Tartalom
Az Edilbaevskaya juhfajtát a 19. században tenyésztették az Orosz Birodalomban (a jelen napon Kazahsztán területén) a Kazah -zsíros juhok átlépésével az asztrahan tartományból származó durva hajók kosokkal. A kazah állattenyésztőknek olyan fajtára volt szükségük, amely kitartóan elviselheti a sztyeppe időjárási viszonyok minden súlyosságát - mind az aszály, mind a hideg tél, mind a fagyok. Arra is képes volt, hogy hosszú távú átmenetekre képes legyen nagy távolságokon, ugyanakkor nagyon ritkán eszik ezekben a szélekben, a fonder és a tömeg megszerzése révén.
Edilbaevskaya juhfajta
Az egyének közül, amelyek ilyen átlépést eredményeznek, a leginkább egészségesek és a legszebbek. Az ilyen módon elvégzett szelekció eredményeként az Edilbaevsky fajtát kaptuk, amelyet a tartalom szélsőséges szerénysége, a tartósság magas mutatói és a hihetetlen hús termelékenység jellemezte, de ugyanakkor nem túl termékeny és merev gyapjúval rendelkezik, az átlagos átlag Az éves bél mindazonáltal akár 5 kg lehet.
Edilbaevsky juhok
Leírás
Az Edilbaevsky fajta juhát a helyes testalkat. A so -nevű zsíros juhokhoz tartoznak, vagyis zsíros csirke vannak - a zsírok lerakódása a farok közelében (a zsírzsír nagyra értékelhető a keleti népek körében - széles körben használják a főzéshez, és felhasználható is. természetes tartósítószer a hús tárolására).
Az Edilbaevskoy fajta juhok. Kurdyuk jól látható a test hátuljában
Edilbaevsky juhok szúnyogok (nincs szarv). Ezek is különböznek a nagy tömegben - a felnőtt kosok 110 kg -os régióban és a méhben - kb. A születéstől kezdve nagyon gyorsan szereznek tömeget - azon a napon, amikor a bárány kb. 100 g -t írhat be.
A juh nagy tömegben és szarv hiányában különbözik
Magasság a Withers -nél - kb. 80 cm, szegycsontban - kb. 100 cm, a test hosszát kb. 80 cm körül ferde. A juhok színben különböznek: vannak fekete, piros és barna egyének. Úgy gondolják, hogy a fekete juhok a legnagyobb termelékenységi mutatókkal rendelkeznek. Az Edilbaev juh gyapjú hossza legfeljebb 15 cm. Annak ellenére, hogy a fajta nagy jelentőséggel bír a gyapjú és a tej kimenetére, ahonnan savanyú mely -élelmiszerek, vaj és sajt készül, a fajta tenyésztésének fő célja a hús előállítása, amelynek kimenete legfeljebb 55. A RAM és a zsíros zsír teljes tömegének % -a.
Edilbaevsky juhok különböző színekkel
Termékek
Az Edilbaevskoye fajta öt hónapos kosja 40 kg tömegű, amelyből 20 egy hús test, és további 3 -átok tömege. A hét hónapos RAM megfelelő mutatói 23 kg és 4 kg. Egy másfél éves kos súlya akár 70 kg, Kurdyuk - 6 kg.
Baran az Edilbaevsky fajta
A belső zsírok tömege (belső zsír, a szervek körüli betétek) eléri a 800 g -ot. A vágási eredmény az állat tömegének 55% -a lehet. Az átlagos vágás átlagosan 3-3,5 kg, és elérheti az 5 kg-ot. A fajta juhok 150 liter tejet adhatnak.
A fajtát egy nagy növekedés jellemzi - a bárányok napról napra nagymértékben növekednek, és a négy hónapos bárány már teljesen készen áll az arcra (4 hónap az a kifejezés, amikor a báránypirálpapír tömege megfelel az összes követelménynek). A legnagyobb súlynövekedést 7 hónapos korban figyeljük meg.
Edilbaevskaya bárányokkal
Táplálás
Minden kitartása és szerénységük ellenére az Edilbaevsky juh genetikailag nem képes felszívni az erdőszénát, ezért azt ki kell zárni az étrendből, amikor összeállítják. Ugyanez vonatkozik a mocsári senre, bár egyes források nem mutatnak rá.
Juhbányák ételeik nagy részét legelőkön, ahol szinte legelő ételeket fogyaszthatnak. Ott évente legalább 200 napot kell tölteniük. Kívánatos, hogy ebben az időben nincs esős idő - Edilbaevsky juh, mint mindenki más, a víz hatása alatt rosszul felszívja az ételeket. Ezen felül nagyon érzékeny pataik vannak, és az állatok könnyen megbetegedhetnek.
Juh a legelőn
A juhok átlagosan 1,5-2 kg széna és 0,5 kg gabonaféléket fogyasztanak. A betegségek elkerülése érdekében szigorúan tilos a juhok rothadt gyümölcsökkel történő etetése. Ezenkívül az állatokat ásványi adalékanyagokkal kell táplálni tavasszal és gyökérnövényekben ősszel. Feltétlenül adjon hozzá sót az ételhez.
Feleszen sós lizunetek ásványi anyagokkal kecskék és juhok számára
A levél ételek mellett az Edilbaevsky juhok jelentős mértékű étrendje speciális összetett takarmány, valamint a siló. Az állatnak állandó és folyamatos hozzáférésre van szüksége a tiszta édesvízhez.
Összetett takarmány a juhokhoz
Juh -etetőasztal
| Juhcsoport | Diéta |
|---|
Juhcsoport
Diéta
Mint már említettük, az Edilbaevsky juhok nagyon érzékenyek a nedvesre. Ezért a fészernek, ahol meg fogod tartani, száraznak kell lennie. Nem szabad huzatnak lennie, és maga tágasnak kell lennie, nagy sorokkal a karikához.
Mezőgazdasági juhterem
A szoba tisztasága nagyon fontos az állatok egészsége szempontjából. Győződjön meg arról, hogy a penész nem kezdődik az alomon, ahol a juhokat elhelyezik. A helyiségeket állandó hőmérsékleti rendszerrel kell megfigyelni.
Juh
A juhok higiénáját folyamatosan ellenőrizni kell. Nyáron a lehető leggyakrabban fürödniük kell a fertőtlenítőszerek felhasználásával a parazitákkal való fertőzés elkerülése érdekében. A patait évente többször meg kell tisztítani és meg kell vágni, hogy ne legyen sánta.
Tenyésztés
Az Edilbaevsky fajta juhok nem túl termékenyek. A nőstény készen áll arra, hogy évente legfeljebb kétszer elhozza az utat, míg általában csak egy bárány született.
Juhok és bárány
A szexuális érettség 8 hónapos korban fordul elő, és a megtermékenyítés kezdete érdekében valószínűbb, hogy a RAM többször lefedi a juhokat. A terhesség 21 héten belül tart, és annak befejezésének időtartamát az állat fokozott szorongása bizonyítja. Ezen a ponton jobb előkészíteni - vágja le a gyapjút a lyuk közelében, cserélje ki az alomot, és tisztítsa meg a szobát, ahol található.
A szülés elfogadása során nem szükséges állatorvos jelenléte - leggyakrabban negyven percig szövődmények nélkül átadják -, de ez kívánatos, mert a bárány néha közvetlenül az amniotikus folyadékban születhet (ebben az esetben annak kell lennie. a lehető leghamarabb elszakítva egy személyhez, különben az újszülött megfojthatja). A komplikációkat a bárány helytelen elhelyezkedése is okozhatja az anyaméhben. Szülés után a bárányt ki kell választani, az íj és a forgó lyuk tisztításával az amniotikus folyadéktól, és adja az anyát, amely nyalja a gyapjút, és tejet ad neki.
Juhterhesség
Az Edilbaevsky fajta előnyei
A fajta tagadhatatlan előnyei között megjegyzheti:
- Érzetlenség az időjárási körülmények között. Az egyenlő ellenállású juhok ellenállnak a hőmérsékleti változásoknak és a csapadékviszonyoknak. Az egyetlen dolog, amire a juhok instabil, a talaj nedvessége, mert nagyon kiszolgáltatott pataik vannak. Ezt megelőző intézkedésekkel oldják meg a hoove -betegségek kialakulásának megakadályozására, valamint a juhok nyers időben történő sétálásának megakadályozására.
- Széles étrend. Legalább körülbelül négyszáz növényfaj van, amelyeket Edilbaevsky juhok szabadon tudnak enni. Kis mennyiségű magas hatékonyságot tudnak elnyelni, növelve a saját tömegét napról napra.
- Nagy termékkimenet. Ez nemcsak a húsra és a zsíros zsírra vonatkozik, mivel ez a fajta elválasztott, és amely miatt Kazahsztánban és a keleti egészben, hanem a gyapjúban is értékelt (az Edilbaevsky fajta az egyik legnagyobb A magas színvonalú gyapjú mutatói. Gyorsan növekszik, és évente kétszer kivágódik), valamint a tej (amelynek zsírtartalma 3 és 8%között van), ahonnan savanyú -Milk italok (Ayran), sajt (Kurt) és az olajat ugyanabban a kazahsztánban készítik.
- A tartalom alacsony költsége. Rendkívül jövedelmező az Edilbaev juhok megtartása, mivel ezek nem igényelnek erősen használt karbantartási és különleges ellátási feltételeket, ugyanakkor nagyon sok különböző terméket szállítanak.
- Egy nagy keverés a kitartás. A sztyeppe nomád népek számára fontos, hogy juhuk száma nagy távolságra mozoghasson velük. Ezért az Edilbaevsky fajtája könnyen tolerálhatja a hosszú utakat, miközben az esedékes út mentén is tömeget szerez.
- A jelek öröklése. Ha szükség van az Edilbaev juhok átlépésére másoktól, akkor az ebből eredő utódoknak minden esélye van örökölni a fajta pozitív jeleit. Leggyakrabban egy Romanov fajtával keresztezik őket annak érdekében, hogy a fajta egyik hibáját ilyen módon kiegyenlítsék - kis termékenység.
Edilbaevski juhok szerények
Az Edilbaevskoy fajta hátrányai
Nincs olyan sok hiányosság, de röviden el kell mondani róluk. Közöttük:
- Az állatok kis termékenysége. Jelentős mennyiségű munkaerő hagyja el a szám terjesztését. A méh képes elviselni és csak egy, a legjobb esetben csak egy bárányt elviselni;
- Tábla. Az állatnak nincs szarva, tehát alapvetően képtelen megvédeni magát a ragadozóktól. Az egész állomány állandó megfigyelést igényel, mivel ennek a fajtának a juhok, miután megverték a rokonokat, nem képesek egymástól függetlenül megtalálni;
- Atrofált izmok. Mivel a fajtát állandó utazásra szánják, az ülő életmód hátrányosan befolyásolhatja annak fizikai állapotát. Azok az izmok, amelyek nomád körülmények között normálisan fejlődnének, a hosszabb tétlenséggel gyengülni kezdenek, ami végül negatívan befolyásolja az állat általános állapotát;
- A nedvesség iránti érzékenység. A sebezhető vékony pata nem engedi, hogy ennek a fajta juhának nyers talajon járhat, mert egyébként maguk a patakok hidegjéhez és betegségéhez is vezethet. A juhok nem enni a nyers lábfű enni, hogy ez általában a csapadék után történik;
- kemény és heterogén gyapjú. Az Edilbaev juh gyapjújában csak valamivel több, mint 50% -a bolyhos- a többi a gerincre esik (kemény haja a gyapjúban) és az átmeneti hajra. A halott haj elég ritkán fordul elő a juhok között.
A juh gyapjúja durva, kemény
Otara Edilbaevsky juhok
Levágás
A bárány 5 hónapos korában pénznek van kitéve, mert ebben az időben jön a súlygyarapodás csúcsa. Az állat további tartalma egyre kevésbé jövedelmező, mivel a bárány takarmányköltségének és a húsának ára kevésbé jövedelmezővé válik, emellett egy öt hónapos bárány húsa a leginkább tápláló. A bárány hasított teste 15-20 kg. Nagyon fontos, hogy a vágást rövid időn belül végezzék - ha késik a bárány levágásra való elküldése, akkor ez nagyon jelentős tömegét elveszítheti (24 órán belül legfeljebb 7%) elveszítheti.
Annak meghatározására, hogy az állat készen áll -e a vágásra, először mérlegelik (a tömegnek 45 kg -nak kell lennie), és érezze. Ha lekerekített formájú, akkor a gerinc bőrét keresztezik, és a bordák nem éreznek rajta, ami azt jelenti, hogy már bezárható.
Egy kos
Tej
Az Oster után a juhok 120-180 liter tejet hozhatnak. Ugyanakkor négy hónapig tejet tehetsz. Ez a juhok alacsony mutatója, ezért ahhoz, hogy a juhok tenyésztése tejtermékek beszerzéséhez jövedelmező, legalább 20 méhállományt tartalmazzon. A juhtejet magas zsírtartalom jellemzi (legfeljebb 9%).
A juhtej szűrése a sajtgyártás egyik szakasza
Gyapjú
Az Edilbaevsky juh gyapjúja kemény és heterogén kompozícióban. Ennek ellenére évente egy juhból kb. 3 kg gyapjút vághat le. Kazahsztánban ennek a fajtának a gyapjút aktívan használják gyapjú ruhák, padló- és fali szőnyegek varrására stb.D.
Birka hajvágás
Kurdyuk
A hús mellett jelentős érték egy zsírzsák egy állat farkánál - az úgynevezett kurdyuk. A felnőtt juhokban a zsír tartalma eléri a 14 kg -ot, a bárányban - 4 kg. A kurd zsír olyan elemeket tartalmaz, mint az A, B és E vitaminok, sok ásványi anyag, foszfatid és zsírsavak. A kurd zsír egy univerzális és egyetemesen használt összetevő Ázsiában és a Közel -Keleten. A romlandó hústermékek tartósítószereként is szolgálhat, amelyek a forró éghajlatban különösen relevánsak.
Kurd zsír
Összehasonlítva a sziklák azonnali minőségével
Edilbaevsky juh a hús-szancia irányba tartozik. Ez azt jelenti, hogy ennek a fajta juhának tenyésztésének fő célja a hústermékek és a zsíros zsírok, valamint a belső zsírok beszerzése. Ezenkívül az összes többi zsíros juh, beleértve a Gissar fajtát és a Jaidar -t is, magában foglalja az irányt is.
Gissar juhfajta
A Gissar fajta a legnagyobb a világon. Ennek megfelelően a hús- és felmérési mutatókban kissé felülmúlják az Edilbaevsky juhokat. Ennek ellenére a gyapjú kijáratuk sokkal alacsonyabb (1,2 kg és 3), és maga is durva és heterogén is. Ezenkívül az ilyen juhok fenntartásának költségei lényegesen magasabbak.
A Jaidara olyan fajta, amely megközelítőleg megfelel az Edilbaevskaya -nak a hús, a zsír és a zsír kijáratánál, de a gyapjúmutatókban szignifikánsan alacsonyabb szintű (a gyapjúban lévő halott haj tartalma eléri a 15%-ot).
Jaidara egy zsíros juhfajta, amely szinte minden területen lakik Üzbegisztán területén
Eredmények
Az Edilbaevskaya juhfajta nagy teljesítményt nyújt nagy minőségű étrendi hústermékekből, jelentős mennyiségű zsíros és belső zsírt, durva juh gyapjú, amelyet a filc, a juhtej magas zsírtartalmú tejének kialakításához használnak, valamint Ahogy a ruhák varrására használt juhbőrök.
Friss juh tej
A juhfajta tartalma nagyon jövedelmező, mivel az összes szükséges szerkezet karbantartásának alacsony költségeit nagyszámú termék kompenzálja. Például az egyik kosból származó hús hozama megegyezik a teljes tömegének felével, ami nagyon jó alak a juhok számára. A gyapjú számában Edilbaevsky juhok teljesen megkerülik az összes többi fajtát az irányukból. Nincs egyetlen mutató sem, amely szerint a termék kimenetét nem lehet elegendőnek nevezni.
Bárány - nagyon hasznos hús
A juhok karbantartása nem lesz nehéz az állattenyésztő számára. A kemény éghajlati tesztekhez szánt állatok ellenállnak a rossz időjárásoknak és bármilyen hőmérsékletnek. A tésztacsatorna szempontjából szinte mindenevő, ami jelentős mennyiségű pénzt takarít meg ételeikhez. Nagyon jelentéktelen, hogy az étrend mennyisége hozzáadja az étrendet.
Edilbaevski juh a pásztorban
Nem igényel semmiféle mérést sem - elég tiszta hely, normál hőmérsékleti rendszerrel, vázlatok nélkül és időről időre megtisztítva, hogy a penész ne kezdődik benne, felemelkedve. Az egyetlen hátrány a paták, amelyek nem ellenállnak a nedvességnek és a kitett betegségeknek. Rájuk gondos gondozás segít megoldani ezt a problémát.
Hogy néz ki egy benőtt pata
Pata
Így a fajta Edilbaevsky juhok tenyésztése gazdaságilag teljesen igazolja magát. Ha olyan állományt szerez be, amelyben legalább húsz méh képes tejet hozni, stabil outputot biztosíthat az összes erőforrásból, amelyet a juhok tartalmából szerezhet be, szinte a legalacsonyabb áron. A fajta szerénységének kedvező hatása lesz az időtartamra, amelyet el kell tölteniük a gondozásra, és az alapokra, amelyeket az élelmezésre költenek nekik. Minden, amire szüksége van, elég széles legelő (ugyanakkor az ott növekvő növényfajok nem nagy jelentőséggel bírnak - csak a jelenlétük) és a megfelelő időjárási viszonyok (fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a gyakori esők pusztítóak ennek a fajtának. , érzékeny a nedvességre és a gyakori séta igényelésére).
Legelő juhok számára
Az edilbaev juhoktól kapott összes termékhez nagy a kereslet. A 4-5 hónapos korú alacsony kalóriatartalmú hús bárányok kis mennyiségű zsírt tartalmaznak, ezért gyakran használják bizonyos étrendben. Az ételek hagyományos felhasználása mellett a zsíros zsírok kozmetikai célokra is felhasználhatók a lanolin tartalmának magas tartalma miatt. A megnövekedett zsírtartalommal rendelkező tej sok más tejtermék alapjául szolgál, és önmagában is felhasználható. Az ipari kendő előállításához holt haj hiányával holt haj hiányával holt hajat használnak.
A szövet ruha
Ezt a fajtát jogosan lehet univerzálisnak nevezni. Bármely körülményre és bármilyen célra alkalmas, akár húsvágás, tej beszerzése vagy gyapjúvágás. Természetesen modern körülmények között nem gyakori az állatokból, hogy szükség van a nagy távolságok átlépésére, hanem erre is, ha erre hirtelen szükség van, az Edilbaevsky juhok teljes mértékben képesek, mint senki más. Talán az egyetlen jelentős hátrányuk a gyenge termékenység, de a megfelelő megközelítéssel a kiválasztáshoz és más fajtákkal való átkeléshez ez a probléma megoldható, a fajta genetikai jellemzőinek előnye lehetővé teszi, hogy pozitív tulajdonságainak jelentős részét fenntartsa.
Az edilbaevskaya fajta juhok
Merinos: a juhfajta jellemzői és a tartalom jellemzői
Gissar juhfajta
A hús irányának juhfajta
Karakul juhfajta: a tartalom típusai és jellemzői
Altai juhfajta: termelékenység, a tartalom és a termesztés jellemzői
Dorper - juhfajta
Merinos - juhfajta meleg és gyönyörű gyapjúval
Juh csirkefajták: a termelékenység jellemzői, a tenyésztési tulajdonságok