Tartalom
A háztartási csirkék fajtáinak fontos előnye van - ugyanolyan alkalmazkodnak az orosz éghajlathoz és a fogva tartás egyszerű körülményeihez. Az ilyen csirkék általában szerények, kemények, gyorsan növekednek, és a falusi lakosok számára a legjobb megoldás a baromfi számára. Az egyik legnépszerűbb fajta a Zagorskaya lazac, amelyet a hazai tenyésztők szereztek a múlt század közepén.
Zagorskaya lazacfajta csirkék
A kiválasztás története
Ez a fajta a Sergiev Posad Baromfi Intézetének szakembereinek való megjelenése köszönhető. A múlt század 50-es éveiben a tenyésztők egy új fajta eltávolítását választották, és a New Hampshires, a Rod-szigetek, az Orosz Fehér és a Yurlovsky szókincs-népszerű képviselõk átlépésére választottak. A tenyésztési munka eredményeként kiváló eredményeket lehet elérni: az új tyúkok örökölték a kezdeti fajták minden pozitív tulajdonságát, és további tulajdonságokat szereztek.
A Zagorsky csirkék csak az összes fajtából vették a legjobbat
Az új fajtát a kiválasztás helyének tiszteletére nevezték el (a múlt század közepén Sergiev Posadot Zagorsky -nak hívták) és a nőstények tollazatának színével. Nagyon gyorsan a Zagorsky lazac csirkéket a magángazdaságokban, majd a nagy baromfi vállalkozásokban értékelték. Alig néhány év alatt a fajta Oroszország különböző régióiba terjedt, a szomszédos országokba esett. A kilencvenes években ezeknek a csirkéknek a népszerűsége kissé esett, de az új század elején a fajta ismét keresletbe került. A mai napig a Zagorsky lazac a legtöbb orosz régió magántulajdonban található, Ukrajnában, Fehéroroszországban és más országokban.
A tenyésztőknek sikerült megszerezniük a Zagorskaya Salmon nevű baromfit, amelynek bemutatható megjelenése, szerény gondozásban, csodálatos fekvésű
A fajta jellemzői és leírása
A Zagorsky csirkék fő jellemzője, hogy csak a nőknek van lazacszíne, és a kakasok általában fekete-ezüst tollazatúak, ritkábban pirosok. Ezenkívül már 1 napon már megkülönböztethetők a padlóval. A homogén sárga színű kakasok pelyhese, a hátsó csirkék pedig csíkokkal vagy foltokkal vannak ellátva. A heti korú csirkékben ezek a különbségek még inkább megjelennek: nőstényeknél a tejszín színe a szárnyakon, hímekben - fekete szürke csíkokkal.
Zagorsky csirkék és kakasok sétára
Ezek a tyúkok meglehetősen nagyok, izmosak, hosszúkás testtel, erős széles mellkasi és egyenes hátul. Van egy vastag, sűrű tollazat, rövid farkuk, szép fésűkagyló és szakáll, kis fülbevalók. Narancssárga szemek, a mancsok bőrének sárga, tollazat nélkül. A felnőtt nőstények heterogén színűek: mellkasi és gyomorkrém, lazacszárnyak, toll a galléron barna, fehér foltokkal. A felnőtt kakasok tollazata szintén meglehetősen színes: fekete mellek és gyomor, ezüstfehér gallér, vörös-barna hát, fehér tollak a farok közelében, a farok fekete.
Fajta tyúk zagorskaya lazac
Csirkék, amelyek sötét tollazatúak a mellkason, fekete vagy szürke lábak, a nem szabványos testalkotás levágásnak vannak kitéve. A kakasokban az elfogadhatatlan tulajdonságok a mell heterogén színe, sötét mancsok, széles és vastag címer.
Jellemzők és termelékenység
A Zagorsky csirkéket az orosz éghajlati viszonyok figyelembevételével mutatták be, és ezért tökéletesen tolerálják a hideg, nedves, egy kis fagyban járhatnak az utcán, és nagyon ritkán betegek lesznek.
A Zagorskaya lazacfajta csirkék nagyon szerények
Korán fejlődnek, gyorsan növekednek, és a tojás korábban is kezdődik, mint a többi fajtában. A világosbarna héjú tojások csak az első hetekben, a kis vagy közepes méretűek, akkor többnyire nagyok képződnek, különálló rétegek 75-80 g súlyú tojást eredményeznek.
Zagorsky csirkék tojása világosbarna árnyalatból
A Tagarok nagyon jól teljesítenek más csirkékkel, és megbirkózzanak a baromfi többi részével, barátságos és nyugodt hajlammal rendelkeznek.
A Zagorsky csirkék jól teljesítenek más fajtákkal
A kakasok aktívabbak, mint a csirke, de nem apróra vágva. A fajta ételeiben szerény, mindent egymás után eszik, tökéletesen kezelheti a legelőt egy ingyenes sétán. Amikor a madarak zárt korrálaiban tartalma, az elhízás tendenciája megmutatkozik. Húsuk kiváló ízű, ami egy év után csak kissé csökkent.
Zagorskaya lazacfajta csirkék egy házban
A fajta jellemzői | Jelentés |
---|
A fajta jellemzői
Jelentés
Ami az inkubálás ösztönét illeti, meglehetősen gyengén fejlesztették ki, ezért a fajta tenyésztéséhez inkubátorra van szükség. 5 hónapos korában kalapálhatja a fiatal állatokat a húsra, ezúttal a madár 1,7-1,9 kg-ra növekszik.
Zagorsky csirkék gyilkossága
Fogva tartási feltételek
A Zagorsky lazaccsirkék termelékenysége közvetlenül a tartalom minőségétől függ. Az szerénységnek és a mindenevőnek köszönhetően kényelmes csirkehús és kiegyensúlyozott étrend nélkül is megtehetik, de minél rosszabb a körülmények, annál kevesebb a növekedés és a kevesebb tojás. Mindenekelőtt figyelembe kell venni, hogy ez a fajta nem alkalmas zárt tartalomra. Ezek a madarak nagyon aktívak, és a gyaloglás hiánya negatívan befolyásolja egészségüket és általános állapotukat.
Zagorskaya lazacfajta csirkék nyáron
Ha nincs mód az ingyenes séta megszervezésére, meg kell védenie a ház közelében lévő terület egy részét. A legjobb, ha a csirkehús déli oldalán egy korrált készíteni - télen ez segít megvédeni a madarakat az északi szél áttörésétől. A kerítés magasságának legalább 1,5 m -nek kell lennie, és lehetőleg 2 m -nek kell lennie, mivel a súly ellenére a tartályok képesek magasra levenni és leküzdeni az akadályokat. Ugyanakkor nem fognak távolodni, tehát nem kell őket keresniük, de az ágyak alaposan elronthatók.
A csirkéknek sétára van szükségük
Maga a csirkecsoportnak tágasnak, fényesnek, szükségszerűen szigeteltnek kell lennie. Ha a pajta csak a Zagorskaya fajta tyúkjait tartalmazza, akkor nem szükséges a szoba kifejezetten melegítéséhez, a legfontosabb az, hogy a téli hőmérséklet nem esik a nulla alá. Nagyon fontos, hogy a padló száraz és meleg legyen, ehhez magas alom fűrészporot és tőzeget használhat. A szobának is jó szellőztetéssel kell rendelkeznie, különösen a nyári melegben. Az alvás közbeni friss levegő hiánya negatívan befolyásolja a madarak kútját, a csirkék fájni kezdenek, csökkentik a tojástermelést.
Csirkék tartalma
Solom alom
A nessts a padlótól 60-80 cm tengerszint feletti magasságban helyezkedik el, a rétegek fészkei-csak az alább. Mivel a Zagorsky csirkék nagyok és aktívak, az adagolókat úgy kell elhelyezni, hogy az állatok teljes száma egyszerre hozzáférhessen hozzájuk. Zsúfolt, erős egyének visszatartják a gyengébbet az ételekből, megverték őket. A házban lévő ivók és adagolók mellett tartálynak kell lennie, homok- és őrölt héjjal, krétával, zúzott héjjal. A meleg évszakban ezeknek a konténereknek sétálási helyeken kell lenniük.
Tyúkok az adagoló közelében
Egy másik fontos állapot a hamufürdő jelenléte. A csirkék betegségeit ritkán érintik, de a parazitákból nem kevesebbet szenvednek, mint más fajtákat. Ez különösen igaz a csirkékre, ingyenes séta során, amely kapcsolatba léphet a vadon élő madarakkal. A tetveket, a kullancsokat és más ektoparazitákat a baromfi könnyen terjeszti galambokból, verébből, hollóból, és sok bajt okozhat. A paraziták gyors reprodukciója a csirkékben az étvágyat, a letargiát, negatívan befolyásolja a tojástermelést. Ezért kell felszerelni egy széles tartályt, amelyet hamu és homok keverékével töltenek meg. Javasoljuk, hogy egy könnyű lombkoronát építsen a tetejéről, hogy a hamu száraz maradjon. A hideg időjárás kezdetén a hamufürdőt a csirkecsoportba helyezik.
Hamu - homokos fürdő csirkékhez
Zagorsky lazac csirkék étrendje
Ezeknek a csirkéknek nem kell gondosan kiválasztania az étrendet, kiszámítani az alkatrészek arányát, és szigorúan ragaszkodni az etetési módhoz. Mindent adhatnak nekik: búza és kukorica gabona, köles, gyökérzöldségek, tök, káposzta, friss fű és széna, zöldség- és gyümölcs tisztítás, összetett takarmányok.
Madarak táplálása
Nyáron a madarakat reggel és este táplálják, és a nap folyamán maguk találnak ételt, télen naponta háromszor táplálkoznak. Javasoljuk, hogy a nedves keverőgépet reggel adják meg, teljes kiőrlésű takarmány - lefekvés előtt. A takarmány mennyiségének olyannak kell lennie, hogy a madár mindent 35-40 percig eszik. A túl bőséges etetés a csirkék elhízásához vezet, és ez csökkenti a tojás termelékenységét.
Meshanka csirkékhez
A szám mérgezésének elkerülése érdekében nem adhat penészes takarmányt és rothadt zöldségeket. Ami a füvet illeti, a csirkék egy szabad sétán megkerülik a mérgező növényeket, például a fejést vagy a celandine -t. De amikor a téli szénát betakarít, gondosan ellenőriznie kell a helyszínt, és el kell távolítania a veszélyes növényeket, mielőtt a fű kaszálná.
Madárvidék
A Zagorsk lazac olvadása gyorsan áthalad. A madarak szinte egyidejűleg megolvadnak, és nem túl sokat - a bőr ragyog a tollazaton, de nincs meztelen terület. Az új tollak jól növekednek, a csirkék nem blokkolták egymást ebben az időszakban, de még mindig ajánlott halaliszt és vitamin -takarmányt hozzáadni az étrendhez. A tojást az olvadás során felfüggesztik, és 2-3 héttel folytatódik a toll növekedése után. Mivel az olvadás általában az ősz közepére vagy végére esik, védelem állományát kell biztosítani a hideg és az eső ellen. Szeles nyers madarak napjaiban jobb, ha egyáltalán nem engedünk ki a csirkehúzól, amíg a tollhuzat teljesen fel nem áll.
A kötény csirkékhez olvadás közben
A fajta tenyésztése
A zagorsky csirkék ritkán válnak tyúkká, és nem szabad remélni őket, amikor fajtát tenyésztenek.
Kalap csirkékkel
Ahhoz, hogy magas színvonalú utódokat kapjon, válassza ki a legegészségesebb aktív csirkéket, és határozza meg őket egy külön korrálban. Egy hím maradt 10-15 nőstényre. Minden személynek teljes mértékben be kell tartania az elfogadott szabványokat. A kiválasztott madarakat vitamin- és ásványi adalékanyagokkal táplálják. A tojások alkalmasak a tojás harmadik hónapjától való inkubáláshoz, tömegüknek legalább 60 g -nak kell lennie.
Helytelen inkubálás
A csirkék nagyok és mobilok születnek. Ezeket külön száraz dobozba (Bruder) helyezik, és az első napokban kényelmes hőmérsékletet biztosítanak, majd 28-30 ° C-os kb. Alomként először újságokat vagy kartonokat használnak, és néhány nap múlva fatorgokkal vagy tiszta szalmával cserélik őket. Ha az utcán az időjárás meleg és nyugodt, akkor 3 napos csirkéket lehet kihozni friss levegőre. A fű akkor szabadul fel, amikor a csibék 5-7 napossá válnak, korábban meggyőződve arról, hogy nincs mérgező növények, bogarak és hangyák. Nem engedheti, hogy a gyerekek nedves fűben vannak, még akkor is, ha kint forró.
Napi csirkék Bruderben
A korai napokban a csirkék étrendje kiindulási takarmányból áll, amely mindent tartalmaz, amely a normál fejlődéshez és a növekedéshez szükséges. Adhat apróra vágott tojássárgáját, finoman apróra vágott zöldeket, friss alacsony zsíros túrót is. A reszelt sárgarépát, a zúzott gabonaféléket, a húslisztet fokozatosan bevezetik az étrendbe. Ha valamilyen oknál fogva nincs mód a séta megszervezésére, akkor a csibéket keverik a halolajban. Két hónapos kortól bármilyen takarmányt adhat, a legfontosabb az, hogy ezek nagy minőségűek.
Zagorskaya lazac fajta csirkék
Sinosa csirke, kakas fekete tollazat
Tenyésztés vállalkozásként
A növekvő Zagorsky lazaccsirkék stabil jövedelmet hozhatnak. A fajta nem tartozik a ritkákhoz, tehát az inkubációs tojások és a napi csirkék árai meglehetősen elfogadhatók. Annak elkerülése érdekében, hogy a megtévesztés vásárlásakor megvásároljon egy madarat és tojást a megbízható tenyésztőktől vagy a hivatalos óvodáktól. A kezdeti költségek 5-6 hónap elteltével megtérülnek: a csirkék felszabadulása csaknem száz százalék, illetékes ellátással, már legalább 1,5 kg súlyúak 5 hónapon belül, és eléggé alkalmasak az arcra. És mivel a húsuk ízletes, mindig van igény a hasított testre.
A Zagorsky csirkék tenyésztése jövedelmező
Jövedelmezőbb a csirke megtartása, hogy tojást szerezzen. Átlagosan a 10 réteg meleg időszakában naponta 7-8 tojást kapnak, télen, körülbelül 5-ben. Az otthoni tojások, és még a nagyok is, mindig áruk vannak, és inkább szívesebben vásárolják meg őket, mint a gyárban. Amikor a fehérjetakarmány hozzáadódik, a tojástermelés és a tojás tömege növekszik.
Az otthoni tojás mindig ízletesebb, mint a gyár
Inkubációs tojás
Általános szabály, hogy a kakasok száma mindig nagyobb, mint a csirke, ezért amikor fiatal állatok nőnek fel, a nőstényeket és a kakasokat külön karikába helyezik, és a fennmaradó egyének elkezdenek táplálni a húsra. Így sokan éven át tartó jövedelmet biztosítanak, először értékesítik a hasított testeket, majd a tojásokat. Ezen felül tojásokat árusíthat az inkubálás céljából és a csirkékért.
Ha a hús termelékenysége prioritás, akkor hibrid típusokat (kereszteket) kaphat Zagorsky csirkékről, átlépve őket más fajtákkal:
- Nőstények barnító és Kuchinsky évforduló kakasok (vagy Kornish);
- lazac kakasok és New Hampshires vagy Plymutrok nőstényei;
- Ezüst Adler és Zagorsky lazac.
A keresztezés eredményeként a gyors, növekvő csirkék kiváló minőségű hússal jelennek meg. Általános szabály, hogy a 2-2,5 hónap alatt a keresztek körülbelül 1,5 kg-ot tesznek ki, tehát eléggé alkalmasak az arcra.
Zagorsky csirkék, egészséges és ízletes