Mennyibe kerül a nyúl hús: 1 kilogramm költsége

Amikor a beszélgetés nyulakkal érkezik, azonnal emlékszem a híres szatirikus miniatűrre, hogy a nyulak nemcsak értékes szőrme, hanem 3-4 kilogramm finom, tápláló hús is. Valójában ez a bolyhos állat egy univerzális otthoni alkotás, amely mind háziállatként, mind a bőr és a hús miatt gazdasági célokra is tartalmaz.

A "hús" nyulak és a nyúl húsának költsége

A legjobb nyúlhúst húsnyulakból nyerik. Nagyon alacsony zsírtartalmú, a szín halvány rózsaszín és puha textúrája. A nyúlhús ára nem alacsony. Minden első és második étel, saláta elkészítésére alkalmas. A tenyésztéshez, amelynek célja egy nagy minőségű tápanyag -termék beszerzése, speciális fajták vannak:

• Ezüst. Korai roppantó húsfajtának tekintik. 6 hónapra eléri a maximális súlyt.
• Kalifornia. A súly a lehető leghosszabb ideig növekszik 4-5 hónapon belül. Kellően gyümölcsöző, erős immunitással rendelkezik, és nem igényel különleges feltételeket.
• A Bécs Kék olyan fajtákhoz tartozik, amelyeket mind a bőrbe, mind a húsba tenyésztenek. A nyulak legalább 4-5 nyulat hoznak.
• Belga óriás. A fajta mind vágásra, mind dekoratív tenyésztésre alkalmas. Mivel ezt egy nyugodt, nem agresszív diszpozíció különbözteti meg. A rekordtulajdonosok 8-10 kg-os súlyúak.
• Rex Rabbit és még sokan mások.

Mennyibe kerül a nyúl hús 1 kg? Az állat életkorától függ - annál fiatalabb, annál drágább a hasított test. Ez a tartalom körülményeitől is függ, mennyire jól és változatos az állat. A nyulak egyszerre több személyt tartalmaznak, ezért gondoskodnia kell arról, hogy ne kerüljenek betegek, különben egy állat azonnal megfertőzheti a többi testvérét.

Mennyibe kerül egy élő nyúl?

A törzsi hosszú, hosszú körű egyének legmagasabb ára. 3 ezerből indul. Rubelek az állatért. A húsfajtákat különösen értékelik, így gyorsan növelik az izomtömeget, és ennek megfelelően gyorsabban tudnak kifizetni.

Minden a beszerzés fajtájától és céljaitól függ. Talán csak hígítania kell a vért a számban, akkor a telivér nyúl csak megfelelő. Általában egy tapasztalt tenyésztő genetikai beszámolót tart, hogy jobb és egészséges állatállományt kapjon. Általános szabály, hogy az ilyen állatok csak a legjobb, a kiválasztott takarmányokat eszik, igyon tiszta vizet a legmagasabb tulajdonságok eléréséhez. Nagyobb termékenységük és az izomtömeg meghaladja a háziállatok 30% -át, amelyek normál körülmények között vannak.

Az ilyen törzsi egyének havonta 500 rubelt fizetnek. Jobb, ha nyulakat vásárol minden állatorvosi igazolvánnyal. A fiatal állatok ára 1 ezerből változhat. rubelek. Az állat fajtájától és alaposságától függ.

Mennyi 1 kg nyúl húsba kerül?

A nyúl hús különleges. Számos betegségre, beleértve az elhízást is, ajánlott, mivel gyakorlatilag nem tartalmaz zsírokat. Gyakran készülnek fel gyermekek számára.

A költség az állat életkorától és annak eladásának - nagykereskedelem vagy kiskereskedelemből származik. Ezenkívül a nyúl húsának ára kg -nál a hasított test részétől függ, a friss termék vagy fagyasztva. A Rabbitát nem mutatják be a piacon olyan széles körben, mint a marhahús vagy a sertéshús, ezért a hús ára sokkal magasabb. A piacon átlagosan 1 kg nyúlhús árát kínálják a piacon. Mind részekben, mind hasított testben megvalósítva. A gőzhús sokkal drágább, és eléri a 600 rubelt. A hasított test körülbelül 550 rubelt fizet. Fájlok - legfeljebb 900.

Annak érdekében, hogy a megvásárolt nyúl magas színvonalú legyen, figyelmet fordítanak:

• A termék csomagolásán nem szabad károsodni vagy boncolási jele. Ezenkívül ellenőrzik a címkét, amelynek tartalmaznia kell az összes információt a gyártóról és a lejárati dátumról.
• A friss hasított test mindig csak rózsaszínű. A sötétvörös nyúl a fagyot jelzi.
• A szagnak nem szabad kellemetlennek lennie.
• A hasított test vásárlásakor jobb, ha a vértelen preferenciákat adja, mivel könnyebb megérteni a termékek frissességét.

A nyulak szerelmeseinek és a vágáshoz, a vágáskor egy tapasztalt hentes határozottan hagy egy karomot és egy kis gyapjút a lábán. Könnyen megértheti őket a fenevad életkoráról és az árnak a javasolt termékek minőségének felel meg.

Mennyibe kerül egy dekoratív nyúl?

A házi nyúl nem mindig csak vágásra tenyésztik, vannak olyan fajták is, amelyek kizárólag háziállatokként készülnek karbantartás céljából. A dekoratív nyúl elsősorban a beltéri tartalom fajtája. Természetesen nincs értelme a húsra tenyészteni, mivel a súly alig éri el a 3 kilogrammot. A dekoratív nyúl a kedvtelésből tartott áruházban 1 ezerből kerül eladásra. Rublok:

• 800 rubelből származó háziállatok kezéből származnak, de ez állatorvosi útlevél nélkül lesz, és senki sem tud utalni egészségére.
• A megnövekedett bolyhos egy magánszemély útlevelével több mint 1 ezerbe kerül. rubelek.
• Törzsi tenyésztők, dekoratív hosszú háziállatok 3000 és 8000 rubelt fizethetnek.

Az ismeretlen eladóktól való beszerzéskor fontos megjegyezni, hogy a ritka fajták hamisíthatják a rágcsáló szőrmét a megfelelő színes képviselőkbe. Ezért a dekoratív nyúl drágább a profi tenyésztők számára, de ha speciális óvodát vásárol, nem aggódhat a bolyhos háziállat egészsége és fajtája miatt.

Nyúl hús tulajdonságai és előnyei

Az alacsony kalóriatartalomnak köszönhetően a táplálkozási szakemberek lehetővé teszik, hogy korlátlan mennyiségben használják. A nyúl táplálása a pulyka közelében van. Majdnem nem tartalmaz koleszterint, ami megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.

A vitaminok és ásványi anyagok száma nem hasonlítható össze más hússal. Az idősebb emberek, a gyermekek, a terhes és az ápolás ajánlott, mivel a benne lévő fehérje könnyen emészthető. Nincs allergia a nyúlra.

Ezért a nyúlhús költségei magasabbak lesznek, mint a többi hústerméknél.

Az állat vásárlása ma nem nehéz. A kedvtelésből tartott áruházak, online ajánlatok, a törzsi óvodák választása óriási. A legfontosabb, hogy egy egészséges állat megszerzése.