Csirkék fekete fajtái: leírás, fajták és gondozás

A házi készítésű fekete csirkék nagyon hosszú ideig tenyésztőket hoztak ki, a sötét csirke fajtájának modern világában tenyésztik a világon. A fajok sokfélesége nagyon nagy. A fekete csirkékkel kapcsolatos komor legendák ellenére továbbra is nagyon népszerűek, és az összes baromfi ember megpróbálja elindítani őket.

Általános leírása

A fekete csirkék nem túl gyakori madarak, ezt a színt meglehetősen ritkának tekintik mind a természetes környezetben, mind a tenyésztésben, a háztartásban. Az ilyen csirkék egyedisége a tollak színének eredetiségének köszönhető.

A fekete csirke minden fajtájának fő jellemzői-

• zónás vagy teljes fekete tollazat;
• Fekete bőr toll alatt;
• elsötétített csőr;
• a belső szervek sötét színe;
• Vannak olyan fajta fekete csirkék, amelyek húsa hasonló.

Ugyanakkor a tojásokat szokásos színben hordozzák, függetlenül a bőr és a toll sötétségének mértékétől. Ezeket a csirkékfajokat átkelés, szelekció, különféle csirkék kiválasztásával mutatták ki, sötét színű bőr és tollazat.

Ha megszórja a fekete csirkét hétköznapi módon, az utódok már nem lesznek gyanta.

Fajta

Még a szokásos fajták között is vannak alfajok, amelyek színe gyanta.

Kínáljuk Önnek a fekete csirkék legnépszerűbb fajtáit:

Papevskaya

Fénykép:

Oroszországban tenyésztették, tehát nagyon népszerű hazánkban. Ennek ellenére meglehetősen szeszélyesek, nem tudnak megfázni, de a szigetelt szoba megoldja a problémát.

Kínai selyem

Nem csak a fekete tollazatban, hanem a bőr, a hús és az azonos színű csontok esetében is különbözik. Kínában dekoratív fajtává tenyésztik őket, egy ilyen madár húsát finomnak tekintik.

A toll nagyon puha, selymes, rendkívül bőséges. A csirkék szerények az ápolásban. A hús az emberi testre ható anyagokat fiatalítóan tartalmaz.

Uheiylyuy

Kínai fajta sűrű tollazattal és matt-fekete színű. A madarak mérete kicsi, típus szerint leütött, bőségesen tojást hordoz. Állj ki, mint a zöld tojást hordozó csirkék.

Orosz fekete szakállas

Fénykép:

Tökéletesen növekednek, tehát nemcsak a tojásokra, hanem a hús irányára is alkalmasak. Ha kiegyensúlyozott étrenddel, ásványi anyagkiegészítőkkel rendelkezik, akkor a tojástermelésben nincs probléma.

Lelgorn

A szokásos szín fehér, de vannak fekete alfaj. Az olasz tenyésztők először váltak el őket. A csirkék meglehetősen kicsik és nagyon keveset esznek, míg a tojástermelés rendkívül magas. Vannak hiányosságok - szeszélyes gondozás, rövid szaporodási időszak.

Holland címer

Ezek a tyúkok népszerűek voltak a középkorban, a magas dekorációs és jó produktív paraméterek értékét értékelik. Nagy helyiségekben vagy a mozgás szabadságának korlátozása nélkül kell tartani őket. Rosszul átjutnak más madarakkal, harcolhatnak.

Moszkva fekete

Moszkvában tenyésztették az xx században. A fajtát széles típusú mellkas, nem függő fésűkagyló, skarlát din, csőr hajlító különbözteti meg. A fekete mellett a tollakat aranyba öntik. Kényszertelen gondozásban, tökéletesen kiszállnak az alacsony hőmérsékleten.

Gyakran kövérek, azonban amikor egy étkezés csökken, kisebb skálán rohannak. A temperamentum nyugodt, nagyon rugalmas. Tartalmazható mind a sejtekben, mind a gyaloglásban.

Ausztrál

Ausztrál madarak, nagyon nagy, átlagos tojástermeléssel. Az ételekben szerények. A tollak nagyon szépek, kátrány hang a gyógynövényekkel. Sötét szemek, luxus ívelt farok. A bőr nem fekete, születéskor sárgás -interszek vannak, amelyek később eltűnnek.

Orlovskaya

Vannak különböző színű alfajok, beleértve a feketét is. A madár feje kicsi, a nyak sűrű és sűrű tollazattal. A fajta dekoratív, míg a csirke jól fogyasszon, és jól hordja a tojást. Az indulás szeszélyes.

Ayam Tsemani

Fénykép:

Indonéziában tenyésztették és különböző rituálékban használták. A fekete árnyalat nemcsak a tollak színében, hanem a belső részben is van jelen.

A madár mérete kicsi, a hosszúkás típusú végtagok. A kakas farka látványos. A fajta nem termelékeny, a dekoratívhoz tartozik.

Uralkodó

Cseh fajta csirke nagyon húsos testtel, a fej kicsi, fésűkagyló és piros fülbevalók. Rövidített típusú végtagok, sokféle ilyen fajta létezik. Kiváló kitartásban különböznek egymástól, nem fertőzéseknek vannak kitéve, a várható élettartam nagyon hosszú, szerény.

Horned La Flash

Az európai csirkéket, amelyeket a spanyol madarakból tenyésztettek, ma csak a gyűjtők elváltak. A megjelenés meglehetősen eredeti: fényes címer és nagy fülek. A fésűkagyló hasonló a szarvhoz, tehát a név. A gondozásuk nem nehéz, a fajta nagyon aktív. A súly átlagos.

Maran

Nagyfokú tojástermelés, a tojások nagyon erősek, vastag héjjal, a tojás színe sötétbarna. Rohanhat az év -küszöbön, ha a szoba szigetelt és magas színvonalú megvilágítás.

Az ízrendelés mutatói nagyon magasak. Ha a törzsi hígítást kizárták, akkor a réz színű tojások kizárva csak a sötétek megfelelőek.

Várnagy

Spanyol nagyon ritka csirkék, a tenyésztés iránya - tojás. A magán gazdák rendkívül ritkán tenyésztették őket. A test kicsi, alacsony, rövid toll, a farok lerövidül, a gyomor széles, hófehér mérkőzések. A tömeg átlagos, magas termékenység.

A spanyol belolitsy

Fénykép:

Ez egy nagyon gyakori fajta, megjelenése nagyon eredeti, és a termelékenység magas. A súly kicsi, míg a tojások nagyon bőségesek. A madárnak fehér pofája van, ennek a névnek tartozik. Nagyon rugalmas természetű.

Kiskorú

Egy másik spanyol fajta, amely hazánkban széles körben elterjedt, annak ellenére, hogy a madarak nehéz elviselni a hideg és a rossz időjárást. 3 kg -nál nagyobb súly. Megfelelő gondossággal a termelékenység magas.

Galan

Az egyik legritkább fajta szinte soha nem található meg a gazdaságokban, és az eltűnés szélén áll. A hús és a tojás iránya, de leggyakrabban dekoratív módon váltak el, mivel rendkívüli megjelenésük van. Nagyon nagy, több mint 4 kg súlyú, nem szeszélyes.

Orlington

A madarak tojás- és hús céljából elválnak. A szín változatos lehet, de a fekete volt az eredeti. Nagyon általános fajta, súlya 5-7 kg.

Lagshan

A hígítás hús iránya, Kínában tenyésztett. Nagy méretben különböznek egymástól.

Goloshay

Moldavi fajta, amelyet nem jellemző külső jellemzők, például meztelen nyak toll nélkül. A gyomor és a bordán is vannak próféciók is. Nagyon alacsony gondozás. Ha más fajtájú madarakkal keresztezik őket, a csibék nyaka továbbra is tollazat nélkül lesz.

Hús

A húsfajták képviselői nem képesek, egy nyugodt hajlam, kifejlesztett anyai ösztön.

Fekete bram

A szabvány 1874 óta ismert., Elosztva szerte a világon. A szín inkább telített a kakasokban, a tollak zöld színűek. A hím súlya 5 kg, nőstények - akár 3,7 kg. A tojástermelés átlagos - legfeljebb 150 tojás.

Harc

A harci csirkék képviselőit a fejlett izmok, a jó immunitás és a „rossz” karakter különbözteti meg.

Tuzo

A kis madaraknak (legfeljebb 1,2 kg kakasokban) jól kidolgozott izmok, ovális test, erőteljes mancsok (gyorsan futhatnak). Tollazat zöldes ragyogással, toll szorosan, mint a láncposta, illeszkedik a testhez. A temperamentum gyors, agresszív, agresszív. Szeretek megragadni és anélkül. Tojás előállítása 60 tojásig 35-38 g-nál.

Szumátra csirkék

A harci fajta számos jelet különbözik: dupla vagy hármas spurok kakasokban, kitartás és agresszivitás, gyenge tojástermelés (legfeljebb 50 tojás). A kakasok súlya - legfeljebb 3 kg. Rosszul tolerálják a hideg és a sötétséget. Követelj napi gyaloglást.

Melyik a jobb?

A fekete csirkék típusait feltételesen osztják 3 fő kategóriába, a céltól függően:

• dekoratív;
• tojás;
• tojás- és eset.

Ezért a legjobb, ha a fajtát választja, miután eldöntötte, hogy mely változatosság megfelel Önnek. Szem előtt kell tartani, hogy a kategóriák bármelyikében a tojástermelés minden fajtában meglehetősen aktív. Ezért fontos figyelembe venni, hogy szükség van -e dekorációs képességre, és hogy a madarak eltömődnek -e a húsra.

Ennek alapján válassza ki a fajtát. Értékelje a csirkéket három mutatóban: testtömeg, tojás száma évente, tojássúly. A húsfajták nagyobbak és nehézek, ha a tojástermelésre fogad, akkor alapként veszi a tojások számát és súlyát.

Fontos tudni, hogy a csirke termelékenysége növelhető, de ezt a lehető legpontosabban és óvatosan kell megtenni. Semmilyen esetben sem használhat vegyi anyagokat.

Az egyetlen indokolt módszer az ásványi és vitamin -adalékanyagok bevezetése az élelmiszerekbe, a magas színvonalú táplálkozás, az állattenyésztés kompetens ellátása.

Előnyök és hátrányok

A hús hasznos tulajdonságai

A fekete csirke húsának csúnya pillantása van az európai tekintetre, finom, vékony szerkezetű, és egész hasznos vitamin- és aminosavakkal rendelkezik.

Az egzotikus fajok és a kifinomult aroma-it miatt népszerű a kávézókban és az elit éttermekben. Kínában a fekete csirkét nemcsak ételeket készítik, hanem a gyomor traktus, a tüdő, a megtisztított vért, a megújító elemként és az öregkor tolásának kezelésére is használják.

A húst különösen hasznosnak tekintik a női test számára.

Tartalmaz:

• A -vitamin, B csoport, C, E;
• globulin;
• Peptid kernozin.

Még a mentális fejlődéssel kapcsolatos problémákat is fekete csirkével kezelik, és növelik az izomtömeget.

Tenyésztés és

Mivel a fekete csirkéket mesterségesen tenyésztik, gyakorlatilag nincs megállapodási ösztönük. Az ilyen madarak tenyésztése inkubátorra van szükség.

Ha a fekete madarak tenyésztésének célját állítja be, akkor az inkubációs berendezéseket hőszabályozással, szellőzéssel, jobb automatikus típusgal kell választania.

Egy kakas elegendő egy tucat csirke számára. Különböző fajták átléphetők, míg a dekoratív tulajdonságok elvesznek, mint a rétegek és a brojlerek termelékenysége szempontjából, annak előrehaladása vagy regressziója kérdéses lesz.

Az ilyen kőzetek és tojástermékeik vásárlása ajánlott speciális gazdaságokban, hivatalosan regisztrált tenyésztőkben. Ellenkező esetben a fertőzésekkel rendelkező termékek vásárlásának nagy a kockázata.

A fekete csirkék általában vonzzák a gyűjtőket és a szerelmeseket, azokat, akik minden nem -trivialis részesítik előnyben. Látványos típusú csirkék és termelékenységük ilyen jövedelmező tenyésztést eredményez.

Annak érdekében, hogy a fekete csirkék tenyésztése sikeres legyen, mindenekelőtt gondoskodnia kell a táplálkozás megfelelő szervezéséről és a karbantartás körülményeiről. A megfelelő táplálkozás biztosítja a csirke és a felnőttek egészségét, a magas színvonalú fejlődést, a magas fokú tojástermelést, a látványos külsőt.

Az ételeknek kiegyensúlyozottnak kell lenniük, az ásványi-vitamin-adalékanyagok kötelező beépítését.

Számos követelményt kell figyelembe venni, ha azt akarja, hogy az állatok tenyésztése sikeres legyen:

• A menü fő részének kell lennie a szemcsés, kicsi diszpergált típusú száraz takarmányozásnak;
• A szexuális aktivitás ideje után kombinált keverékeket vezetnek be, általában 20 hét után;
• Az ételeknek nemcsak az adagolókban, hanem szétszórt formában is jelennek meg a hozzáférésben, hogy a tyúkok aktívabban mozogjanak és csípjenek;
• Ha a rétegek nagymértékben járnak, granulált takarmány - az optimális választás, így kevesebb szennyezés lesz;
• Konzultáljon a tenyésztővel a nap optimális módjáról és az ételekről;
• A csirkéknek a következő adalékanyagokra is szükségük van: főtt reszelt tojások, túró, hetente kétszer szérum;
• Amikor a csirke növekszik, zúzott gabona, zöldek, kombinált takarmányok kerülnek az étrendbe.

A felnőttek étrendje:

• különféle gabona;
• kombinált keverékek a vonalak tételéhez;
• friss zöldségek;
• fű, teteje, széna;
• A fehérjemomponens: férgek, hernyók, egyéb rovarok;
• tejtermékek;
• Ásványi és vitaminkomplexek.

Pontosabbnak kell lennie a savanyú -milk termékekkel, óvatosan adja be őket, hogy ne legyen gastrointestinalis. Természetesen a termékeknek frissnek kell lenniük. A fűtés számának egészséges fejlődéséhez a csirkéknek kalciumra van szükségük.

Kréta, kagylók, héjak fragmentált formájában adhatja meg. Az optimális vendéglátószervezet napi három étkezés, a meleg évszakban, amikor a legelőn van hozzáférés, eltávolíthatja az étkezést az étrendből.

Ha a tenyésztés célja a hús, a kalóriatartalmat növelni kell, az élelmiszermennyiség megnövekszik.

A csirkék helyes tartalma szintén befolyásolja tenyésztésük sikerét. A dekoratív fajták szeszélyesek, ezt figyelembe kell venni.

Általánosságban a feltételeknek a lehető legkényelmesebbnek kell lenniük a madarak megjelenésének első napjától a gazdaságban:

• A fekete számhoz szigetelt szobákat igényel a hideg évszakban;
• Kizárja a huzatokat, a szeleket;
• Télen a hőmérsékletnek nem szabad +7 s alá esnie;
• A padlót szalmával, fűrészporral kell szigetelni;
• A helyiségnek száraznak kell lennie, tiszta fűtőberendezéseknek, rendszeresen meg kell változtatni;
• A madarak maximális száma 1 négyzet - 4 egyén;
• A fészket jobban kell megtenni, hogy több madár is legyen;
• A télen mesterséges megvilágításra van szükség a nappali órák növeléséhez, majd a tojás előállítása növekszik;
• A fekete csirkék nem szeretik a zsúfolódást, szeretik a nyitott tágasságot és a szabadságot, enni kell őket;
• Helyezzen egy tartályt hamuval egy ingyenes helyszínen, a fekete csirkék szeretnek úszni bennük;
• A tiszta víznek és az ételeknek folyamatosan hozzáférniük kell.

A táplálkozás és a chernushki tartalmának minden követelménye mellett a fekete állattenyésztés nem adja meg a tenyésztés problémáját, függetlenül a fajtától, amelyen abbahagyta.

Fekete csirke: gonosz vagy jó?

Egy ilyen dilemma furcsanak tűnik egy modern ember számára - mit kell félni a csirkétől hirtelen? A tollak festése a melanin pigment koncentrációjától és helyétől függ a szövetekben: minél nagyobb, annál sötétebb a szín.

Elsősorban nem színezésnek kell lennie, hanem a termelékenységnek, a hatékonyságnak és a szépségnek. De nem mindig így volt. Fekete csirkék és kakasok a németek és a déli szlávok körében a gonosz szolgálatához kapcsolódtak. Sötét erőknek áldozták őket a Voodoo afroamerikai vallásának rítusaiban.

Ugyanakkor a keleti szlávok között egy ilyen kakas megvédte a tulajdonosot a gonosz szellemektől. Az európaiak hosszú ideig azt hitték, hogy az éjszakai színű csirke misztikus képességei vannak, amelyekkel az emberek elérhetik a kívánt (aki gyermekkorban elolvasta az orosz író, Anthony Pogorelsky „fekete csirke vagy földalatti lakosainak” mesejét. Emlékezz erre).

A 19. század elején sok európaiak hitték a "fekete csirke arany tojást hordozó fekete csirke" varázslatos alkotásának lehetőségét.

Ma a helyzet teljesen más - az előítéletek és a babonák mentek a múltban, az ilyen csirkék már nem ijesztenek senkit (bár ha nem a madárinfluenza -ról beszélünk). A baromfitermelők értékelték a produktív tulajdonságokat, a tollazat szépségét smaragddal, kék és lila árnyalattal.

Számos ismert fajta szabványai között szerepel a "fekete -colored" lehetőségek:

• Jersey óriás;
• Faverol;
• Kochinhin;
• Maran;
• Goloshenaya;
• Orpington;
• Lábgorn;
• Brahma;
• Langshan;
• Egyéb.

Fekete csirkék tenyésztése Oroszországban

Számos fekete fajta lehetőséget tenyésztenek Oroszországban, de a helyi éghajlathoz leginkább adaptált szakállú orosznak tekinthető. A tojás-és kézi fajtákhoz tartozik, mivel a felnőtt súlya eléri a 4 kg-ot, és a tojástermelést évente 200 tojásig számítják ki.

Egy másik fajta, amelyet már Oroszországban tenyésztettek - Oryol. Egy kis fejet szorosan ültetnek egy madárba egy buja nyakra. Annak ellenére, hogy a kb. 3 kg lenyűgöző tömeg és elegendő termelékenység- évente 160 tojás, ennek ellenére a fajtát dekoratívnak minősítik.

Az oroszországi fekete csirkék nem különböznek a klasszikus baromfiház tenyésztésétől. Teljes, változatos táplálkozással kell biztosítani, gazdag vitaminokban- rendszeres legeltetés és időben történő oltás.

Az egyének bőséges italokkal vannak ellátva, hamu, héjak az étrendben, hogy elegendő kalciumot biztosítsanak. Az egyik legcsodálatosabb csirke fajta, sok tenyésztő áhított álma, Kelet -Európában ritka - Oyol.

A dekoratív fajták esetében melegebb tartalmi körülményeket hoznak létre, mivel a fagyállóság nem különbözik egymástól, összetett genetikai tulajdonság miatt.