Az otthoni libák átlagos súlya

A libák húsfajta

- Milyen átlagos súlyú libák termesztik az otthoni sétát, és mi a kész test kimenete? Milyen libákat választhat az otthoni tenyésztéshez - többé -kevésbé szerény, és így a hasított test nem túl kövér?

-Átlagosan az otthoni liba súlya 6-7 kg. A legmegfelelőbb a húskövek személyes udvarán való tenyésztéshez, megkülönböztethető:

FajtaA hussak átlagos súlya, kgA lúd átlagos súlya, kg
Nagy szürkenyolc7
Lindanyolc7
olaszkilenc7
Rajna7.56

Ezek a fajták szerények a tartalomban és a korai életkorban: 3-4 hónappal képesek 4-5 kg ​​élő súlyt szerezni, és gyakorlatilag nem különböztethetők meg a felnőttektől. A hús jellemzői nagyon jók: A hús ízletes, jól sült, étrendi táplálkozáshoz alkalmas. A zsír inkább a baromfi minőségétől függ: ha a libákat nem kényszerítették etetni, akkor nem aggódhat.

A vágási tömegből származó hús százalékos arányát körülbelül 63-70% -kal átlagolják.

A libák húsfajta

Cikkek a témában