A leggyakoribb juhfajták

Állattenyésztéskor sok árnyalatot figyelembe kell venni. Nem minden állat adaptálódik a hideg vagy a meleg éghajlathoz. Ugyanazon fajon belül vannak különbségek. Ez a cikk a juhokról és a kosákról fog beszélni. Fontolja meg, hogy mely juhfajták népszerűek, és beszéljenek mindegyik tulajdonságáról.

Juh- és kosok fajtái

A leggyakoribb juhfajták

Juh- és kosok fajtái

Van egy speciális juhok osztályozása. Minden fajta egy bizonyos típushoz tartozik. Néhány kosót nagyra értékelnek a hús (a hús irányának fajtái), mások - a rúna (gyapjúfajták), a harmadik - a Kurducks (faggyú kilátások) számára. Kevés szűkített faj van. Alapvetően a Zootechnics olyan állatokat mutat be, amelyek jó termelékenységi mutatókkal rendelkeznek 2-3 irányban.

Vannak más funkciók is, amelyek az osztályozás alapjául szolgálhatnak. Vannak szarvas és gesztenye juhok, zsírok -magas és nem túl, lakatlan és sápadt gyapjú burkolat. De az állatokat pontosan a fajta iránya alapján osztályozza.

Karakul fajta

A Karakul juhfajta az egyik legrégibb húsfajta. Sok európai országban, Afrikában, Amerikában és Ázsiában foglalkozik tenyésztésével. A finom hús mellett a juhok csodálatos bőrrel rendelkeznek. Karakul juhok az Üzbegisztán tenyésztők munkájának köszönhetően jelentek meg. Ennek a fajtának a juhok sajátossága egy hosszú farok jelenléte, de a kosok nem kiegyenesítik, tehát alig éri el a csuklóízületeket.

Ha a külső tulajdonságairól beszélünk, akkor a Karakul egy púpos kos, közepes hosszúságú fülekkel. A hatalmas test vékony végtagokat tartalmaz, amelyek erőteljes pattákkal végződnek. A fejet, a lábakat és a nyakát rövid gyapjú borítja, fekete festett. Az idő múlásával a gyapjú nagy része, az eredeti színétől függetlenül, szürkévé válik. Az állattenyésztők depigmentációjának folyamatát vetésnek tekintik.

A Karakule Rams gyapjúja fekete vagy szürke festhető. A juhok kb. 10% -ának van színe sur. Valahol a juhok kb. Néha vannak rózsaszínű hajú egyének.

Termelékenységi mutatók

A Karakul fajta kosjainak gyapjúja mellett értékelik a finom húst. A hús termelékenysége 65 kg a kosoknál és 45 kg a méhnél. Egy újszülött bárány súlya ritkán haladja meg a 4,5 kg -ot. A bárányok gyorsan tömeget szereznek, ami a fajta előnye. Kiváló juh-sajtokat készítenek az 1-2 napos bárányokból és a juhtejből nyert Sychugból. Az állattenyésztők juhgyapotot keresnek. A kosokból kiderül, hogy egy év alatt kb. 4 kg gyapjút vág. Átlagosan 3 kg gyapjút levágnak a juhoktól.

A termékenység egy másik fontos jellemző az állattenyésztők számára. A 100 királynőből álló állomány évente 140 bárányt vezet.

Kaukázusi fajta

Karakul fajta

Baránok gyönyörű szarvakkal

A juhok kaukázusi fajtája a Stavropol Terület tenyésztőinek munkájának köszönhetően született. Húsnak és vidám típusnak tulajdonítják. Ez egy nagy juh, hosszú gyapjúval. A fajta pozitív hatással volt az összes finom kőzet kialakulására. A kaukázusi fajta Baranov megtalálható Oroszország egész területén, de a leggyakoribb a kaukázusban.

A kaukázusi kosok testét arányosan hajtogatják. Jól kidolgozott izmokkal rendelkeznek, vannak nyaki redők, fej, has és a lábak vastag gyapjúval vannak borítva.

A kaukázusi juhoknak nincs szarvuk, jól fejlődtek a kosok számára. A méh a meglévők javítására és új fajták létrehozására szolgál. Az egyetlen hátránya, hogy ennek a juhfajtának bizonyos esetei vannak, ha a hasán és a fején vastag gyapjú hiánya van. De egy ilyen jelenség ritka, és a törzsi munka hiánya miatt. A kabát minőségéhez szükséges állatokhoz és tápanyagokhoz szükséges összes vitamin és tápanyag hiánya, ezért a juhok kaukázusi fajtájának fenntartásakor gondosan gondolkodjon az állatok étrendjén. A fajta kosjai lassan híznak.

A kaukázusi kosok szerelhetetlenek a gondozásban, ami Oroszországon kívüli népszerűséget biztosít számukra.

Termelékenységi mutatók

A juhfajta hús termelékenysége sok kívánnivalót hagy. A felnőtt kos súlya 80-101 kg, juh-50-60 kg között változik. Érdemes foglalni a hús kiváló ízét, amelyre értékelik. Az asztalok átlagosan 7,5 kg. A vágás feldolgozásakor 50% tiszta gyapjút kapunk.

A termékenység 100 méhenként 150 bárány. Tejtermelékenység-100 kg a 70 napos laktációs időszakra. A tej zsírtartalma néha eléri a 8% -ot. Átlagos indikátor - 6%.

Lett -sötét fejű fajta

A lett, sötét fejű juhfajta a Livestics munkájának eredménye, amelynek célja az volt. Nem igazán foglalkoztak ezzel a feladattal, mivel a hús termelékenységének mutatói átlagosak. A fajta nemcsak Lettországban, hanem Oroszországban is elterjedt volt.

Ami a külsőt illeti, az állatok jó húsformákkal és erős alkotmányokkal rendelkeznek. Súlyukért elég elegánsnak tűnnek, egy vékony csontváznak köszönhetően. Egy rövid és meglehetősen széles fej van csatlakoztatva egy rövid nyak testéhez. Sovet a kosok fejét, egy széles háttal és ugyanazt a mellkasát, mélyebb maradva. A test a széles körben elrendezett egyenes végtagokon tart. A rúna fehér színe legfeljebb 9 cm -ig terjed. Néha vannak egyedi szőrszálak, más színekben festve.

Termelékenységi mutatók

A kosok élő súlya 1 centes. Felnőtt sötét fejű juhok súlya körülbelül 60 kg. Ez egy korai felnőtt fajta. A bárányok gyorsan súlyt szereznek a méh magas tej termelékenysége miatt a szoptatás során (kb. 180 kg tej). A tiszta húskibocsátás az arc után 60%.

A méh elárasztása - 170 bárány / 100 méh. Helyzet - 5 és 3,5 kg a kosokhoz és a juhokhoz. A vágás feldolgozása után a minőségi gyapjú legfeljebb 55% -a marad. A termelékenységi mutatók alapján a lett sötétfejű fajtát a húsnak és az ötödik típusnak tulajdonítják.

Edelbai

Kaukázusi fajta

Juhot termelünk húsra

Az Edelbai-t a hús-telített képviselői körében a legszebbnek tekintik. Jól összehajtva vannak, a kurdyuk négyzet alakú. A felnőtt állatok hézagának magassága 80 cm, a test hossza pedig 82-83 cm. De ezek az átlagos mutatók, amelyek kissé eltérhetnek.

A gyapjúhuzat fekete, piros vagy barna festett. Ez utóbbi ritka. A tanulmányok kimutatták, hogy a Red Edelbai alacsonyabb mutatói a gyapjú- és a hús termelékenységéről, mint a fekete és a barna társaik.

Termelékenységi mutatók

A baránok akár 160 kg súlyt is elérhetnek. Átlagosan a kosok hús termelékenysége 115 kg, a méh 95 kg. A nőstények gyorsabban súlyoznak. Az újszülött bárány súlya - 6 kg. Világos súlyú 1 kg kevesebb. 4 hónapos koráig Kurdyuk súlya, amely a test hátuljában késik, 40 kg. Napi növekedés megfelelő táplálkozással - 200 g. Az Edelbai bárányhúst étkezési és nagyra értékelik a piacon.

Ez a juhfajta nem különbözik a termékenységben. A méh ritkán hoz 3 bárányt évente. A szoptatás során a juhok átlagosan 150 liter tejet adnak, 6% -os zsírtartalommal. Néha a tej zsírtartalma 9%.

A Rams Edelbai gyapjú termelékenysége szintén lenyűgöző. 5 és 2,5 kg a kosok és a juhok esetében. Ugyanakkor az anyaga több mint 50% -a pelyhes. A halott szőrszálak gyakorlatilag hiányoznak.

Ostfrisian fajta

Ostfrisian fajta Németországból. Univerzális. Nagyra értékelik a hús, a zsír és a gyapjú miatt.

Az OSTFRIS RAM -ok nagy dimenziói vannak. Az orruk ívelt, a fejükön nincs gyapjú és egy vékony farok. Az orr felé irányított hosszú fülek. A mellkas és a hát széles, sípoló gabonafélék. Az Acfris Barans jól kidolgozott izmokkal rendelkezik. A gyapjúhuzatot fehérre festették.

Ennek a fajta juhok nem különböznek a kitartásban, és rosszul tolerálják az éghajlatváltozást, de ha egy fajtatiszta juhot átlépsz egy helyi fajta állóképességgel, akkor növelheti a kitartás és az akklimatizáció szintjét.

Termelékenységi mutatók

A felnőtt kos súlya 115 kg. A méh 30 kg -nál kevesebbet súlyú. 12 hónapra a fríz juh gyakorlatilag eléri a maximális súlyt, amely lehetővé teszi, hogy ezt a fajtát korai tulajdonítsuk. A napi növekedés megfelelő ellátással és minőségi táplálkozással meghaladja a 300 g.

A gyapjú burkolata 6 és 4,5 kg / bárány, illetve juh, illetve. Fleep nonfynaya és puha a trinhez. A rúna tiszta kilépése 70%. Tejtermelékenység - 650 kg szoptatásonként. Egyes gazdálkodók az OSTFRIS juhokat pontosan azért tenyésztik, hogy 6,5% -os zsírtartalmú tejet kapjanak.

Buibei

Lett -sötét fejű fajta

A juhok friss levegőben élhetnek

A Buubei egy húsfajta, amelynek hazája Buryatia. Ezt a Buryat juhot kiváló minőségű Runa -ra értékelik. A baubei bárányok jól tolerálják az alacsony hőmérsékleteket. Alkalmasak a legelőtípusra. Elegendő egy lombkoronát építeni a helyszínen, amely megvédi az állatokat a természetes csapadéktól és az erős széltől.

A buubei jól hajtogatott, nagy testük és vékony lábuk van. A testnek téglalap alakú és rövid farkával végződik. A fej ügyes, az orrvonal ívelt. A Fleep fehérre festett, bolyhos és tengelyirányú hajból áll. Ugyanakkor a poOH részesedésének egy százalékában a teljes gyapjúhuzat 80% -át teszik ki.

Termelékenységi mutatók

A hús termelékenysége 95 kg a kosoknál és 55 kg a juhok esetében. Ez egy korai felnőtt fajta. Az élet első 7 hónapjában a bárányok 40 kg -ot szereznek. Ha az arc után tiszta kimenetről beszélünk, az 50%. Hús a bárányban rejlő specifikus szag nélkül.

A gyapjú teljesítménye alacsony. 1,5 és 1 kg a kosokban és a méhben, de a kapott haj kiváló minőségű. Hossza eléri a 20 cm -t. Ami a termékenységet illeti, a Buubei magas arányú. A 100 juhállomány utódot ad 95 fejben. Nehéz olyan juhokat találni, amelyekben az anyai ösztönök fejlettebbek, mint a bubei fajta méh.

Tashlynian fajta

A Tashlynskaya fajtát 2008 -ban tenyésztette a Stavropol Territory Zootechnics. Ezek a húsorientáció sörfőzései, azonban a tashlyn juhok, amelyek kiváló minőségűek, és a tejtermelőképesség magas mutatói. A mezőgazdasági termelők megjegyzik a tashlyn méh termékenységét is.

A fajta képviselőinek nincs szarva. Jól össze vannak hajtva, a formák megfelelnek a fajta húsorientációjának.

Termelékenységi mutatók

A hús termelékenysége 96 és 60 kg a kosok és a juhok esetében. A bárányok jól súlyoznak. A napi növekedés az első 5 hónapban 200-220 g. Néha a feladatok napi 400 g -t érnek el. Az ilyen eredményeket azonban csak a megfelelő táplálkozás megszervezésével érik el.

A gyapjú termelékenysége 6,5 kg a kosoknál és 4,5 kg a juhok esetében. Ugyanakkor a nettó kimenet több mint 60%. A tashlyn juhok rúna hossza 115 mm. A 100 méhcsorda 160 bárány és fényes utódot ad.

9 hónapos korban nyereséges bárányokat szerezni. Ennek oka az a tény, hogy a hús és a csontok százalékos aránya ebben az időszakban 80-20.

Vyatka fajta

Edelbai

Polestal a fajtához

A Vyatka fajta az orosz zootechnika munkájának köszönhetően született. A választás során a szovjet merinos és a prekos fajtáit használták. Ez egy nagy hús juh és fókuszáló orientáció. Masszívnak tűnik és négyzet alakú formátumú. A fajta előnyei között szerepel a sok betegség elleni ellenállás, a nehéz éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképesség, az ételek szerénysége és a korai életkor. A fejet vastag és hosszú haj borítja. A rövid orr nem ívelt, a fülek az oldalakra kinyúlnak.

Termelékenységi mutatók

A felnőtt kos súlya eléri az 1 centieret. A juhok súlya 50 kg kevesebb. Ha a maximális termelékenységi mutatókról beszélünk, akkor ez 140 és 80 kg a RAMS és a juhok esetében. A húst ízlés szerint értékelik. Még a márvány marhahússal is versenyezhet.

Baran gyapjúvágása - 6 kg. A nőstény 2 -szer kevésbé magas színvonalú rúnát ad. Néhány ember évente 12 kg gyapjút ad. Rúna hossza - 8,5 cm. A rúna rúnái tisztítás után - 55%. A 100 méhből álló állomány 140 bárány, erős immunitású bárány utódot ad.

A Vyatka juhok népszerűek Oroszországban és Ukrajnában.

Lakon

A Lacon fajta juhok szülőhelye - Franciaország. Magas hús- és tejtermelékenységük van, magas színvonalú Runa -ra értékelik. A kiválasztás során a Merinos fajta juhokat (zsíros) használtuk. A francia zootechnicsek tej juhok beszerzésére törekedtek. Porodydous Lacons - A tejtermékek legjobb juhai Franciaországban.

Ami a külsőt illeti, a Lakonoknak jól kidolgozott gerincével, mély mellkasával és izmos hátulja van. A félig tónusú gyapjúhuzatot fehér-sárga festett. Ez a leggyakoribb fajta Franciaországban. Az ország területén lévő tejéből szinte az összes juh -sajt készíti.

Termelékenységi mutatók

A felnőtt kos súlya körülbelül 90 kg. 45 kg juh könnyebb. A szoptatás időszakában a juhok kb. 150 liter tejet adnak. A tejhozam néha több mint 200 liter juhonként. A termékenység 100 királynőkön bárányos csorda. A vásárot egy 7 hónapos kor elérésével kezdi kiszolgálni.

Kelet -fríz fajta

A kelet -fríz juhfajta tenyésztése német állatokkal foglalkozik. Az összes fríz fajta közül a legnagyobb népszerűséget szerezte. Ennek oka a hús termelékenységének magas mutatói. Vannak olyan személyek, akiknek élő súlya eléri a 150 kg -ot.

A juhok magas kecses lábakkal és közepes méretű, arányosan összehajtott testgel rendelkeznek. Nincs egy hosszúkás alakja gyapjú, nincs szarv. A test összes többi részéhez képest a mellkas jól fejlett. Nincs hosszú farkán rúna. A testet homogén haj borítja.

Termelékenységi mutatók

A termelékenységi táblázat szerint a RAM súlya 110 és 130 kg között változik. A juh súlya 40 kg -nál kevesebb. Megfelelő tartalommal a napi növekedés 200 g. A bárányok gyorsabban növekednek. A burkolat átlagosan 3 kg (kijárat - 70%). A szoptatáshoz szükséges tejelő juhok 650 kg tejet eredményeznek, 6,5% -os zsírtartalommal. A Clean -UP -állományt elsősorban a fejéshez tartják.

Egyes fajták termelékenységének mutatói

Ostfrisian fajta

Erőteljes juhok

Nem lehet fontolóra venni a sziklák leírását, amelyek tenyésztése a világ minden tájáról származó zootechnicsben vesz részt. Vegye figyelembe néhány érdekes fajtának termelékenységi mutatóit a különböző országokban.

  • Az észak -kaukázusi fajta erősen termékenység (125%). Hús termelékenysége 100 és 60 kg a kosok és a méh esetében.
  • A juhtenyésztés nagy sikere elérte a tatarstan zootechnikáját. Például az Edilbaevskaya fajta egyszerű tartalommal rendelkezik, és nagy teljesítményű a hús termelékenysége (100 kg). Kuibyshev hosszú hajós fajtát, amelyet a rúna értékelésére kell értékelni. Hossza 12 cm. A hús termelékenysége - 90 és 60 kg.
  • Népszerűek az egész világon, és Dagestanban tenyésztett fajtákat. A legjobb Dagestan fajták, amelyek népességének növekedése a helyi zootechnikákkal foglalkozik, a Gergibil Kurdishchny, Gissary és Groznya. És természetesen a dagestan fajta, amelyet a termékenység és a rúna értékelnek, amelyet évente levágnak a 3,5-4 kg-os juhoktól.
  • Kazahsztáni zootechnikák lenyűgöző méretű bárányokat termesztenek. Tehát például a Kazah -tenyésztett Kazah -tenyésztés legfeljebb 150 kg -ra nő. A hús termelékenységének ugyanazok a jellemzői és az Edilbaevsky fajta, amelyet szintén kazahsztánban nevelnek.
  • A Askani juh, az ukrán állattenyésztő szakemberek által nevelt, híres. Rams -ban ez 17,5 kg. A juhok alacsonyabbak, mint 8 kg. De a tiszta gyapjú hozam, amelyet az Askani juh ad, mindössze 45%. Nem homogén, de kiváló minőségű.
  • Az oroszországi szokásos gorky juhokat a gyapjú, a tej és a korai életkor miatt értékelik. A napi növekedés meghaladja a 200 g -t, a tejhozam a szoptatás során 150 kg. Ezek az Oroszországban tenyésztett juhok termékenyek és szerények.
  • A Kalmyk Sheep Kalmykia -ban népszerű. Termékeny, legfeljebb 17 kg konyhát ad, és specifikus színű. A melle és a feje feketére van festve, a gyapjú többi része pedig fehér. Ez a juh nem olyan, mint bármely más fajta.
  • Az északi rövid farkú juhok nem büszkélkedhetnek a hús termelékenységének nagy teljesítményével. Hagyja el a gyapjú legjobb és éves csomóját, de az északi fajtát a termékenység és az szerénység különbözteti meg. Ideális egy kis háztartáshoz.

Közös és elit fajták

Ha a leggyakoribb fajtákról beszélünk, akkor ezek közé tartozik Gorky, Szarajin, Yaroslavl, Kulundin, Hussars, Georgian, Sharole, Nyugat -szibériai. De a különböző régiókban tenyésztéssel foglalkoznak, amelynek tartalma nem okoz problémát a régió éghajlati jellemzői és a megfizethető takarmányok miatt. Tehát Szibériában a nyugat-szibériai húsfajta a leggyakoribb, és Ausztráliában a Merinos-fajta. Európában olyan fajták, amelyek érdekes nevekkel, mint Balbaz, Blue Du Maine, Asaf, Lakayuna, Finn Landraz, Tswartblez (holland juhfajta), Katadin és Lincoln népszerűek Európában. A nyugati szibériai fajta nagy teljesítményű és gyapjú termelékenységgel rendelkezik.

Vannak drága elit fajták is. Ide tartoznak a Romni Marsh. A gyapjúhuzatot ezüst, csokoládé vagy tejszín színűre festhetjük. A Romni Marsh egy hús irányú fajtája, amely a megjelenéssel felhívja a figyelmet. A Romni-Marsh egyenletes lábát homogén gyapjú borítja. A telivér juhok többségének nincs ez a tulajdonsága.

Következtetés

A bárányok és a kabát kiválasztása nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Nem vettük figyelembe az összes olyan fajtát, amely érdemes figyelmet érdemelni. A mezőgazdasági termelők közül a Katunskaya, Volgograd, Aagansky, Orlovskaya, Shlenskaya, Edelbaev, Kalmyk, Kazah és Krasnodar Breed juhok népszerűek. The farmers of the Mongolian, Salskaya, Frolovskaya, Aginskaya, Vladimir, Tushino, Moscow, Leningrad, Gypsy, Vandeinskaya, South Ural, Adyghe, Altai, Sokakalskaya, Transbaikalskaya, Kuchugurovskaya, Lithuanian and North Caucasian breed are of interest to farmers.

Minden fajta előnyei és hátrányai vannak. Nem lehet megmondani, hogy melyik fajta jobb, mivel minden állat képviselője a különféle orientációnak. Javasoljuk, hogy csak az állatok tenyésztésére, az otthoni tenyésztéshez - mások - másokat - tenyésztése - mások - használja.

A leggyakoribb juhfajták először jelentek meg a mezőgazdasági tudósokon - az állatok és a kertben.

Cikkek a témában