Jersey -fajta tehénfajta

A Jersey -tenyésztő tehénfajta az egyik legrégebbi és zsíros kulturális szikla. A tej zsírtartalma - legfeljebb 6 % -ig. Takarmányfogyasztás liter / tejre - 0,8 takarmány egység.

Származási történelem

A mezfajtát Angliában tenyésztették a Jersey -szigeten, a helyi normann és a brit szarvasmarhák javításával, valamint a zsíros és öregedéssel történő kiválasztásával.

1789 -ben a helyi hatóságok olyan törvényt adtak ki, amely tiltja a szarvasmarhák tenyésztésének behozatalát, majd ezt követően a fajtát fajtatiszta államban tartották fenn. A tenyésztés során a beltenyésztést széles körben használták, amelynek eredményeként finom, száraz, gyakran visszafogott alkotmányt rögzítettek a fajtában.

1866 -ban létrehozták a Jerseysky szarvasmarha -tenyésztési könyvet, amelynek első kötetét 1872 -ben tették közzé.

Ebben az időben a Jersey -szarvasmarhák széles hírnevet szereztek, és a 19. század elején elkezdték exportálni Angliába és az Egyesült Államokba, később Ausztráliába, Új -Zélandra és Afrikába. A Jersey bikákat a tejtermékek tehenekkel történő keresztezésére használják, hogy növeljék a zsíros páratartalmat.

A fajta elvált Angliában, USA -ban, Dániában, Új -Zélandon, Kanadában, Franciaországban, Ausztráliában.

Élőhely

A Jersey meglehetősen ritka hazánkban, ez részben annak köszönhető, hogy az állatállomány magas költségeket szerez. De ennek ellenére a külvárosokban, a Leningrádi régióban, valamint a Ryazan és a Nizhny Novgorod közelében tenyésztnek.

A fajta leírása

A fajta a tejtermékekhez tartozik, ezért a képviselőket egy meglehetősen elegáns testalkatika jellemzi.

Egy kissé szögletes testnek arányos kiegészítése van. A Withers -i tehenek 120 cm -re nőnek. A Jersey Bulls eléri a középső súlyt 600–750 kg, a kisebb tehenek 400–450 kg.

Megkülönböztetheti a Jersey -t néhány jellegzetes tulajdonsággal:

• Az állatoknak kicsi feje van, nem szőtt, széles préselt homlokuk;
• legyen konkáv profilja;
• A méhnyakrégió vékony, nagy számú bőrréteggel;
• A testi lapos, ferde bordákkal és konkáv hátul;
• A hátsó végtagok tévesek;
• A mellkas mély;
• nagy méretű nagy méretű tőgy;
• A hát alsó része hosszú;
• A hát széles;
• hengeres mellbimbók;
• rugalmas és nyugodt;

Az orr tükör sötét, világos hajgyűrűvel, az aurikó belsejében és a test alsó testén, a haj könnyű, az ágyékban, a tőgyen és a végtagokban - sötét.

Az uralkodó öltöny piros, világosbarna, lehet, hogy sötét árnyalatú. Néhány állatnak fehér foltok vannak a végtagokon és az alsó testen.

A bikáknak sötét színű a fej, a nyak és a lábak, és egy fekete öv áthalad a hát mentén.

Ár

A Jersey tehén költsége meglehetősen magas, 100 000 - 120 000 rubelt.

Áttekintés

A mezőgazdasági termelők szerint az ilyen fajta előnyei a következők:

1. A tejtermelékenység a legmagasabb szinten van.
2. A tej nagy mennyiségben kalciumot, fehérjét tartalmaz.
3. A tehenek kevesebb takarmányt fogyasztanak a kompakt test miatt.
4. A tőgy muttestét és más betegségeit szinte nem vetik alá.
5. A kis súlynak köszönhetően szinte nincs probléma a végtagokkal.
6. Az állatok nem csapják be a legelőkerületeket.

Hátrányok:

1. A lapos bordák és a mellkas miatt nagy mennyiségű hústermék nem érhető el.
2. A hátsó végtagok helytelen beállítása.
3. Az állatok meglehetősen félénkek.

Tejtermelékenység

A Jersey Cows a tejtermelékenység nagy teljesítményével büszkélkedhet.

Kompakt testtel rendelkezik, az állatok nagy minőségű tejet termelhetnek, kellemes illata és nagyon finom íze van. A zsírgömbök a felszínen lebegő krém.

365 napig egy fúró több mint 4000 liter tejterméket ad.

A kvalitatív étrend mellett ez a mutató megduplázódik, néhány rekordtulajdonos több mint 10 000 liter ad. Az átlagos zsírtartalom legalább 5%.

A Jersey -teheneket a tej fogadására tartják, a hústermékek militásának minden lenyűgöző mutatójával, nagyon keveset kaphat belőlük.

A Jersey -tehenek tejét az Egyesült Királyságban nagyra értékelik a zsír-, fehérje- és kalcium tartalma miatt.

Hús termelékenység

A Jersey -teheneket a tej fogadására tartják, a hústermékek militásának minden lenyűgöző mutatójával, nagyon keveset kaphat belőlük.

Egy tehénből ritkán lehet több mint 200 kg húst kapni. A hasított hús hozama csak 40%.

Nem jövedelmező ezeket a teheneket ipari léptékű húsra tenyészteni. A tehenek teste nem arányos: keskeny nyak és túl széles csípő. Egy ilyen testalkat nem teszi lehetővé ennek a fajta képviselőinek, hogy nagy súlyt szerezzenek.

Tenyésztés

A fajtát nagy reproduktív jellemző jellemzi. A fiatal állatok öregek, és az első borjú beszerezhető a méhtől, amely elérte a kettőt.

A szállodák könnyűek, gyakorlatilag nincs szövődmény, és egy személy jelenléte ebben a folyamatban nem feltétlenül nem feltétlenül. A fiatal állatok kicsi méretűek, a borjú átlagos tömege valamivel több, mint 22 kg, ajánlott vigyázni rájuk.

A borjú megszületése után az anyának meg kell adni a nyaláshoz. Kivételes esetekben a szalmát törléshez használják.

A Mograzivo Jersey tehén kis mennyiségben termel. A borjúnak a szálloda utáni első órában kell megkapnia ezt a hasznos terméket. Az erős csecsemők kb. 1,5 liter kolosztrumot inni tudnak.

A szülés utáni időszakban a tehénnek meleg itallal kell rendelkeznie, és amikor önmagában elkezdi enni, elkezdheti befejezni.

Ez az idő nagyon fontos a nagy mennyiségű tejtermék beszerzéséhez:

• 1-4 nap - legalább 5 fejés történik;
• 4–12 nap - napi négy étkezés;
• Aztán napi három étkezés, és fokozatosan váltson a szokásos kétkori fejésre.

A Jersey -szigetről származó szarvasmarhák nagyon szerények a fogva tartás körülményeihez, és szinte bármilyen éghajlatban nagyszerűnek érzi magát.

Elégek a legegyszerűbb pajtához, normál szellőzéssel és megvilágítással.

Természetesen a szobát tisztán kell tartani, és jól kell szigetelni, hogy télen ne legyen hideg.

Ugyanakkor az állat kis méretei lehetővé teszik a terület területének kissé csökkentését, és egy kicsit több tehenet befogadnak a standard istállóba.

Meg kell jegyezni, hogy ennek a fajnak a tehén a Jersey -i kicsi és csendes sziget életének évszázadaiban annyira megszokta a csendet és a békét, hogy minden hangos hang és más szokatlan jelenségek meglehetősen megijedtek.

Ennek megfelelően a tenyésztésükhöz a gazdaságnak biztonságos távolságra kell lennie a vasúti és a nagy utaktól, a városi típusú településektől, a repülőterektől stb.P.

Táplálás

Ezek a burenkok jól legelnek, de ugyanakkor egyáltalán nem tönkreteszik a legelőket, teljesen mérsékelt mennyiségű fűvel elégedettek.

Ezért a kis jerseiki kevesebb vásárolt takarmányt igényel (összetett takarmány és t.P.), amely lehetővé teszi, hogy jól megtakarítson a tartalmukon.

A friss fű és az összetett takarmány mellett a teheneket széna és mosott zöldségekkel is táplálni kell. Mint sok chatter megjegyzi, ezeknek az állatoknak a vízfogyasztás normalizálására van szükség.

Ha a felnőtt tehenek és bikák továbbra is képesek visszatartani a víz étvágyát, akkor a borjak valamilyen oknál fogva visszautasíthatatlan érdeklődést mutatnak az ivóvíz iránt. Ha napi 3-4 liter vízre korlátozódnak, akkor minden bizonnyal problémák merülnek fel az emésztéssel.

A szarvasmarhák etetése télen a legjobb a magas minőségű széna. A koncentrátumok, az összetett takarmány, a szalma- és a gyökérnövények kiegészítésként alkalmasak.

Hasznos a szárított formában és a kukorica szárának fajtájához. Top öltözködésként süteményt, zöldségeket, silókat is használhat, bár egy ilyen étrend nem jellemző erre a fajtára eredete szerint.

Az ödéma utáni első 20 napon a tehén nem szabad zöld, lédús takarmányt adni, különben a tejmennyiség hirtelen csökken. Ebben az időben a tehént kizárólag száraz vegyület takarmányokkal táplálják, a vizet külön -külön adják meg az iváshoz.

Betegségek és kezelésük

A fajta hírhedt a tehenek betegségeivel kapcsolatban (például a mussy -nak). Ha a tenyésztő teljesíti az összes egészségügyi és higiénikus normát, az állomány általában nem beteg.

Csak akkor, ha a területen fertőzés fókuszai vannak, a tehenek olyan betegségeket sérthetnek, mint a leptospirosis, a leukémia és az actiminosis. Az állományok tehénben tartásának szabályai megsértése esetén a helminthosis is kialakulhat.

Ha a tehenekben vagy a bikákban bármilyen betegség jelei vannak, a tenyésztőnek azonnal kapcsolatba kell lépnie az állatorvossal a képzett segítségért.

Az állatok kezelésének vége előtt az általános állománytól el kell izolálni mind a tehénsebességben, mind a gyaloglás helyén, hogy elkerüljük az állatállomány fertőzését.