lepénynyerőt speciális hálózatokkal fogják el. Ilyen méretű sejtek vannak, így a fiatal állatok határozottan nem tudnak odajutni. Ha előfordul, hogy több halat szereztek, mint amennyit megengedtek, akkor egy bizonyos időpontban a halászat tilos ezen a helyen.
Nagyon fontos az egyének számának növelése szempontjából, hogy a tengelykapcsolók kaviárral történő megőrzése - ilyen célokra a szakemberek platinát építenek, és folyamatban van a víz tisztítására szolgáló munka.
Az ívás időszakában a halászhalak elfogása mindenütt tilos
Ezen felül néhány országban egész gyárak épülnek, ahol fiatalokat termesztenek. Mindez lehetővé teszi az ártéri populáció többszöri javítását.
A tengeri fácán eddig nem tartozik a veszélyeztetett halak kategóriájába. Ennek ellenére a rögzítéssel a fenti szabályokat is be kell tartani.
Összegezve
A Tyurbo Fish egy értékes termék, de ha vásárolja meg, meg kell mutatnia a figyelmességet. Kerülni kell a kétes piacokat, üzleteket, ahol nincs releváns dokumentáció a termékekre. Ellenkező esetben csak magának és szeretteinek árthat. Ha az összes szabály szerint halat választ, akkor finom, étkezési és nagyon ízletes ételt készíthet belőle. Sok szerencsét!
„A hal emlős vagy sem?"Az egyik gyakran feltett kérdés. Annak érdekében, hogy megválaszoljuk, egy speciális cikkben részletesebben megvizsgáljuk ezt a meghatározást, megismerjük a különféle tengeri lakosok jellemzőit.