Zaanen, angora, broish kecskék - amelyek kecskéket tenyésztnek?

Annyira érdekelt a kecskék, hogy úgy döntött, hogy a saját webhelyén folytatja a tenyésztésüket? Először el kell döntenie, hogy mit szeretne kapni ezekből az állatokból: tej, hús, bőr, gyapjú vagy bolyhos? És már a céljainak megfelelően kiválaszthatja a legmegfelelőbb kecskfajtákat.

A kecskék osztályozása

Ha még nem találkozott kecskékkel, akkor jobb, ha a helyi fajtákkal kezdjük, a legjobban az éghajlati jellemzőkhöz adaptálva, még akkor is, ha termelékenységük alacsonyabb lesz, mint. Sőt, néhány népszerű kecske, megfelelő gondozás és nagy minőségű takarmány nélkül, jelentősen csökkentheti a termelékenységi mutatókat.

Ha még nem találkozott kecskékkel, akkor jobb, ha a helyi fajtákkal kezdi

A kecskéket a különböző jellemzők szerint osztályozzák, de a kőzetek által az állatok gazdasági termelékenységére vonatkozóan általánosan elfogadott besorolást használják:

• hús (burskaya, görög, Kiko),
• Tejtermék (Zaanen, Toggenburg, Nubian, Orosz Fehér, Alpine),
• Gyapjú (Angora, Orenburg, Sovetskaya, Tajik, Gorno-Altai),
• Vegyes (különféle helyi tejtermékek sziklák).

Annak érdekében, hogy ne zavarja a kecskfajták sokféle sokféleségét, megismerkedjen a legnépszerűbbekkel.

A leggyakoribb kecskék

Zaanen kecskék

A Zaanen kecskefajta fő előnye, hogy a fő tejipari fajták közül a tejtermelékenység legmagasabb mutatói megkülönböztetik. Egy szoptatási periódusban, amely akár 360 napig is tarthat, 600-1000 kg tejet szereznek kecskéktől (és Ausztriában a világrekordot elérik-3507 kg), amelynek zsírtartalma akár 4,5% -ig is lehet. Az aroma általában kellemes, hacsak nem tartja a tejtermelő kecskéket nem helyezett kecskékkel, és megfigyelje az egészségügyi normákat. A Zaanen fajta hús termelékenysége átlagos, de a kapott bőr minősége nagyon magas - kiváló velúrból, chevro -ból és kedvelőből készül.

A Zaanen kecskefajtát megkülönbözteti a termékenység, a nagy növekedés, a kitartás, az szerénység és a jó alkalmazkodás a különböző éghajlati viszonyokhoz. Alapvetően a fajta öltönye fehér, de van egy fehér-sárga öltöny, fekete foltokkal a tőgyen és a fején. Szinte nincs libabőr, tehát nem alkalmasak a hajvágásokra.

Zaanen kecskék

Núbi kecskék

A tej íze szempontjából ez a fajta vezető pozíciót foglal el. A tejzsírtartalom több mint 5%, 3,7%fehérjét tartalmaz, a kecske napi három liter tejet ad. A núbi kecskéknek még a kollégiumi szezonban sem van speciális szaga, ezért még a kecskék és a kecskék közös tartalmával is kellemes édes aromája van, és ízlése nem függ a tartalom, a takarmány és más tényezők körülményeitől. A núbi kecsketej tökéletes a sajt előállításához, mivel a kijárat százaléka magas.

A núbi kecskék előnyei magukban foglalják a fejlett etetési képességet is - húsuk nagyon gyengéd és ízletes. A núbiánus fajtát nagy termékenység, gondozás, nyugtalanság és társaság jellemzi (de néhány egyén szelíd és szeretetteljes). Vannak fehér, fekete, barna, öböl öltöny, sőt foltos gyapjúréteg is lehetséges. A hosszú függő fülek és az orr egy púpos a núbi kecskék megjelenése egyedi.

A núbiai fajtanak azonban saját hátrányai vannak: a jó termelékenység elérése érdekében nagy minőségű ételeket kell biztosítani az összes szükséges tápanyaggal, a „núbiak” számára, mint az afrikai fajták leszármazottai, hideg orosz tél. nem olyanok, mint túlságosan.

Núbi kecskék

Alpesi kecskék

Rendkívül szerény a táplálkozás és a kecskek alpesi fajtájának étrendjében, így a fajta tenyésztéssel rendelkező kezdő kecskék nem lesznek problémák. Az évben az alpesi kecskék akár 1600 liter finomságot adnak a tej ízében, amelynek zsírtartalma eléri az 5,5% -ot. A jó tartalom körülményei mellett a fajta tejtartalma meghaladhatja a kecskék Zaanen fajtájának mutatóit is.

Az alpesi kecskék színének legjellemzőbb lehetőségei:

• fehér fejű;
• foltos és színes;
• vörösbarna öltöny fekete foltokkal;
• Fehér vállak és nyak, szürke vagy fekete hátú törzs;
• vöröses-barna vállak és nyak, átmenetet barna vagy fekete színre a test hátuljában;
• A test eleje fekete, a hát fehér.

Alpesi kecske

Angora kecskék

Törökországban, Dél -Afrikában és az USA -ban a kecskefajta különösen széles körben elterjedt, mivel a bársony, jelmezszövetek, mesterséges szőrme, kötöttáru, stb. Gyártásában használt népszerű moher kiszáll az állatok puha gyapjújából.D. A Coz gyapjút az erős ragyogás, az erő, a rugalmasság és a homogenitás jellemzi. Korábban csak a kecskék fehér színe volt ismert, most a kecskék szürkévé, ezüst, fekete, barna, piros angora kecskéket termesztenek. Évente kétszer vágja le az angora kecskéket.

Mivel az Angora kecske jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ez szinte egyéves legelőtartalomra alkalmas, de a nedvesség ellenjavallt. A gyerekek gyenge születnek és betegségeknek vannak kitéve, ezért az angora kecskékből származó összes tej 6 hónapig tartja a fiatal állatokat. De a kecskék húsának kiváló íze van, és nincs kellemetlen szaga, és a hasított test súlya elérheti a 25 kg -ot.

Angora kecske

Boer kecskék

A tej befogadásához a tejet nem szánták, ennek a fajnak a fő előnye, hogy az ízléses hús kiváló minőségű a borjúhúshoz hasonlít. A törött kecskék alkotása sűrű, a hús típusa, az öltöny leggyakrabban fehér, a nyakon lévő jelekkel és a vörös-barna fejével, vannak sápadt, fekete és barna színek is.

A dobozkecskék szerények, kemények, jól alkalmazkodnak a forró éghajlathoz, és fokozottan ellenállnak a betegségekkel szemben. Még olyan legelőkön is, amelyek nem különösebben alkalmasak az állatok táplálására, ezek az állatok jól tudnak jól járni. A felnőtt kecskék súlya elérheti a 150 kg -ot, a kecskék súlya akár 100 kg is.

Gorno-altai kecskék

Down kecskék házi fajtája, a legelők tartalmának durva körülményeihez igazítva a hegyvidéki területeken. A hegyi kecske kielégítő tejtermelékenységgel rendelkezik (napi kb. A hegyvidéki kecske selymes, elasztikus bolyhossága nagyra értékelhető a puffadt iparágban, puha és bolyhos, gyönyörű ragyogással.