Halcsók

Bersch és Sudak egy fajhoz tartoznak, tehát gyakran összezavarodnak egymás között. A megkülönböztetés érdekében tudnia kell a test szerkezetének néhány tulajdonságáról, Bersch viselkedéséről és élőhelyéről.

Fish Bersh: Leírás

Ez a hal az Okone családjába tartozik. Bersch akár 0,5 méter hosszú, 1,7 kg súlyú. Bersh, akárcsak egy sügér, édesvízi halnak tekintik.

A megjelenés leírása

A Bersch -nek ugyanolyan színű, mint a Pike sügér, csak a csíkok kifejezőbbek és szimmetrikusak. Egy hülye arccal és az alsó állkapocs hiánya mellett különbözik. A szemek konvexebbek, mint a szudak, és az uszonyok, mind a gerinc, mind az oldal nagy méretű. A hosszú testet meghosszabbított formával különböztetik meg. Nagy mérlegekkel borítják, és még a szájban is találhat egy kisebb mérleget.

Ahol a nyír él

Alapvetően a nyírhalak olyan folyókban találhatók, mint:

• Volga folyó és a Volga folyó medencéje.
• Don folyó.
• Folyami donák.
• DNEPR folyó.

Ezen felül valóban lehetséges találkozni ezzel a halakkal a Kaszpi -tengeren, valamint a medencében.

Mit eszik a nyír

A nyír egy kis halon táplálkozik, amely nem haladja meg a 7 cm hosszúságot, mint például a Pike sügér. A legelőnyösebb hal a homok tehén, bár a sült és más halfajok bevonják az étrendjét.

Inkább a mély helyeket részesíti előnyben, ahol az alsó szilárd és homokos. Nem találkozik a tavakban, sőt az árvíz sem.

Amikor a nyír szaporodik

Bersch készen áll a szaporodásra, amikor eléri a 4 éves korát. Addigra akár 25 cm hosszúra nő. Bersch kaviár sekély területeken. Ugyanakkor egy homokos napon, valamilyen gubancon belül speciális fészket épít. A hím védi a fészket, ahol a kaviárt fektetik a sütés előtt.

Általános szabály, hogy áprilisban vagy májusban szaporodik, amikor a víz felmelegszik legfeljebb +10 fokig. A kaviárt a legkisebb méretek jellemzik, és sárga színű. Bersch meglehetősen termékeny hal, mivel a nőstények a környezettől függően egyszerre le tudják fektetni a tojásokat.

A kaviár egy hétig éri. Ennek eredményeként olyan lárvák jelennek meg, amelyek több napig vannak a kókuszban, és a héj maradványain táplálkoznak. Hosszuk (lárvák) több milliméter. 5 nap elteltével a lárvák sült halakká alakulnak, amelyek a zooplanktonból táplálkoznak, és felnőttkoruk után más halak sütésére váltanak.

Bersch viselkedés: Jellemzők

Bersch, ellentétben ugyanazzal a Zanderrel, egész nap vadászik zsákmányára. Sudak egyébként éjjel vadászni. Bersch, mint egy sügér, vadászatot vadászik, inkább a zsákmányt egy bizonyos helyre vezetik.

A fiatal személyeket a nagy csuka sügér mellett tartják. Ezért nagyon nehéz megkülönböztetni a Bersch Pike sügér mellett. A BERSH nagy példányok inkább a folyó közepéhez közelebb maradnak, és a kisebbek közelebb vannak a parthoz. Ugyanakkor a legelső alján vannak.

A különbség a halak és a zander között

Annak ellenére, hogy viselkedésének egyes jellemzői szinte hasonlóak a Zander viselkedéséhez, vannak különbségek. Például:

• A Bersch nem nő olyan méretre, mint Zander.
• Bersh kopoltyúin láthatod a mérlegeket, de Sudaknak nincs.
• A Bersch -t nagy szem, rövidebb, de szélesebb pofa is megkülönbözteti.
• Bersch nagyobb mérlegekkel rendelkezik.
• Bersch csíkjait a helyes geometria különbözteti meg.
• Zander a tavakban és a tározókban található, és a Bersch kizárólag a folyók, mind a nagy, mind a kicsi.

Horgászat Bersha számára

A halászok inkább többet fognak elkapni a Bersch -t, mivel gyengéd és lédús húsú. De Bersha -t nem olyan könnyű elkapni. De ha nagyon keményen próbálkozik és tanulmányozza a szokásait, akkor is megbirkózhat ezzel a feladattal.

Fogási módszerek

A halak elkapásának módjai, különösen a mi korunkban, több mint elég. Ugyanakkor vannak olyanok, amelyek nagyon népszerűek a halászok körében, de vannak olyanok, amelyek nem túl. Mindenesetre pozitív eredményt hozhatnak.

A Bersch halászati ​​folyamatot sok pozitív érzelem kíséri. Ugyanakkor elég a legegyszerűbb és legolcsóbb felszereléssel felfegyverezni magát. Ennek ellenére tudnia kell néhány információt róla. Például:

• Ezt a halat kizárólag amatőr halászok fogják el. Bersch -t nem fogják el ipari léptékben.
• Nem reális nyáron elkapni Bersch -t, de a tél megjelenésével számíthat a sikerre.
• Horgászathoz válassza ki a közepes vastagságú horgászvezetéket, mivel a Bersch nem növekszik több mint 0,5 méter hosszú.
• Alapvetően a nagy mormyshki, hosszúkás alakú, télen használja.
• Valami halat, például a tetejét, a homokkocsit vagy a tulkokat ültetik a mormyshkán.

A horgászat kezelése

A Bersha bármilyen felszerelésen elfogható, például:

• Centrifugálás. Mivel ez a hal inkább homokos fenekét részesíti előnyben, a fonás kiválóan alkalmas ennek a ragadozónak a megragadásához. Csaliként a könnyű hangok rezgését használják. A póráz, ebben az esetben nincs szükség. A csalit a legfeljebb és elég lassan kell végrehajtani. Jobb, ha a halászat a hajóból hajtják végre. Ugyanolyan fontos, hogy meghatározzuk az alsó alját, hogy megtalálják a halak parkolását.
• Alsó horgászbot (adagoló). Általános szabály, hogy a felszerelést este telepítik, és reggel ellenőrzik őket. Ennek a halászati ​​módszernek számos előnye van. Először is, nem kell folyamatosan dobnia és kihúznia a felszerelést, másodszor pedig mesterséges csaléteket is használhat. Az alsó felszerelést csúszó süllyedővel használják.
• Népszerű horgászbot. Nagyon nehéz elkapni ezt a horgászbotot, különösen a pályán, főleg mivel a Bersch forgalmi életmódot vezet. Ezért ki kell választania a mérsékelt pályával rendelkező területeket. Ezen felül az úszó felszerelést nehéz elhagyni.
• Bögrék elkapása. A kör ugyanazok a szellőzőnyílások, csak a nyáron halászathoz. Először meg kell határoznia a halak felhalmozódását, és csak akkor dobja el a felszerelést. A bögrékben horgászatkor általában csali csaliat használnak. A nagy egyének valahol a folyó hajóútján vannak, ahol el kell dobni a felszereléseket, és itt egyáltalán nem tehetsz hajó nélkül.

A Bersch jótékony tulajdonságai

A hal, az állati hússal ellentétben, sokkal hasznosabb elemeket tartalmaz. Amellett, hogy a halhús tápláló, az alacsony -kalóriát is. Ebben a tekintetben biztonságosan tulajdoníthatjuk a Bersch húst egy étrendi terméknek. Ugyanakkor a test gyorsan felszívja a húst.

A vitaminok és nyomelemek jelenléte a ragadozó húsában, más hasznos anyagokkal együtt, lehetővé teszi az emberi test feltöltését szinte minden olyan komponenssel, amely jótékony hatással van az emberi test funkciójára. Sőt, az összes összetevő átfogó módon működik, javítva a vesék és a máj munkáját, frissítve a bőr állapotát, erősítve a csontokat és stimulálva a szövetek regenerációját.

A halak rendszeres használata lehetővé teszi a méreganyagok és a toxinok testének megtisztítását, miközben növeli a test általános hangját, az anyagcsere javításának háttere alapján. Ezenkívül egyes összetevők pozitívan hatnak a központi idegrendszer funkcióira.

Finom receptek a Bersch -től

Egy ilyen ragadozóból, mint egy nyírból, valóban lehetséges különféle finom ételeket főzni. Ugyanakkor az ételek nemcsak ízletesek, hanem hasznosak is.

Párolt berser hagymával sajtkéreg alatt

Ennek elkészítéséhez, nagyon ízletes ételek előkészítéséhez el kell készítenie:

• Fél kilogramm halak.
• Három izzó.
• 150 gramm szilárd sajt.
• 70 gramm majonéz.
• Lomb.
• Só.
• Fűszerek.

Főzési technika:

1. Először is, a halat megtisztítják, kibelezik és alaposan mossák. Ha eltávolítja az összes csontot, akkor kívánatosabb ételt kap. Ezután a halat adagolt darabokra, sókra és mozgatásokra vágják.
2. A hagymát fél gyűrűkre vágják és majonézzel keverjük.
3. A sütő be van kapcsolva, és felmelegszik a kívánt hőmérsékletre. A halat majonézzel borítják hagymával és egy sütőedénybe helyezik. Ebben az állapotban a halakat kb. 35 percig kell felkészíteni.
4. Ezen idő után a halak a sütőből érkeznek, és az edényt reszelt kemény sajttal meghintik. Ezután a hal még mindig 5 percig megy a sütőbe. Tálalás előtt az edényt apróra vágott gyógynövényekkel díszítik.

Bersch gyógynövényekkel

A következő összetevőkre lesz szükség:

• 4 hasított test közepes méretű halak.
• Kapor.
• 6 szegfűszeg fokhagyma.
• Petrezselyem.
• Bazsalikom.
• Zöldhagymát.
• 3 evőkanál majonéz.
• Növényi olaj.
• Só.
• Bors.

Hogyan kell főzni:

1. A halat megtisztítják, kibelezik és alaposan mossuk. Ugyanakkor nem szabad elfelejtenie levágni a fejeket, az uszonyokat és a farkát.
2. Az összes zöldet összetörik, külön tartályba helyezik, fokhagymával és növényi olajjal hozzáadva. Ezután mindezt ízlés szerint sózják.
3. A hal testeket elkészített gyógynövényekkel töltik meg. Ugyanakkor ennek a keveréknek gondosan bevonnia kell a hal hasát belülről. A halat a tetején majonéz borítja.
4. A halat a sütőedényre helyezik, és 40 percig megy a sütőbe, amíg a halat aranykéreggel nem borítják.

Párolt sütés hagymával és sárgarépával

Ennek az egyszerű ételnek a főzéséhez kell:

• Körülbelül 2 kg hal.
• Három izzó.
• Egy sárgarépa.
• Liszt.
• Só.
• Fűszerek.
• Növényi olaj.

Főzési módszer:

1. A halat megtisztítják és alaposan mossák, majd adagolt darabokra vágják. Ezt követően a halat sózják és a szükséges fűszereket hozzáadják.
2. A halak lisztben összeomlik, majd egy serpenyőben sütik, amíg arany árnyékot nem kapnak.
3. A hagymát fél gyűrűkre vágják, és a sárgarépát durva reszelőn összetörik.
4. A hal előkészítése után a hagymát és a sárgarépát ugyanabban a serpenyőben sütik.
5. Amint a hagyma elkészült, a halak tetejére vannak fektetve, a tűz csökkent, és a halak a fedél alatti pörköltek kb. 7 percig.
6. Tálalás előtt a halat gyógynövényekkel díszítik.

Bersch meglehetősen finom és egészséges halnak tekinthető. Megjelenéssel hasonlít valamire egy zander és egy sügér között. A megragadás nem olyan egyszerű, mert a nagy egyének inkább mélyen és távol vannak a parttól. Ezért, ha Bersha és elkapja, akkor jobb a hajótól, mély -Sea felszereléssel felfegyverkezve.