Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A húsfajták tyúkjai közül a jersian óriás különleges helyet foglal el. Ezek valóban óriások, mert a bolygó legnagyobbnak tekintik őket. A nagy súly mellett magas állóképességük és a legjobb tulajdonságai vannak az otthoni csirkéknek, de sajnos még mindig ritkán találhatók meg magánmeneteken. Ahhoz, hogy a jersis tenyésztése sikeres legyen, meg kell vizsgálni a fajta összes előnyeit és hátrányait, a tartalom finomságait és más árnyalatait.

Származási és jellemzők

Jersey óriás

Származási és jellemzők

Egyes jelentések szerint az első tyúk-orszékeket Thomas és John Blacki a 19. század végén hozták ki. Átmentek több fajta fekete tyúkokon: Dark Brama, Java, Orpington, Langshan. Kicsit később az indiai harci csirkéket adtak nekik.

A Jersey óriás előnyei és hátrányai

Az indiai harc csirkéi

De az új fajta eltávolításának fő érdeme a Dexter UM nevű New Jersey -i tenyésztőhöz tartozik, aki 1915 -ben először hatalmas fekete csirkéket mutatott be a nyilvánosság számára. A fajta nevét is felhozta, amelyet hivatalosan csak 7 év után, 1922 -ben regisztráltak.

A külföldi tenyésztők számára érdeklődött a jersi óriás iránt, és még a hivatalos regisztráció előtt, 1921 -ben a madarakat Angliába szállították további kiválasztás céljából. Néhány évvel később megjelentek Hollandiában, majd Németországban, majd Európában elterjedtek. A fajta képviselőinek hosszú ideig rendkívül fekete tollazatúak voltak, ám Nagy -Britanniában a tenyésztési kísérletek eredményeként megjelent a kék szín Jersis (1982) és Németországban - White (1994). Most ez a fajta ritka, és főként a tenyésztők körében van igény.

Elfogadhatatlan tulajdonságok a kőzet szabványában

Jersian óriások fehér és kék

Tartalom és gondozás

A jersian óriás kék

Kinézet

A jersian óriások nem zavarhatók más fajtákkal: ezek nagyon hatalmas erős csirkék, büszke testtartással és széles mellekkel előre. Sűrű sűrű tollazatuk, buja farkuk, erős és izmos mancsok vannak sötét bőrrel. A kék-fekete toll, a világosvörös, sima fülbevalók, a szakáll és a hat fogakkal ellátott, egy tiszta, egyenes címer hátterében ténylegesen megkülönböztetik. Sötét, majdnem fekete szem kissé domború, és egy rövid, erős csőr ívelt alakú, ami a madaraknak kissé ragadozó megjelenést ad. A Jersisnek hosszú teste van, tökéletesen fejlett izmokkal, nagy fejjel és erős nyakkal. A kakasokból származó csirkék nem különböznek egymástól: kissé alacsonyabbak és guggoltak, de a tollazat és a farok ugyanazok a csodálatos.

Tojás és olvadó szünet

Csirke és kakas Jersian óriás kék színű

Fajták

A mai napig a Jersia óriások három alfaját hivatalosan regisztrálták:

  • Fekete - A csirkék telített fekete színű tollazat, smaragdárnyalatú. A mancsok és a csőr bőr szintén fekete, alig észrevehető sárgával-

    Tenyésztés vállalkozásként

    A képen - A fajta klasszikus képviselője: Fekete Jersey Giant

  • Fehér madarak hófehér, sárga csőrrel és világosszürke mancsokkal-

    Mint a jersian óriások betegek

    Jersian óriás fehér színű

  • Kék - A tollazat csillog, minden szürke árnyalatú, kék pillantással. Ezeket a tyúkokat a fajta legszebb képviselőinek tekintik. A csőr fekete, sárga hegy, sötét szürke lábakkal, majdnem fekete, az alsó rész sárgás.

    Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

    Kék -színű csirkék, Jersey Giant

Általános tulajdonságok

LehetőségekLeírás

Lehetőségek

Leírás

A csirkék átlagos súlya3,5-3,7 kgA kakasok átlagos súlya4,5-6 kgÉrés6-7 hónapTömegtojásAz első-körülbelül 52-54 g, a jövőben körülbelül 60 gTojástermelés175-180 darab tojás évente

A Jersey óriás előnyei és hátrányai

Minden fajtának megvannak a saját előnyei és hátrányai, és a jersian óriás sem kivétel. Ezeknek a madaraknak több előnye van, mint a mínuszok:

  • kiváló hús termelékenység;
  • gyors súlygyarapodás;
  • Kiváló ízlés a tojás és a hús;
  • nagy alkalmazkodóképesség a tartalmi körülményekhez;
  • A csirkék jó tyúk;
  • A betegség elleni rezisztencia, a magas életerő;
  • Nyugodt karakter, a zavarosság hiánya.

Súlyuk miatt a felnőttek nem tudnak magasra szállni, tehát nincs szükség magas kerítésre, ami szintén nagy előnye.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkék egy nyugodt karakterhez kapcsolódnak

Hátrányok:

  • A nagy madaraknak több helyre van szükségük a gyalogláshoz;
  • Az egészséges fiatal állatok termesztéséhez speciális étrendre van szüksége;
  • Egy évnél idősebb csirkékben a hús elveszíti ízlését.

Ezen túlmenően ennek a fajtának tyúkjai gyakrabban szenvednek az elhízásban, ami negatívan befolyásolja az inkubációs tojások minőségét.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A legnagyobb fajtatiszta fajtájú csirkék felnőtt kakasok súlya akár 9 kg

Elfogadhatatlan tulajdonságok a kőzet szabványában

Más fajtákhoz hasonlóan a jersisnek bizonyos genetikai hátrányai vannak, amelyek alapul szolgálnak az egyének levágásához. Ezek tartalmazzák:

  • kis súly;
  • nem szabványos test;
  • a szokatlan színű tollak jelenléte;
  • világos szemek;
  • Nagyon fényes vagy sárga mancsok;
  • A fésű nem jellemző formája.

Lehetetlen az ilyen madarak utódainak teljes mértékben a fajtájának szabványaiban, ezért nem szabad megtartania őket a további tenyésztés érdekében.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A Jersian Giant fajtájának csirkéi a tenyésztés során levágásnak vannak kitéve

Tartalom és gondozás

Az ilyen csirkék tartalmában nincsenek különleges nehézségek, de vannak árnyalatok a nagy madárméretekhez. Ahhoz, hogy egészséges, erős jersiansá váljon, csirkéket kell vásárolnia a megbízható megbízható beszállítóktól, és még jobb - az inkubációs tojások vásárlásához és az egész folyamat ellenőrzéséhez a kezdetektől fogva.

Növekvő fiatal állatok

A keltetési csirkéket azonnal meleg és száraz helyre kell helyezni, védve a huzatokat. A hőmérsékletnek állandónak kell lennie, +26 -en belül ... +28 fokon belül. Alomként a száraz, nagy faforgács tökéletes. Az első napon nem ajánlott a csirkék etetése - ez elősegíti az embrionális tojássárgájának feloszlását a nyelőcsőben, ami növeli a csirke elleni küzdelmet a betegségekkel szemben. De kell vizet adni: 40-45 fokra melegítik, és a glükóz és a C-vitamin feloldódik benne. Törékeny csibék hideg vízből megkezdődhet az eset. Az ivónak rendszeresen öblítse és ellenőrizze a víz tisztaságát - nem hagyhatja el az ivást, ha a ürülékek odaértek, hogy elkerüljék a mérgezést.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkék tartalma

Az első naptól kezdve az egész seprűnek elegendő mennyiségű friss levegőt és nappali fényt kell kapnia. Teljesen lehetetlen a csirkéket zárt dobozban hagyni: a cucc -os helyzetben gyengülnek és fájni kezdenek. Az első héten történő táplálkozás gyakorisága napi 6 -szor kell lennie, majd fokozatosan az étkezés közötti intervallumok meghosszabbodnak.

Elkezdenek etetni egy meredek hegesztett tojássárgával (1 tojássárgája / 20 csirke). Finoman apróra vágott formában adják meg, hogy kényelmesebb a csibéket megcsinálni.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A főtt tojássárgáját finom reszelőn kell dörzsölni

A második napon, a tojással együtt, speciális összetett takarmányt adnak, akár alom helyett is önthetik. Három nap elteltével leállítják a tojássárgáját, és kicserélik egy kis mennyiségű zabkás, kukorica vagy búza gabonafélékből. A zabkást nem kell hosszú ideig főzni, a legfontosabb az, hogy a teljes folyadékot úgy mozgatjuk, hogy a tömeg morzsássá váljon, és nem viszkózus. A csirkék még mindig nem tudják, hogyan kell megtisztítani a csőröt, és ha a zabkása az orrukban repül, akkor megfojthatják.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Összetett takarmány csirkékhez

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Összetett takarmány csirkékhez PC 6

A zabkásaval együtt nagyon hasznos friss túróit adni, de nem savanyú. A legjobb, ha maga főzzük, és ne vásároljuk meg a piacon, ahol a tejtermékek minősége nagyon kétséges. Nem lehet sok túró, elegendő evőkanál van 20 személy számára.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

10 csirke esetén adjon egy tojást vagy 50 g túrót, 50 g gabonafélékkel keverve

3-4 naptól kezdve be kell vonni a vitaminzöldeket az étrend-véglegesen apróra vágott friss lucerna, egy kis csalán, lóhere, zöld hagyma tollakába. Kényelmes keverni a zöldeket összetett takarmányt és zabkását, a legfontosabb az, hogy ne adj túl sokat. Az adagolókat minden alkalommal alaposan meg kell tisztítani az élelmiszer- és alommaradványoktól, hogy kizárják a fiatal állatok mérgezését. Az is lehetetlen, hogy az ételeket nagy részben tartalékban készítsük el, mindennek frissnek kell lennie.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Fotók a gyári etetési vályúkról a csirkék számára

Tanács. Когда цыплята привыкнут к траве и будут с удовольствием выбирать ее из мешанки, можно связывать ее в пучки и подвешивать к ним в коробку. A fűnek a szem szintjén kell lennie, hogy a gyerekeknek ne kelljen magasan dobniuk a fejüket, és ugrálniuk.

7-10 nap elteltével a főtt zöldségek, elsősorban a burgonya és a sárgarépa hozzáadódni kezdenek. Reggeli etetéssel a csirkék halolajat is kapnak, és néhány csepp hozzáadása az ételhez. A takarmányként növekszik a takarmány mennyisége, megőrizve az alkatrészek arányát. Egy hónapos korában már több zöldséget kapnak, a nedves apróra vágott zöldségeket keverik össze.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Meshanka csirkékhez

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Meshanka gyógynövényekkel

A növekvő madár megteremti a gyaloglás feltételeit: tágas kerítések, védelem a huzat és a hideg szél, valamint az eső és a nedves. A hőmérséklet alvás közben +22 -re csökkenthető ... +24 fok, a nap folyamán legalább +19 foknak kell lennie. Forró napsütéses időben menedéket kell készíteni a naptól, hogy a csirkék ne melegítsenek túl.

Az aktív magasság és a súlygyarapodás 2,5-3 hónapos fiatal állatoknál, különösen fehérjékre, vitaminokra és kalciumra van szükség. Elkezdenek főzött halat, kenyeret, őrölt borsót és babot, árpát, túrós sajtot hozzáadni a keverőkhöz, keverheted a joghurtot. Nincs korlátozás a friss zöldségek és a fű számára, folyamatosan az adagolókban kell lennie.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Diéta csirkéknek

A felnőtt csirkék tartalma

A felnőtt egyének étrendjének tartalmaznia kell a búzát és a kukoricát egyenlő részekben, nedves vegyes, meghódított összetett táplálék zöldségekkel, kis mennyiségben. Nyáron, egy szabad sétán a csirkék jelentősen csökkentik a kész takarmány fogyasztását. Ezért nyáron az ételt naponta kétszer, télen - 3 -ban adják meg. Ha a csirkéket zárt karikában tartalmazzák, akkor tartálynak kell lennie, homok, zúzott mészkő és héjú tartálynak.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A képen - egy héj, amely csirkéket ad az ételhez

A Jersis nem tud magasan ugrani és levenni, tehát a fészeknek elég alacsonynak és tágasnak kell lennie, figyelembe véve a csirkék méretét - 1 m2 legfeljebb 2 egyénből.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkehúsnak kell lennie

A csirkecsoportban lévő alom puhavá válik, így a sügérből való leesés esetén a madarak nem sérültek meg súlyosan. A nagy fűrészpor vagy szalma, amelyet vastag réteggel fektetnek le, optimális erre a célra. A rétegek slubjait szintén jól meg kell erősíteni, és kényelmes méretűnek kell lenniük, így a csirkéknek nem kell zsúfoltnak lenniük. A zárt korra körülmények között elegendő helyet kell biztosítani a gyalogláshoz, mivel minél kisebb a hely, annál rosszabb a csirkék és rohan.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkéknek sétára van szükségük

A jersian óriások tolerálják a hidegt, és télen sem csökkentik a tojástermelést. Ennek ellenére a csirkecsoportnak jól szigeteltnek és magas színvonalú szellőztetéssel kell felszerelni a csirkék elkerülése érdekében. A leggyengébb helyük egy fésű és fülbevalók, amelyek nulla hőmérsékleten lefagyhatnak. Ezért a csirkék télen nem szabadulnak fel friss levegőre, ha a hőmérséklet -5 alatt van, vagy hideg szél fúj.

A fogva tartás ezen körülményeire is figyelemmel az egészséges csirkék három évre folyamatosan rohannak, majd az állomány teljes cseréjére szükség van. De a zsírokkal úszó csirkék csak az első életévben jó eredményeket mutatnak, majd a tojástermelésük hirtelen csökken.

Tojás és olvadó szünet

Az első évben a csirkékben történő olvadás tavasszal kezdődhet, a jövőben ez a folyamat általában ősszel esik. Az olvadási időszak alatt a madár leáll a rohanással, kevesebbet eszik, és nem olyan aktív, mint korábban. Az olvadás átlagosan 4-8 hétig tart, de különféle okokból akár három hónapig is késleltethető. Ilyen okok:

  • Túl rossz étrend;
  • avitaminózis;
  • fertőzés helmintákkal és parazitákkal;
  • betegségek;
  • Stressz az új csirkék áthelyezése vagy települése miatt.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Olvadás

Az olvadás időtartama befolyásolja a tojástermelést: Minél gyorsabban az olvadás vége, annál jobb lesz a csirke. A gyűrűk rosszabbak ahhoz, hogy elviseljék ezt az időszakot, ezért gondosan meg kell figyelnie őket, és a legjobb gondozást kell biztosítania. B1, A, D és B3, jód- és mangánkészítményeket be kell vezetni az étrendbe. Ha lehetséges, itedje meg a csirkéket friss Viburnum bogyókkal, a Hawthorn és az ARony fekete hajú.

Tanács. Az olvadás idején a csirkék különösen hajlamosak a betegségekre, így nem engedheti meg, hogy nedvesedjenek az esőben, vagy egy éjszakát hideg tollban töltsenek.

Néha a Gruel-Wire tyúkokat a nyári hónapokban táplálják. A tapasztalt tenyésztők azt javasolják, hogy az ilyen személyek vezetjenek, mivel nem lesznek jó rétegek. Ha a csirke olvadása során túl letargikussá válik, sétál és keveset eszik, akkor azonnal meg kell mutatnia az állatorvosnak, mivel az egészséges madárnak nem szabad így viselkednie.

Tenyésztés vállalkozásként

Annak ellenére, hogy az oroszországi jersian óriások kevéssé ismertek, erre a fajtára van szükség, és meglehetősen nagy. Ha szükséges, a Jersis tenyésztése nagyon jövedelmező vállalkozás lehet, ha hozzáértő módon megközelíti ezt a kérdést.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Jövedelmező a Jersis tenyésztése

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fajta ritka, az inkubációs tojások költsége nagyon magas, ami azt jelenti, hogy a kezdeti tőke jelentősen szükséges. Mivel ezeknek a csirkéknek a tojásainak külsőleg nem különböznek a többitől, csak a híres tenyésztőktől kell vásárolni. Ha korábban nem kellett foglalkoznia ezekkel a csirkékkel, akkor nem kell egyszerre sok tojást vennie, az inkubátorban egy könyvjelző elég elég.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Tojásfektetés inkubátorban

Miután a csirkék kikeltek, nagy minőségű ellátással rendelkeznek, teljes étrendben. Minél egészségesebb a gyerekek, annál jobb a genetikai anyag a jövőbeli utódok számára. A fiatalabb fiatal állatokat külön -külön kell tartani a többi fajtától. A teljes érés után a madarak 1 kakasot hagynak el 10 csirke számára, ami elég elég a megtermékenyítéshez. Több férfi csak ártalmat okoz: a gyakori bevonat kimerül a gyenge csirke, a kakasok hátulról és a szárnyakról, és gyakran még meg is bántalmazzák, összetörve a képző tojásokat és a petefészkéket a súlyukkal.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

1 kakas 10 csirke számára elég

A tenyésztéshez kiválasztott csirkéket nem szabad túlzsúfolni, ezért ha van túlzott zsír, akkor korlátoznia kell az ételmennyiséget. Az inkubációs tojásokat legkorábban 30 nappal azután gyűjtheti be, hogy a madár súlya normalizálódik. A jersiki jó henchiek, de a súly miatt nagyon gyakran összetörik a tojást, ezért ajánlott eltávolítani a csirkéket az inkubátorban.

Ha figyelembe vesszük, hogy minden csirke legalább 170 tojást ad az év során, a kezdeti költségek nagyon gyorsan megtérülnek. Még akkor is, ha nem magukat a csirkéket adja el, hanem csak az inkubátor tojásait is, akkor megfelelő jövedelmet biztosíthat magának. Ha az óriási csirkét a húsra tenyésztik, a fiatal állatokat évente el kell távolítani, mivel már egyéves egyéneknél a hús íze észrevehetően romlik.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A Jersia óriás csirkéi

Mint a jersian óriások betegek

Fertőző betegségek

A kiváló fizikai mutatók ellenére az óriási csirkék különféle betegségeknek vannak kitéve. Leggyakrabban a mycoplasmosis érinti őket - a légúti traktus fertőző betegsége. A fertőzés okozati szerét az élelmiszer, a víz levegő útján terjeszti az egyik udvarról a másikra fertőzött csirkék és fiatal állatok vásárlásával. A fájó rétegből származó tojások révén a fertőzés csirkékre vált.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Mycoplasmosis csirkékben

A betegség jellegzetes zihálással nyilvánul meg a légcsőben, légszomjával, az étvágy és a növekedési ütem hirtelen csökkenése. Néhány ember megduzzad a szemhéjon, és megfigyelhető a szem szaruhártya veresége. A betegség tojástermelése 2 -ről 15%-ra csökkenhet, és a nem megtermékenyített tojások száma 30%-ra növekszik. A mycoplasmosis mortalitása 4-10%között változik, de ha a tyúkok rossz körülmények között vannak, ez a mutató sokkal magasabb. A helyreállított csirkék továbbra is fertőzés hordozói.

Egy másik probléma az, hogy a fertőzött csirkeérmék rosszul fertőtlenítik. A hagyományos permetezésnek gyenge hatása van, ezért a fiatal állatok számának frissítésekor az is könnyen megfertőződik. A vízben hígított antibiotikumokat csirkék kezelésére használják. Pontos adagolást és gyógyszer típusát az állatorvosnak a vizsgálat után kell felírni, hogy kizárjuk más hasonló tünetekkel járó betegségek kizárását.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkehús fertőtlenítése

Paraziták

Az óriási tyúkok parazitáktól szenvednek. A tollakat és a tetveket a vadon élő madarakba szállítják, és gyorsan tenyésztik a csirkék vastag tollazatát. A parazita harapások csökkentik a rétegek termelékenységét, az étvágyvesztést okozják, és a legrosszabb esetben halálhoz vezetnek. Ennek megakadályozása érdekében nagyon fontos a megelőzés időben történő elvégzése: az alom rendszeres cseréjének megítélése évente kétszer kezelje a sirütőt fertőtlenítő oldattal, tegyen nagy tartályokat homokkal és gibbiben a csirkék fürdésére.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Zola csirkék fürdésére

A férgekkel való fertőzésből a jersis szintén nem biztonságos. Amellett, hogy a paraziták csökkentik a fiatal állatok tömegének növekedését, behatolhatnak a bélbe a húsba, tehát egy ilyen madár nem alkalmas eladásra és felhasználásra. A megelőzés és a kezelés szempontjából most már hatalmas számú gátló gyógyszert kapnak, amelyek közül a higrómin, a purezin és a fenotiazin a leghatékonyabbnak tekinthető. A gyógyszereket keverik az ételekbe, néha vízben feloldják, szigorúan megfigyelve az utasításokban feltüntetett adagot. A kezelés során nem használhat tojást az inkubáláshoz, mivel ez befolyásolhatja a seprű minőségét.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Férgek kezelése csirkékben

Fiatal betegségek

A csirkék betegségeit mindenekelőtt hipotermia és mérgezés okozhatja. Amíg a gyerekek 1,5 hónapos lesznek, valóban melegségre van szükségük, sőt a hőmérséklet rövid távú csökkenése negatívan befolyásolja a törékeny szervezetet. A hipotermia következménye a gyulladásos folyamatok, amelyeket hasmenés, a szemből és az orrból történő kisülés, a letargia és az étvágy csökkenése kíséri. Különösen fontos az éjszakai hőt biztosítani, mivel a nap folyamán a csirkék aktívan futnak és sokat esznek, így melegen melegek.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

A csirkék fűtése infravörös lámpával

A mérgezés a tulajdonos hibája miatt következik be: elavult étel vagy víz, rosszul hámozott adagolók, vitamin -adalékanyagok túladagolása. A friss fűt ellenőrizni kell, hogy a csirkékre veszélyes növények ne kerüljenek vele. A beteg csibéket addig nem táplálják, amíg a goiter üres, és forrasztja kálium -permanganát oldatával - 5 g / liter víz.

Betegséget és vitaminok hiányát okoz. Az aktív fejlődés idején a fiatal állatoknak maximális előnyös anyagokat kell kapniuk, és egyikük hiánya hozzájárul a jogsértések kialakulásához. Például a csirkékben a ricket oka a D-vitamin hiánya, a rossz fejlődés és a bénulás a V-csoport-vitaminok hiányának köszönhető, és az alacsony KS-vitamin arra készteti a csibéket, hogy fedezzék egymást a vérre.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Rachit csirkék

A jersian óriásokkal szembeni körültekintő hozzáállás mellett ezek a problémák könnyen elkerülhetők. Megfelelő gondozás és a teljes étrend lehetővé teszi ennek a csodálatos fajta minden tulajdonságának kiértékelését. Végül is, a Jersans a legtöbb tenyésztő kedvence semmit sem.

Jersian giant: a csirkék fajtájának leírása

Jersian csirkék - Brown -down kedvenc

Videó - Jersey Giant

Cikkek a témában