Tartalom
Az otthoni és a mezőgazdasági hígításhoz a sertés -gazdálkodók arra törekszenek, hogy olyan fajtákat használjanak, amelyeket maximálisan adaptáltak egy adott éghajlati öv tulajdonságaihoz, és képesek rövid időn belül nagy kerítést adni. Ez a húsréteg előnye a faggyúréteg tartalmához képest, amely a termék vékonyabb ízjellemzőit és meglehetősen magas sertés árát biztosítja a piacon. A hibrid állatok eltávolítása célja, hogy olyan húsköveket szerezzen, amelyek nem hajlamosak a jellegzetes betegségekre. Zsebek - sertésfajta, amelyet a mezőgazdasági gazdálkodók körében nagyon értékelnek. A cikkünkben fogunk beszélni róla.
Zsebek: sertések
A sertés zsebek eredete
A zsebeket a többlépcsős keresztezés eredményeként tenyésztették. A nőstény Mangalitsa és a vaddisznó információk után egy hibridet tenyésztettek, amelyet később egy füves koreai disznó vaddisznájával párosítottak. A kitörés miatt malacok születtek, kombinálva a kitartást és a természetes vaddisznó betegségeitől való védelmet, a magyar barbecue egyfajta megjelenését és az igazi ázsiai hihetetlen nyugalmat.
A zsebek barbecue -nak tartoznak
A zsebek, a különféle fajták átlépésének sorrendjétől függően, két típusra oszlanak:
- Normál;
- királyi.
A hagyományos zsebek világossá válnak a barbecue és a koreai vislobryukha sertés párzása eredményeként, és a Royal - további tenyésztési munkát igényel. A barbecue és a koreai vaddisznó "házasságából" kapott hibrid ezt követően fajtatiszta barbecue -val kötött. A királyi zsebeket megkülönbözteti a szerzett hús intenzív sebessége és magas tulajdonságai.
A karmálok a legjobb tulajdonságokkal rendelkeznek az ősektől
A mai napig nem mondhatjuk, hogy a zsebek fajtájának fő jelei teljes mértékben kialakulnak, mivel a tenyésztők továbbra is dolgoznak ezen sertések fejlesztésén.
A fajta általános jellemzői
A hibrid eredet sajátosságát pontosan e fajta jellemzői hangsúlyozzák veleszületett jelek:
- egyértelműen kifejezett húsorientáció;
- szerénység a táplálkozáshoz és a telíthető képesség kis adagokban;
- magas szintű immunitás a tipikus sertésbetegségek ellen;
- tolerancia a különböző hőmérsékleti feltételekkel szemben;
- szorzás és a következő megtermékenyítés lehetősége 4-4,5 héttel a bővítés után;
- Agresszív megnyilvánulások hiánya más állatok, madár, emberek számára;
- gyorsított pubertás;
- Rövid idő alatt kényszerített húsmasszalkészlet.
A zsebek nem zavarhatók egy másik fajta képviselőivel
Konkrét jellemzők
A zsebek megjelenése nagyon egzotikus, nehéz ezt a fajtát összekeverni, vagy nem ismeri fel.
A hibrid sertések külső jellemzői:
- Fej - kicsi méret a testhosszhoz viszonyítva;
- A megbélyegzés meghosszabbodik, a fülek kicsik;
- A nyak lerövidül és erős;
- Vissza és mellkas - széles, hatalmas csípő;
- A bőr fehér és lapos;
- Felnőtteknél a lábak kevesebbek, mint a szokásos hosszúság, az erős és az izmos.
A női zseb 8 havonta képes utódokat hozni
A zsebek egyik jellemzője a saját hajvonaluk. A hullámos vastag gyapjú és a sűrű alsó réteg lehetővé teszi, hogy fűtött helyiség nélkül is tartalmazzon malacokat, még kemény fagyokban is. Az állatok bármilyen hőmérsékleten jól érzik magukat a szabadban - mind erős megfázás, mind a forró nyáron.
A hibridek kiváló egészségi állapotban vannak a vaddisznóktól. Ellenállás bármilyen éghajlati rendellenességgel és tartós immunitással - olyan tényezők, amelyek lehetővé teszik a malacok termesztését az ország minden régiójában, és további módszerek nélkül a fiatal állatok gyógyítására.
A vastag gyapjú és a kiváló egészség lehetővé teszi a zsebek meleg malac nélkül
A zsebek magas termelékenysége a fajta másik megkülönböztető jellemzője. A nőstények pubertása 4 hónap hiányossága után következik be. Csak 115 nap telt el attól a pillanattól kezdve, hogy a malac az első párosodás lehetőségére, körülbelül azonos időre folytatja a zsarolhatóságot. Így az utódok már nyolc hónapos sertésből szerezhetők be.
Érdekes! Az élet első hónapjában a malac akár 60 cm hosszúságig is képes, súlya eléri a 16-20 kilogrammot.
A sertések koráig a zsebek táplálkoznak az anyatejből
Az újszülött malacok intenzíven szerzik a testtömegét, addigra súlyuk elérheti a 100-120 kg-ot. Ezenkívül a kényszerített anyagcsere nem engedi, hogy a zsebek jelentős mennyiségű zsírt halmozzanak fel - a hús és a zsírrétegek átlagos százaléka 85%, 15%.
A hús és a zsír íze
A zseb arca után nyert sertéshús közel van a fiatal finom borjúhúshoz. Finom és egyenletes zsírrétegek adják a húst a „márványos” hatására, amely ezt a terméket ideálissá teszi a szalonnás főzéséhez.
A zsebhús gyakorlatilag nem tartalmaz zsírréteget, és kis kalóriatartalommal rendelkezik
A sertés energia- és táplálkozási értékének átlagos mutatói a következők:
A tápanyagok tartalma | Grammban / 100 g húsban |
---|
A tápanyagok tartalma
Grammban / 100 g húsban
A zsebek zsebéből a tökéletes szalonnát főzheti a zsebekből
A B-csoportok magas vitamin-tartalmán kívül a zsebek húsát rekordtartalomnak lehet nevezni a létfontosságú ásványi-selenium (26%) és a cink (16%) és az esszenciális aminosavak számában. Tehát a 100 g hús a valin 44% -át, 66% hisztidint, a tripofánok és a treonin 52% -át teszi ki. Ez a tény a zsebek sertéshúsát nemcsak finom, hanem rendkívül hasznossá teszi az emberi egészség szempontjából.
A zsebek felszíni zsírrétege kicsi, a zsír könnyen megszabadul a húsdarabtól. A bőr fehér színű, finomság és lágyság jellemzi. Mivel a zsebeket nem hosszabb tenyésztésre szánják, a fiatal malacok zsírja műanyag marad, jól olvad, kellemes ízű és aromájú.
A sertészsebek hozzájárulnak a test gyógyulásához a gazdag vitamin és az ásványi összetétel miatt
A fajta előnyei és hátrányai
A tenyésztők munkája, amikor a hibrid fajtát eltávolították, csodálatos eredményt eredményezett - a zsebek a legértékesebb tulajdonságokat kapták őseiktől:
- Nyugodt hajlam - a sertések nyugodt viselkednek mind a szabad legeltetés során, mind a tollban;
- Korai érettség-A tenyésztés 8-9 havonta beszerezhető;
- termelékenység - Egy utódban a malac 20 malacot hoz;
- Érzetlenség a táplálkozásban - A hibrid képes jó hozzárendelést adni még az étrendben a gyógynövényes alkotóelem túlsúlyával;
- Jó egészség - az erős gyomor emészt minden ételt, és a súlyos immunitás hozzájárul a fertőzések hízelgő megjelenésének kitartásához és ellenállásához;
- A zsebek nagy százaléka a húskibocsátással a csontok és a csontok könnyedségével, a sertés élő súlyának 80-85% -át biztosítja a tulajdonosnak.
A karmálok évről évre elérik a standard méreteket
A zsebek tenyésztése jelentős gazdasági hatékonysággal jár - a fiatal állatok megszerzésének és fenntartásának költségei a zsebek termesztésének első évében megtérülnek. Ezt megkönnyíti a drága takarmányok vásárlásának alacsony szintje, a meleg malac felépítése, a malacok oltása és kezelése. A zsebhús értékesítésekor az árcédula jelentősen meghaladja a rendes sertéshús költségeit, ezért az első utódok megkapása után jelentős profitot biztosítanak.
A zsebek sertései nem igényelnek speciális takarmány -adalékanyagokat a növekedéskor
Fogva tartási feltételek
A vadon élő sertések jelenléte a származási zsebekben határozza meg a hibrid fajta képviselőinek fogva tartásának feltételeit - nem szükséges külön malacok felszerelése, mivel a legjobban a szabadban lévő korrálban érzik magukat. Két hónapos kortól kezdve a malacok örülnek, hogy csorda legeltetésben vannak a bekerített területen.
Ugyanakkor nincs szükségük kiterjedt helyre - a fiatal állatok könnyen tolerálják a tartalmat a házakban, amikor egy kis területet felnövekednek, amelyet egy fémháló vagy fa sínek vesznek körül.
A termesztett zsebek esetében fel lehet felszerelni egy kis korrált egy kötettel
A zsebek jól kidolgozott ismeretekkel rendelkeznek - inkább rokonaikkal veszik körül, intuitív módon választva az állományvezetőt. Annak érdekében, hogy a sertéseket a szobába vezesse, elegendő a vezetõ irányításához - és a malacok nyugodtan követik őt.
Javasoljuk, hogy a víz és az etető tartályokat egy nyitott karban rendezzük, bár a nyári zsebek képesek tészta ételeket enni - a fű és a nyers zöldségek. A malacok tiszta állatok, tehát fürdőtartályt kell biztosítaniuk.
Ingyenes legeltetéssel a zsebek inkább csorda maradnak
Érdekes! A fiatal zsebek betegségeinek védelme érdekében feldolgozott autóolajat használnak, amelyet a malacok fürdőtartályához adnak.
A sertés gondozásának finomságai
Miután a malacok megszerzését egy kis pajtába kell helyezni. Ott lesznek, amíg az életkor el nem éri az 1,5-2 hónapot, amikor szabadon szabadon engedhetik őket. Annak érdekében, hogy megvédje a fiatal sertéseket a betegségektől, tanácsos ellenőrizni, hogy a szoba száraz -e, és teljesen nem volt tervezet. A meleg évszakban egy kis madárházat csatlakoztathat a malacok mellett, hogy a malacok napja szabadban esjen.
A gyermekkorból származó zsebek inkább zöld fűt esznek
A zsebek etetése nem okoz nehézségeket. Ennek a hibrid fajtának a sajátossága a gyomor -bél traktus kivételes munkájában található, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen típusú takarmányt megbirkózzon.
Az életkornak megfelelően a fiatal állatokat a következő rendszer szerint kell táplálni:
A malac kora | Diéta |
---|
A malac kora
Diéta
Élelmiszer -pazarlás és főtt zöldségek zsebekhez - Kedvenc ételek
Miután elérte a két hét korú sertéseket, áthelyezhetők a felnőttkori táplálkozásba. Ugyanakkor az új alkatrészeket fokozatosan be kell vezetni, követve a csecsemő állapotát. Javasoljuk, hogy termékeket adjon a következő sorrendben:
- Reszelt lédús zöldségek - tök, sárgarépa, répa;
- Főtt vagy párolt zabkás;
- Főtt burgonya - legkorábbi 3 hét;
- Koncentrált takarmány.
Az étrend alapján - zöld fű (télen - széna), a sertéseket összetörhetik a legegyszerűbb zöldségek és gyümölcsök.
A zsebek gabona nem párolható, hanem zúzott formában adható
Tanács! A fiatalok növekedésekor nem szükséges speciális takarmány -adalékanyagok használata - a malac malacok szükséges számát szokásos ételekkel kapják meg.
Hogyan lehet táplálni egy felnőtt zsebét
A zsebek szerénysége és mindenevő a fajta sajátossága, amely rendkívül egyszerűvé és könyörtelensé teszi a sertések tartalmát. Felnőtt sertés étrendjében lehet jelen:
- zúzott gabona;
- Waned zabkása;
- érintetlen élelmiszer -pazarlás;
- nyers és főtt zöldségek;
- makk, alma.
A karmai még a legkényelmesebb étrend - a réti fű és a zúzott gabona - jó megbízást adnak. A növényevők jelenléte miatt a genealógiai fában a drága komponensek jelenléte a zsebek étrendjében túlzott. A lédús és aromás hús megszerzéséhez az állatok tejtermékeket és lédús zöldeket adnak.
Annak ellenére, hogy a zsebek nem igényelnek az adagoló tartalmát, nem kívánatos alacsony szintű ételeket -süteményt, hallisztet, szójababot használni az alacsony fokú termékek etetésekor. Az ilyen ételek jelenléte az étrendben a hús fogyasztói tulajdonságainak jelentős csökkenéséhez és a jellegzetes íz kialakulásához vezet.
Az állati zsebek finom húsának előállításához kiegyensúlyozottan kell etetni
Ha a tulajdonos nem tud elegendő természetes ételt, zabkása és zöldek zsebét biztosítani, a koncentrált takarmány segítséget nyújt. Ebben az esetben meg kell figyelni az étrend egyensúlyának alapelveit.
A termék típusa | Részesedés a napi étrendben, % |
---|
A termék típusa
Részesedés a napi étrendben, %
A zsebek legjobb terméke a természetes ételek. A koncentrált takarmány nem haladhatja meg a megadott normát, és lehetőleg télen használja őket, ha nincs mód a természetes termékek használatának maximalizálására.
Az ásványi anyagok hiányának feltöltésére ajánlott krétát és kis mennyiségű nátrium -sót a zsebekhez. Télen használhat speciális vitamin -takarmány -adalékanyagokat.
Takarmánykréta
Hol és hogyan lehet vásárolni egy telivér és produktív malacot
A zsebek megszerzése egyszerű feladat. A magas színvonalú tulajdonságok miatt sok gazdaság és magánfajta fiatal malacokat árusít. Azoknak a szolgáltatásainak, akik törzskönyvi hibridet akarnak vásárolni - sok bejelentés a sajtóban és az interneten. Sajnos a szokásos „koreai” megszerzésének vagy a nem túl egészséges sertés vásárlásának kockázatát a zseb leple alatt nem zárják ki.
A malac vásárlásakor gondosan ellenőriznie kell azt
Annak érdekében, hogy ne tévedjen, amikor a fajta valódi malacját választja, érdemes figyelmet fordítani a potenciális tulajdonos következő jeleire:
- A kis malac farka teljesen száraz, és nem illeszkedik a testhez, a meghajtott rudak vagy a ritka gyapjúval rendelkező területek elfogadhatatlanok:
- Még az újszülött zseb sem lehet kopasz - teljesen vastag hullámos gyapjúval borítva, gyakran csíkos színű;
- A fajta csecsemőkorban való jó képviselője már régóta erős végtagokkal rendelkezik, megkülönbözteti a mobilitást és némi zavarosságot - ezek a „hiányosságok”, amelyek kiváló egészségről beszélnek;
- A malac szemének nincs viasza vagy apátia tünete, ragyognak és élénken reagálnak másokra.
A valódi zsebek megkülönböztetése a koreai rokonoktól meglehetősen egyszerű - meg kell figyelni a malac viselkedését. Megjelenésként az újszülött hibrid hasonló a koreai sertés három hónapos kölyéjéhez, de a nemrégiben született malac viselkedése jelentősen különbözik a masztiától.
Koreai sertések
A sertések koreai sertései a vyslobrous növényevőhez tartoznak. Cikkünkben megismerheti a fajta jellemzőit, a fajta sertések gondozását és a "koreaiak" étrendjét.
Az egyik tenyésztésben különféle színek zsebét figyelheti meg
Fontos! A fiatal hibrid kőzeteket különféle színű különbözteti meg. A malacka olyan seprűt hozhat, amelyben a malacok sokoldalú színekben jelennek meg, a kék-fekete-Ash-ig és az okkerig, kontrasztos csíkokkal.
Zsebek tenyésztése
Ennek a fajtának a kocáit a termékenységük vezetõinek tekintik. Korán érnek, és a hiányos 8 hónapban már elhozzák az első utódokat. Az expozícióval az emberi segítségre nincs szükség - a szülés sikeres az emberi részvétel nélkül. A malacok száma a seprűben 8-20 fejig változik. Sőt, a fajta genetikai tulajdonsága olyan, hogy a seprűben mindig több női sertés lesz.
A disznó akár 20 utódot hozhat egy zosorban
A Karmalitsának nagy a anyatej -margója, amely lehetővé teszi egy nagy utód etetését. A malacok születésektől kezdve jó egészségi állapotuk és magas aktivitásuk van. Egy héttel később képesek enni a réti fűt, és télen - fokozatosan megszokják a felnőtt adagolót.
Nagyszámú zseb megszerzéséhez elég, ha egy gyártó van. Barrow egy kicsit később ér véget egy koca -készen áll arra, hogy párosuljon, miután elérte az öt hónapot. És a női zsebek egy hónappal az expozíció utáni készen állnak a következő kötésre.
Ahol sertéseket tenyészthetsz
A betegségekkel szembeni rezisztencia és a zsebek gyapjúfedelének eredetisége lehetővé teszi, hogy bármilyen éghajlati körülmények között tenyészthesse őket. Ezeknek a sertéseknek a mínusz hőmérséklete nem szörnyű, örömmel töltik a napot a hóban, és nem szabad ki vannak téve a megfázásnak.
A karmálok nem félnek sem a hőtől, sem a hidegtől - minden régióban hígíthatók
A kocsik felhasználhatók más fajtájú sertésekkel való párzáshoz, hogy javítsák az állatok minőségi tulajdonságait.
A fiatal malacok nem igényelnek oltást fertőző vagy gyulladásos betegségektől, mivel a születésektől kezdve a legerősebb immunitásuk van. A pubertás életkorának elérése után rendszeres oltásokra és antellészikus kezelésre van szükségük, különösen a magas virológiai veszélyekkel rendelkező régiókban.
A zsebeket a sertések fő fertőzései nem befolyásolják
A jellegzetes betegségek (klasszikus pestis, erysipelas, tuberkulózis) és a zsebek időben történő vakcinázása elleni időszakos vizsgálatokkal szemben ellenállnak a komplex betegségeknek.
Az otthoni gazdaságok tenyésztése egy progresszív és hatékony vállalkozás, amely a tulajdonosoknak finom húst biztosíthat minimális költségekkel, és jelentős pénzügyi előnyökkel járhat.