A sertések megfelelő hizlalása


Hogyan válasszunk disznót

A sertéshús vásárlása a piacon meglehetősen drága öröm, és ezt a húst nem mindig a bizalom ihlette. Ki tudja, hogy a sertések növekedési hormonjai jelen voltak -e a szigorúakban, mi unatkoztak, és mennyire biztonságosak voltak az adalékanyagok? Ezért, ha van lehetőség, akkor jobb, ha önállóan sertéseket tenyésztünk, megfelelően gondozunk és ellenőrizzük, mit esznek
A sertések megfelelő hizlalása - A leghatékonyabb módszer a gyors növekedés elérésére és nagy mennyiségű finom húst kapni viszonylag alacsony élelmiszerköltségekkel. De ne gondolja, hogy az állatok elegendő hulladék lesznek a kertből, és a konyhából, folyékony és száraz takarmányoknak, koncentrátumoknak, étrend -kiegészítőknek és vitaminoknak jelennek meg az étrendben.
A sertéshús a halipar pazarlásából származik
A hús íze, szerkezete és minősége erősen függ, mint egy sertés etetése:

  • A halipar pazarlásából a hús megszerez egy hal ízét;
  • A tejtermékek hozzáadása a szalonna sertések számára finom aromát ad;
  • A burgonya, a hajdina, a búzabor, a kukorica túlsúlyos étrendje laza és íztelen;
  • Számos zöldségből a zsír pelyhessé válik;
  • A sertések etetése elsősorban a szójababon, a süteményen, a hallisztben és a zabon, ennek eredményeként.
Ezeket az állatok étrendjéből származó takarmányokat azonban egyáltalán nem szabad kizárni, csak ki kell kitalálnia, hogy milyen időszakot ad az ételnek, és milyen arányban van.

Hogyan válasszunk disznót


A beszerzéshez a legjobb, ha a késői téli malacokat és a korai fészkelő UPS -t választja. Ez a fiatal a legmegfelelőbb. A későbbi termesztési számlák tavaszra, nyárra és őszre szólnak. Ezek a legoptimálisabb évszakok. A malac átlagéletkora 2-2,5 hónapos etetésére legalább 25 kg súlyú. Ügyeljen arra, hogy válasszon a kívánt éghajlati zónában hígított kőzetek közül. A 2-3 fajtát átlépő fiatal állatok a legjobb eredményt adják ki. Szintén figyelmet kell fordítani a megfelelő harapásra és a jól illeszkedő állkapcsokra. A tüdő ellenőrzéséhez 1-2 percig kell vezetnie a malacot. A köhögés, zihálás megjelenése a betegség jelenlétét jelenti. A füleknek fel kell állniuk vagy túlnyúlónak kell lenniük. A hát egyenes vagy íves, széles mellkas és egyenes, erőteljes lábak. A sertésnek örömmel enni kell, és nem szabad elnyelnie. Ezek a kritériumok segítenek elkerülni a hibákat a választáskor.

Hogyan lehet a sertéseket helyesen letenni a kívánt eredmény eléréséhez

Attól függően, hogy mit szeretne kapni: alacsony zsíros hús, szalonna vagy zsír, a hizlaló sertések otthon megvannak. A sertésfajokat három fő kategóriába sorolják, a fiziológiai jellemzőktől függően. Mindenekelőtt ki kell választania egy megfelelő fajtát, és megfelelő húst, szalonna-lámpát vagy zsíros körülményeket kell biztosítania.

Hús opció

2,5-3 hónapos kortól kezdve a hizlalás 6-8 hónappal kezdődik és ér véget. Ha helyesen követi az etetési receptet, akkor addigra a sertések élő súlya átlagosan 90-120 kg. A végtermék nagyon szelíd, a hátsó faggyúréteg nem haladja meg a 2,5-4 cm-t. Az ilyen típusú hús a legnépszerűbb, és stabil igényben van.

Az ilyen típus helyes hizlalása érdekében a napi számnak biztosítania kell a helyes és gyors súlynövekedést az egész időszakban. A kívánt eredményt magas fehérjetartalommal rendelkező takarmány éri el. Például a borsó, hüvelyesek, kezelés stb. Szépének zöld tömege.P. Amikor a súly eléri a 70 kg -ot., Az étrendet be kell igazítani. Szükség van a lédús takarmány tartalmának és a koncentrátumok 10-15 kg-ra történő növelésére. naponta. 10-30 grammot is hozzá kell adnia a takarmányhoz. rendes só és 5-20 g. Kréta naponta, a terjedés az állat életkorának köszönhető.

Szalonnás opció

A fajtatiszta és becsült fehér öltönyfajok, hosszúkás testtel, a legoptimálisabbak az állatok szalonna táplálásához. A hizlalás kezdetének életkora szintén 2,5-3 hónap, 25 kg súlyú. A termékenységet szintén két részre osztják, és 80-105 kg súlyúak.
Az első rész kb. 3 hónapig tart. A napi súly növekedése átlagosan 450 g. A második rész újabb 2,5-3 hónap, napi növekedéssel kb. 600 gramm súlya. Az ételek tartalmaznak takarmánybabot, borsót, köles, kukorica árpát és rozsot. A megfelelő szalonna előállításához állati takarmányra van szükség. Ebben az időszakban el kell távolítani az olyan ételeket, amelyek befolyásolhatják a hús ízét. Ide tartoznak a torta, a korpa, a szója és a halhulladék.

Lehetőség a szalaghoz

Ahhoz, hogy a lehető legrövidebb idő alatt magas zsírtartalmat érjenek el, a 100-110 kg súlyú kocák a legmegfelelőbbek. Ugyanazon súlyú fiatal állatok is alkalmasak.
A kívánt eredmény eléréséhez magas szénhidrogének tartalmával történő betáplálását használják. Ezek répa, kukorica, búza és burgonya. A búza és a kukorica tartalmának fokozatos felhalmozódását kell végezni a szigetben, akár 2-3 kg-ig. naponta. Az elmúlt 30 napban az étrend kukoricája részben cserélje ki a köles és az árpa. Ez az étel javítja a zsírjellemzőket. A sertések gyógyulhatnak, amikor 180-200 kg élő súly. A hús/zsír százalékos aránya átlagosan 30/50 százalék.

Válasszon a takarmány -adalékanyagokat a sertésekhez

Hogyan lehet a sertéseket helyesen letenni a kívánt eredmény eléréséhez Ezenkívül csökkentse az élelmiszer pénzügyi költségeit, és növeli az átlagos napi tömegnövekedést Különleges takarmány -adalékanyagok. A megfelelően kiválasztott étrend -kiegészítők az állatok tartalmát jövedelmezőbbé teszik, miközben javítják a hús minőségét és védik az állatok betegségektől.
Az összetett takarmány hozzáadásával az állati étrendhez 30 % -kal növelheti a napi haszon növekedését
Tehát az aminosavak és vitaminok felhasználásával hús vagy szalonna hízása során jelentősen növelheti a hús táplálkozási tulajdonságait, és elérheti annak legjobb zavart. A természetes durva vagy lédús takarmányból az állatok mindössze 35%-ával abszorbeálják a fehérjét, a többiet egyszerűen ürítik ki a testből, a ürülékkel együtt. A szintetikus aminosavak és vitaminok hozzáadása növeli az abszorbeált fehérje százalékát, és biztosítja az élő súly magas növekedését.
A zsír normál kialakulásához és a sertés ízjellemzőinek növeléséhez a sertések kiegyensúlyozott előkixjeit használják a szükséges vitaminok és ásványi anyagok tartalmával. Természetesen hozzáadhat a természetes eredetű állati takarmány -adalékanyagokhoz, például a tó iszapjához, amely nagy mennyiségű réz, kalcium, cink, kén, magnézium és más nyomelemek, de vagy a tömeg csak képes, vagy csak a tömeg képes négy nap, és úgy tűnik, hogy nem mindig kapja meg.
Különböző vitaminok, makro- és nyomelemek és más hasznos adalékanyagok teljes munkaidős összetett takarmányt tartalmaznak a sertésekhez. Az összetett takarmány hozzáadásával az állati étrendhez 30 % -kal növelheti a napi haszon növekedését.
Cikkek a témában