Sertéscisztás agyi agy

Finnózis vagy sertés -cisztán az egyik gyakran előforduló állatkert invazív betegségek. Ezt a szalagos helminták (cestodes) lárva stádiuma okozza, parazita az állatok lágy szöveteiben. A sérülések leggyakrabban az izomszövetet érintik, ritkábban - az agy, ahol a paraziták két évig élhetnek.

Sertéscisztás agyi agy

Pullulóz cystiscosis vagy finnózis

A sertések két fajta cystiscosis - cellulóz és tenoikol - betegek. A betegség szórványosan megtalálható az ország különböző régióiban, a fő hangsúly a Krasnodar területén található. Jelentős károkat okoz a sertésgazdaságoknak, mivel a beteg állatok húsa nem alkalmasan élelmiszer -e. A paraziták kisebb károsodása esetén a hús megengedhető, hogy a termékminőség elkerülhetetlen vesztesége következik.

A sertésben a betegség a fegyveres szalagféreg lárva stádiumát okozza, amelyet sertés Tapeennek vagy Soliternek hívnak (Taenia solium, ez. Taeniidae). A felnőttek által okozott emberi parazita betegséget teniosisnak nevezzük.

Pulp cystizcoosis

A Cysticercus cellulosae cysticercus kórokozója a helmint buboréklárvája, különben Finn. A finn mozdulatlanul rögzítve az izom vastagságában, ritkábban - kötő vagy ideges szövet. Az intenzív inváziókkal számos parazita jelenléte jelzi az érintett izmok vagy szervek működését.

A kórokozó biológiájának jellemzői

A sertéshús -szalagok szexuálisan érett egyének élőhelye egy személy vékonybéle. A parazitákat a falakon rögzítik, és ozmotikus módon táplálkoznak. Tapacitások mechanikusan irritálják az érintett szerveket, felszívják a tápanyagokat az elfogyasztott ételekből, és felszabadítják a saját anyagcsere -folyamataik mérgező termékeit a bél lumenben. A parazita teste fejből, nyakból és lapos szalagos tüzérségből áll.

A sertéshús -szalag szerkezete

A fej vagy a szelet nem haladja meg a 3 mm átmérőjét, 4 szívócsészével és két sor kitinhorgon koronával rendelkezik. A korona arra szolgál, hogy rögzítse a parazitát a bélfalon, ez egyértelműen látható, enyhe növekedéssel. 22-32 horg van benne. A rögzítéshez szükséges kiegészítő eszköz jelenlétét egy sertéshús -szalag megkülönbözteti a legközelebbi rokonától - bika láncától. A fegyveres lánc léziójának károsodása a bélfalak további irritációját okozza, és a betegség nehezebb, mint a bika láncba történő invázió esetén.

Felnőtt sertés -soliter

A parazita vékony nyaka simán átjut egy hosszú ízületbe vagy strobilba. Az egész életben a nyakból az új szegmenseket folyamatosan viselik.

A sztrókil szegmensek száma 1000 -ben közeledik, a parazita teljes testhossza legfeljebb 3 m. A fiatal szegmensek férfi és női nemi szerveket tartalmaznak, mindegyik képes megtermékenyíteni a szomszédságot. A parazita aktívan szaporodik még egyetlen egyén jelenlétében is. Ha több van, akkor lehetővé válik a megtermékenyítés átlépése. Érett szegmensben van egy méh, amelyet megtermékenyített tojásokkal töltenek. A tojások száma eléri az 50 -et vagy annál több. A nap folyamán legfeljebb egymillió tojást szabadítanak fel, amely körülbelül 18 hónapig megtartja az életképességet.

A parazita aktívan szaporodik még egyetlen egyén jelenlétében is

Amikor a tojások bejutnak az emésztőrendszerbe, a héj könnyen feloldódik, egy embrió jön ki belőle. Az onkoszférákat a véráramba vezetik, az egész testben eloszlatják és lágy szövetekben rögzítik. Ezt követően áttetsző buborék lárva vagy finn képződik, a borsó vagy a bab gabona mérete felnőtt dicsőítéssel.

Onkoszférák mikroszkóp alatt

Fejlesztési ciklus

A sertéshús -szalagféreg életciklusa a gazdaszervezetek változásával áramlik. A végleges (fő) házigazda beteg tyniosisban szenvedő személy, felnőtt szexuálisan érett egyének hordozója. Az érett holmin szegmensek a stbilából származnak, és ürülnek a házigazda testéből a széklettel a külső környezetbe. A környezetben a héjhéj fokozatosan elpusztítja, számos tojást szabadítva fel. A sertéshús -szalagféreg lárvák leggyakrabban parazitálnak az otthoni és a vaddisznókon. Legyen a lárvák hordozói kutyák, macskák, néhány zöldség, nyul és nyúl. Néha a cystiscosis kialakul az emberekben.

A sertések mindenevő állatok, ezen kívül a kopophágia jellemző rájuk. Az állatok fertőzöttek, amikor ürüléket fogyasztanak, ételek és víz révén. Az emésztő gyümölcslevek oldják fel a tojáshéjat, az embriókat vagy az onkoszférákat szabadítsák fel. Az embrióból 2,5-4 hónapig a parazita-finn invazív stádiuma kialakul. A finnek egy közbenső házigazda testében élnek kb. 2 évig. Ha a fő tulajdonosra való átutalás nem történt meg, a paraziták meghalnak, és a finn kiszámításra kerül.

Életciklus

Egy személy fertőzött tusiákkal, amikor sertéshúst iszik, amelyben az életképes ciszták megőrzik. Mindenekelőtt ez vonatkozik a darált húsra, a nedves termékekre és a gyenge sütés húsából származó ételekre. A hús ételek főzéséhez szükséges szokásos technológiák nem ölnek meg cisztikákat. Miután belépett a gyomor-bél traktusba, a cisztista héj megsemmisül, az benne található szeletek a bélfalhoz kapcsolódnak, és 2-3 hónap elteltével a helmint felnőttje aktívan szaporodni kezd. A tusiák eseteit gyakrabban észlelik a nőkben a történelmileg megalapozott otthoni munkaerővel kapcsolatban. A kockázati csoport magában foglalja a Boen és a Cook munkavállalóit. Az állatokat tyniosissal fertőzik meg, miután megeszik a beteg sertések belső oldalát és húsát.

Emberi fertőzés

A teniosist az emberekben a cystiscose is bonyolulttá válhat. Az önmagai vagy autoinázia akkor fordul elő, amikor rivialisok, amikor az érett politikai szegmensek a gyomorba esnek. A cisztikák leggyakrabban a szemgolyókban és az agyszövetekben lokalizálódnak. A cystiscose egyik legveszélyesebb formája a neurocystycosis, amely az agy károsodásával fordul elő. Különböző neurológiai és pszichiátriai szindrómák által nyilvánulva, a beteg fogyatékosságához vagy halálához vezethet. A szem elváltozásokkal vakság alakulhat ki.

Szem cystycchosis

A sertésekben a parazita baktériumok leggyakrabban az okklitális és a lapátfehér izmok vastagságában vannak rögzítve, a szívben befolyásolják a rágó izmokat, a nyelv izmait, a hátsó végtagokban kevésbé connective szöveteket, a szemét, a gerincvelőt, a gerincvelőt, a gerincvelőt. és az agy. A cisztikák néha behatolnak a szubkután zsírba.

Disznócisztika

Teniucous cystiscosis

A Taenia Hydatigena lárva stádiuma, a Psovy családok (róka, kutyák, farkasok) és a kunih (szeretet, Sable) ragadozóinak vékonybélében a helminthír -parazita felnőttek hívják. A felnőtt féreg testhossza legfeljebb 5 m. A sertések mellett a tenuico cystycchosis beteg a vad mindenevő és a növényevők, a nagy és a kis szarvasmarhákban. Időnként a betegséget emberben észlelik. A közbenső gazdaszervezetek fertőzése akkor fordul elő, amikor a széklet eszik, a zöld tömegen és a vízen keresztül, ahol a parazita szegmenseit és tojásait tartalmazzák.

Az agy cystycchosis

Ennek a fajnak a véráramlással rendelkező embriók behatolnak a máj kapu rendszerébe, ahol az aktív lárvákban szivar alakú testtel fejlődnek ki. A lárvákat az érintett szerv szöveteivel 2-3 hétig táplálják, majd a parenchymában készítik, és bemennek a hasi üregbe. A parazitákat a membrán, a pleura, a mesentery, a más belső szervek szérus borítóján rögzítik.

Az érett cisztikák elérik a csirketojás méretét. A vékonyfalú buborékok a parenhimális szervekhez és a szérus membránokhoz vékony nyak segítségével vannak rögzítve, klasztereket képezve. Egy átlátszó folyadék halmozódik fel a buborékban, és a parazita fej kialakul. A cysticerias 35-65 napon belül eléri a cisztás invazív képességét.

A betegség epizootológiája

Patogenezis

A malacok betegségére a leginkább hajlamosak, a felnőttek sokkal könnyebben tolerálják. Az állat testének maximális terhelése a lárvák lokalizációs helyekre történő mozgásának időszakára esik.

A malacok a leginkább hajlamosak a betegségre

A szövetek többszörös traumájához és a monokusz parazitákhoz kapcsolódik. Később az állatok intoxikációjának jelei és az allergiás reakciók, amelyeket a paraziták létfontosságú aktivitásának élete okozhat. A tenoikuláris cystiscose -t egy kiemelt akut stádium jellemzi, amely egybeesik a rák tömeges migrációjával, különösen az intenzív invázióval. A cisztikusok növekedése során az állatok állapota stabilizálódik.

Cystysk sertésszalaban

Tünetek

A cellulus finnózis tünetmentes, intenzív invázióval, szubklinikai pálya lehetséges. A szívizom tömeges károsodása esetén a halál lehetséges.

A szívizom károsodása

A taenia hydatigena tojások intenzív inváziójával az állatok akut a betegség kezelése (hepatitis). A betegek nyugtalanok, megtagadják a táplálkozást, megnövelték a légzést, a tachikardia a máj vizsgálatakor a fájdalom jelei megnyilvánulnak. Időnként duzzanat, vérszegénység lehetséges, agyi elváltozásokkal - görcsökkel. A máj sózása vándorló lárvákkal gyakran belső vérzéshez és az érintett állatok halálához vezet.

Miután a parazitákat a lokalizáció tipikus helyein rendezte, a betegség krónikus formába kerül. A pontszámok vagy az érintett állatok kiemelésének észrevehető csökkenése lehetséges. A beteg állat a parazita egész életen át tartó hordozója.

Patológiás anatómiai

A cisztikusok lokalizációs helyein a nyílás során a kötőszövet növekedését, a disztrofikus változásokat és az izomrostok atrófiáját találják. A betegség intenzitásától és időtartamától függően az élő és a meszesített finn megtalálható.

Ciszta az izomszövetben

A tenuicularis cystycchosis kezdeti stádiumait a fókuszos tüdőgyulladás és/vagy akut hepatitis megnyilvánulása kíséri. A krónikus stádiumban a különböző méretű ciszták megtalálhatók a belső szervek szérus borítóján.

Diagnosztika

A szoliterek finnje az életciklus éretlen szakasza, a beteg állatok nem bocsátanak ki a környezetbe, sem passzív áttelepítésre képes tojások, sem lárvák. A nem -specifikus káros tünetek tünetmentes tünetét és ritka esetei miatt a cystiscose intravitális diagnosztizálása. A parazita jelenlétét radiológiai, valamint szerológiai és allergológiai mintákkal lehet meghatározni. Ezeknek a módszereknek a hatalmas felhasználása a termelési gyakorlatban nehéz és gazdaságilag indokolatlan.

A betegséget posztumálisan diagnosztizálják, egészségügyi és állatorvosi vizsgálat során az állatok esetében, valamint a hasított testek vezetékek utáni ellenőrzése során.

Állatorvosi és egészségügyi ellenőrzés

A sertések invazív betegségei nagy károkat okoznak az egyes gazdaságoknak, és a sertés -tenyésztő ipar egészét. A tömeges eset miatt az állatok veszteségein kívül a veszteség szükségessé teszi a holttestek vagy az egyes vágóhidőkészülékek ártalmatlanítását, a húsminőség romlását a speciális feldolgozás szükségessége miatt.

Állatorvosi és egészségügyi ellenőrzés

A Vetsan szakértő feladatai a következők:

• diagnózis létrehozása;
• Vágási termékek értékelése;
• Az állatorvosi és egészségügyi intézkedések megfelelő komplexének kidolgozása és lefolytatása.

A mészárlások során az állatok és a poszt -könyvtár diagnosztikájának előzetes vizsgálatát végezzük, amely magában foglalhatja a laboratóriumi vizsgálatokat.

A hasított test -paraziták, a szív, a szív, a rágó izmok, a nyelv gyökér izmainak a kedvenc lokalizációja, a nyelv gyökérének kedvenc lokalizációjának, a nyelv gyökérének kedvenc lokalizációjának, a nyelv gyökerének a kedvenc lokalizációjának keretein belül vizsgálatnak vannak kitéve. A cellulóz -cisztikák elérik a hajdina gabona méretét, és szabad szemmel láthatók.

Egészségügyi értékelés

Egészségügyi értékeléshez szabványos vágásokat végeznek. Amikor három vagy több cisztát azonosítunk 40 kV -es összefüggésben. A CM termékek nem engedélyezettek, az állat testének műszaki ártalmatlanítása van. Az ártalmatlanítást a kimutatott paraziták életképességétől függetlenül hajtják végre.

Egészségügyi értékeléshez szabványos vágásokat végeznek

Ha az 1-3 cisztika (élő vagy meszesített) zsírt, a húst és az izomszövetekkel rendelkező összes belsőséget módban dolgozják fel, ami biztosítja a finn halálát. A bél használata a szokásos feldolgozás után nem korlátozott.

Tenuicular cystycchosis esetén elegendő a paraziták mechanikus eltávolítása, majd a hasított test korlátozások nélkül felszabadul.

Termék semlegesítési módjai

Mivel a cellulóz cystiscosis szintén befolyásolhatja a szubkután zsírt, a zsírt el kell utasítani. A ghee hőmérséklete 100 fokra kerül, és 20 percet tart fenn.

A potenciálisan veszélyes hústermékek főzése előtt a húst darabokra vágják, legfeljebb 8 cm vastagsággal. Maximális megengedett tömeg - 2 kg. A főzés nyílt vagy zárt kazánokban készül. Az első esetben a húst legalább 3 órán át kell főzni, ha zárt kazán - 2,5 óra (nyomás - 0,7 atm) használata,.

A hús semlegesítésekor az izmok vastagságában -10 fokos hőmérsékletet kell elérni. A hőmérséklet mérését a standard módszer szerint végezzük: a csípő izmainak vastagságában legalább 7 cm mélységben. A szükséges hűtési fok elérése után a hasított test a fagyasztóban érlelődik -12 fokos hőmérsékleten 10 napig.

Fagyasztott sertéshús

A hús salinját a finn semlegesítése érdekében egy koncentrált sóoldatban állítják elő, amely 10% sót tartalmaz a hús súlyából. A húst 2,5 kg súlyú darabokra kell vágni. A termékeket sóoldatban 20 napig tartják, amíg a só koncentrációja 5,5%. Ezt a feldolgozást a paraziták halálára hagyják.

A sózáshoz a húst 2,5 kg súlyú darabokra kell vágni

A szopás vége után a semlegesítés minőség -ellenőrzését szükségszerűen végrehajtják. A cystysk-t eltávolítják a húsból, és epebe helyezik, korábban 1: 1 arányban hígítva só izotóniás oldattal (fiziológiai oldat), és ellenállnak 38–40 fokos hőmérsékleten. Az élő ciszták membránjának feloldásakor az inváziós aktív kaparások mozogni kezdenek.

Kezelés

A sertések finnózisának és tenuicularis cystiscose kezelésére hatékony módszereket nem fejlesztettek ki, a kezelést nem végzik.

Megelőzés

Mivel a sertés cisztás ceremrálisokat nem lehet észlelni az állatok és a kezelési módszerek életében, a küzdelem egyetlen hatékony mércéje a helmintes inváziók elsődleges megelőzése. A paraziták biológiájának tulajdonságai miatt az orvosok és az állatorvosok erőfeszítéseit össze kell kombinálni.

A küzdelem mértéke a helmintes inváziók elsődleges megelőzése

Állatgyógyászati ​​és egészségügyi intézkedések

Az állattenyésztés területén alkalmazott emberek és az egyes gazdaságok tulajdonosai területén alkalmazott gazdasági munka nagy jelentőséggel bír. Kívül:

1. A Baenes körülményeiben eltömődött állatok összes testének kötelező állatorvosi és egészségügyi posztladi vizsgálata van.
2. A termékek későbbi értékesítése csak az állatorvosi ellenőrzés után megengedett.
3. A cysty -giméteres léziók kimutatásakor a hasított testek műszaki ártalmatlanításnak vannak kitéve. Az erős vereség azt jelenti, hogy három vagy több parazitát észlel az izomvágásokon, standard vizsgálati eljárással.
4. A gazdaságok egészségügyi állapotának ellenőrzése.
5. Előzetes állatok előtti állatok.

Ezenkívül ki kell zárni a vad vagy kóbor állatok gazdaságának területére való hozzáférés lehetőségét, amely potenciális fertőzés forrása lehet. Minden gazdasági értékkel rendelkező kutyának negyedévente kell kapnia a centrális gyógyszereket. Az igazolatlan és gyanús vágási termékek, amelyekben a háziállatokat táplálják, szigorúan tilos.

A nyitott sarkok növelik a helmintes inváziók kockázatát

A megelőzés orvosi és egészségügyi intézkedései

Az orvosi és oktatási munka a vidéki lakosság körében nem kevésbé fontos, amelynek célja a helminthiasis veszélye és az egyéni megelőzés méréseinek tájékoztatása. Az orvosi és egészségügyi intézkedések komplexuma magában foglalja a következőket:

1. A vidéki területek lakosainak rendszeres ellenőrzése a cestodózis azonosítása érdekében.

   A vidéki területek lakosainak ellenőrzése a cestodózis azonosítására

2. Kezelés a tenois azonosított eseteiben.
3. Az állati mellékhelyiségek számára elérhetetlen az állati mellékhelyiségek számára az állati vállalkozások és a mezőgazdasági területek területén.
4. A hús hőkezelésének szabályainak betartása, a húsfogyasztás nyers formájában történő kizárása.

Biztonsági intézkedések

Ha a gazdaságban cystiscosis esetek vannak, akkor a vezetőnek vagy a tulajdonosnak tájékoztatnia kell a megfelelő orvosi és állatorvosi szolgáltatásokat, és azonnal el kell különíteni az összes gyanús állatot. A beteg állatokkal való érintkezésben lévő személyzetet megelőző vizsgálatra és az állatok gondozására vonatkozó szabályok, a fertőzött termékekkel való munka és a személyes biztonsági intézkedések jellemzőinek oktatására küldik el.

Meg kell figyelni a biztonsági óvintézkedéseket a fertőzött egyénekkel

A terhes és ápoló nők, valamint a 18 év alatti munkavállalók nem szabad dolgozni beteg állatokkal. Csak az emberek, akik közvetlenül gondoznak a beteg állatokkal, beléphetnek a szigetelőbe. Az emberek számára veszélyes betegségekkel kapcsolatos minden eset esetében a 4 példányban megfelelő cselekedetet kell készíteni.

A szigetelőben lévő állatokkal foglalkozó összes alkalmazottat emellett egészségügyi cipő és ruházat ad ki, amelyet csak a szigetelő meglátogatása előtt viselnek, és elhagyták, miután elhagyták.

Az ágynemű anyagokat, az egészségügyi kivitelezést és a speciális előadást napi kötelező fertőtlenítésnek vetik alá.

Videó - sertéshús -szalagféreg